到时候不放他面前就好了。
两只
都是顾锋
理的，理的非常
净。
乔雨将两只整放锅里，加
没过，然后把捞
来。
锅里加三片姜，一小把葱打个结扔
去，再放一
老酒。
然后大火烧开，把垂直放锅里
三遍。
每一遍数到五就行。
这时候
已经是
致的状态了。
然后转小火，把两只都放去浸煮。
这时候锅里的是那
要开不开的状态，轻微冒泡，俗称“虾
”。
是千万不能沸腾的，否则会把煮老。
乔雨将翻了个
，然后叫红袖帮自己看着火。
需要这样浸煮两刻半。
乔雨就趁这个时间把白斩的蘸料
了。
红葱
、大蒜拍碎，加一香菜和芝麻，然后烧
油淋上去，再加一酱油就会很香。
乔雨还用小米辣了一个不放油的版本。
就是纯小米辣加姜丝再加酱油，别有一番风味。
完这些，时间只过去了一半。
乔雨便开始炒菜。
凉拌夏荷就会，所以红油兔丁、凉拌三丝都
给她去。
等菜炒完了，白切也煮好了。
乔雨连忙朝院里喊：“顾哥，帮我打一盆井来。”
顾锋很快就打来一盆凉凉的井。
乔雨赶将锅里的两只捞来，扔凉里浸泡。
这一步会让更脆，和之间形成透明的果冻般的胶质。
“等完全凉透了再切，到时候骨不那么容易碎。”
乔雨对顾锋说。
这力气活还是给他夫君，小菜一碟。
这时候三小只
学回来了。
一院
就知
自家爹爹又开始好吃的了。
纷纷去洗手，要帮忙。
顾珩赶拦住他们，将他们往井边带。
乔雨家的井
是砌了围墙的，因为怕孩们掉去。
乔星看顾珩还要往井边凑，赶拉住他。
“珩仔，爹爹说了，我们不能靠近井的。”
顾珩
上指了指井里：“爹爹给你们留了好吃的在里面。”
顾小雪：“吓我一
，我以为珩仔要说里面有妖怪。”
顾小言：“珩仔，什么好吃的呀？”
一旁跟着一起来的顾瑶糯糯地说：“小叔叔说，叫果挞。可好吃啦~”
红袖看见孩们站在井边，连忙跑过去：“小家伙们，在这儿啥？”
乔星：“珩仔说井里有爹爹给我们的好吃的，专门带我们过来的。”
红袖摸了摸顾珩的：“乖，知想着哥哥
呢。但是次自己一个人不许过来哦。”
顾珩连忙：“嗯嗯，我知的。所以我带哥哥他们来了呀。”
红袖：……
“你们爹爹不让你们过来，是因为你们现在还太小，轻得很。
万一想着帮你们爹爹打，里面的桶大，会把你们拖去。
很危险的，知不？”
三小只立。
顾珩和顾瑶完全听不明白。
但是看到哥哥了，也乖乖跟着。
红袖替他们把果挞拿了上来。
顾小言一见就惊喜：“哇！一看就好好吃。”
红袖笑：“一人两个，快吃吧。小星，还有一个是给大爷的，你爹爹说这个油重，老人家不能吃太多。”
乔星连忙说好。
就在孩们
兴地享用
时。
乔雨这边也开窑了。
烤羊排的香气瞬间弥漫在空气
，刚好苏青把齐王和随风带了上来。
齐王闻了闻。
好奇：“这个闻起来像羊，但是香料有特别，我以前都没有闻到过。”
苏青礼貌回应：“想必您说的是海之朝
，我们东家三年前自己找的。我来这儿以前也没有遇到过的。”
齐王，完后又指了指院旁边的
椒树和柠檬树。
“这两棵树是什么用的？我也没见过。”
柠檬树已经结了几个小果，同时也正在开。
粉
的朵十分可
。
齐王凑近了。
发现朵和叶还有果实都是香香的。
乔雨早看见他了，但是忙着端羊排给顾锋拆，这会儿才走上来。
“这是柠檬树，是我和夫君这次去南
带回来的。旁边的是椒树，也是我家经常用到的香料，麻辣的麻就是它了。”
除了柠檬和椒。
乔雨还一一给他介绍了院里的小米辣，山
，薄荷，紫苏，藿香等等。
今年还多了九层塔，也是从南带回来的。
那棵小米辣是安仁送他的那一棵。
开
的时候就移栽到院里了，经过乔雨小半年的
心伺候，俨然变成了一棵辣椒树。
上面的果实红彤彤的，直指天空，还
好看。
齐王还是第一次见到有人的院里，香料的比草多的。
“乔老板果真是个妙人，我观别人的院都是假山、鱼池、草、还有造型奇特的树木。只有你这儿几乎都是吃的。”
乔雨大方地：“确实，我喜
饭，也吃。所以不知不觉就了这么多吃的在院里了。”
乔雨将两人迎到桌边上坐。
随风自然不敢和主一起坐，被齐王瞪了一，才战战兢兢地坐到首。
不过很快，齐王的注意力便被桌上的菜肴给
引了。
“随风，这看起来澄黄澄黄的，一看就很好吃。但是这骨怎么还带血啊，这是没熟吧？”
叫
乔雨连忙解释：“齐公，这菜叫白斩，也叫白切。吃的就是的原
原味，现在这个程度，熟得刚刚好。正是最鲜
多，您一会儿尝尝就知了。”
齐王。
然后又看向乔雨面前的一菜。
“你面前是什么菜？红红的还好看。”
乔雨见齐王看的是用泡椒和小米辣炒的杂。
“这是泡椒杂，您要吃吗？”
乔雨作势就要往他面前推。
齐王连忙摆手，脸也有些尴尬：“不不不……不用了。本公不吃
脏。”
乔雨突然想起香
是用猪小的，那么……
“那香您可以吃吗？”乔雨忙问。
齐王笑了笑：“香就是腊吧，当然可以吃了，不过你家这个颜好红。”
乔雨暗想，那不还是可以吃脏。
“我们家这个是放了辣椒的，有辣。旁边这
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com