乔哥儿zhong田 - 第194章

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    乔雨先装了十条让人送去给村,又装了二十条给文哥儿让他带回家吃。

    剩一桶准备今天一半拿来烤,一半拿来红烧。

    最后只剩五十多条,乔雨让凌冽全杀了,用辣椒和盐腌制了,晒当咸鱼。

    可预见的丰收

    大双到了村家,村一家正在院里收拾豆

    “你是?”

    村看着生的少年问

    “村好,我是凌云山庄的。东家让我给您送稻鱼过来。”

    大双将鱼递过去。

    村惊呼:“哎呀,乔哥儿放了呀。走走走,带我过去看看。老久没上他家去看稻了。”

    刚开始他去看的很勤,后面山庄生意好起来,他就不好意思天天去观察别人的田了。

    大双笑着应了,带着村回了山庄。

    乔雨看见村过来:“您老人家怎么专门过来了?”

    村看着地里饱满的稻穗,笑得合不拢嘴:“来看看,看看。这稻得可真好啊,这稻田里养鱼的方法看来确实可行。明年咱们村就都这么搞。”

    乔雨笑:“那敢好,到时候咱们村家家都有鱼吃了。”

    村看着沉甸甸的稻突然一本正经对乔雨:“乔哥儿啊,我老得谢谢你。那个土豆,我刚才路上也看了。月底就能收了,这次肯定也能丰收。个月去,年前还能再收一波。你是咱们上田村的福星啊。”

    乔雨被夸的有些不好意思了,还没想好怎么回呢。

    顾锋说:“县令大人来了。”

    谢昶玉带着夫人和谢天羽坐着自家车来了,穿的不是官服,是以私人份来参加乔雨和顾锋的烤鱼宴的。

    村现在看到县令不会抖了,也跟着一起迎了上去。

    谢天羽最后车,转找了一圈三小只的踪影。

    “天羽哥哥,我们在这里。”顾小言朝他招手。

    谢天羽看了一母亲。

    谢夫人温柔地笑:“去吧。”

    谢天羽便朝三小只走了过去,他们三个正和李昕一起在玩儿抓石儿的游戏,小成不太会就在一旁蹲坐着看他们玩儿。

    李昕不人,赢了一堆小石儿了。

    看到谢天羽来了,把石儿又平均分给大家,邀请谢天羽一起参加。

    谢天羽哪儿玩过这东西,连顾小言都打不过。

    顾小言:“天羽哥哥,没关系的哦 。我刚玩的时候也很菜的。”

    “菜?”

    “嗯呐。李昕哥哥说菜就是玩得不好的意思。菜就多练就好啦。”

    李昕听到最后那半句,差没被顾小言笑死。

    谢天羽:……

    -

    “谢大人。”

    乔雨和顾锋还有徐愿等人迎上前,拱手行礼。

    谢昶玉笑着摆了摆手:“今日谢某就是来蹭饭的,大家都别太拘礼。”

    “是,谢大人请。”

    谢昶玉原地不动:“我能先看看稻田的况么?”

    “当然可以。”

    谢昶玉看着面前挂满了沉甸甸稻穗的稻田,欣喜:“甚好,甚好。”

    乔雨:“我打算挑选结得最好的稻,这样一代一代选去,我相信稻每亩产量会越来越的。”

    谢昶玉惊讶地看着他:“有理,为何我从来没有这么想过。乔哥儿,你可真是有大智慧的人啊。”

    乔雨不好意思了,总不能说真话,只得嘿嘿嘿地低

    徐愿:“乔哥,大家都到齐了,是不是该开烤了呀?”

    乔雨连忙应:“哦哦,大家都饿了吧。跟我来。”

    这会儿太快落山了,气温已经降了来。凌冽带着护卫队的人把山庄前的空地收拾了来,放了桌椅板凳。

    旁边支了个火盆,这会儿正烧着青椒和番茄。

    烧椒的味传来,谢昶玉打了个嚏。

    “这是什么?”

    乔雨笑:“这是咱们山庄新推的菜式,小吃馆卖得可好了,谢大人您还没尝过吧?烧好了会和一起舂。”

    谢昶玉有些想象不来那味,但还是不无礼貌地说:“那味想必很特别。”

    等凌冽把烧椒和番茄都走,架上开始放上一条条从剖开,用两竹签串好的鲫鱼。

    文哥儿、白兰熟练地在鲫鱼上迅速刷了一层油,把有油的那一面翻过去,再刷一层油。油滴到炭火里,滋滋作响,瞬间冒起油烟。

    很快烤鱼的香气传来,李昕也把孩们带去洗手再带回来 。

    等两边都焦黄了,乔雨又让文哥儿他们刷了一层蒜泥泡过的,一来让鱼不那么快烤,二来蒜能去腥增香。

    等最后再撒上辣椒面和椒面还有葱,以及这段时间腌制了许多坛的酸豇豆。

    乔雨这次特地分了两个味,除了麻辣,还有只放了盐和葱的,给想吃原味的客人。

    几十条鲫鱼分了三次烤完,除了谢昶玉、徐愿、许宁这些客人以外,山庄和家里的员工每人也得了一条品尝。

    收获之后,让山庄的每个人一起分享,一直是乔雨和顾锋的理念。

    除了烤鱼,还有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐等素菜。

    其烤豆腐也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱、辣椒面、折耳、酸豇豆,然后裹起来吃。

    一去,什么味都尝到了,十分味。

    只是乔雨没想到谢天羽吃不了折耳,折耳在山里和田埂上都非常常见。

    乔雨家一直都在吃的,主要吃,叶的话只吃的尖,用来凉拌居多。

    雨多的时候,折耳非常能,乔雨还会安排人专门挖了,送去小吃馆,一小团一小团的串好,给麻辣添一时令蔬菜。

    谢天羽一去,整个表就变了。想吐又不好意思,只得自己吃了。

    顾小言腮帮鼓鼓地问他:“好吃吧?”

    谢天羽一言难尽。

    还是乔雨看来了,给他把手里的换成了没有折耳的烤豆腐

    谢天羽这才吃了一,对顾小言说:“好吃。”

    孩们非常喜吃这个,但是乔雨没让他们吃第二个。怕他们一会儿吃不其他的东西。

    主菜是用鲫鱼和豆腐一起炖的,鲜香无比。最后端上超级饭的擂椒茄,蒜苗土豆回锅,清炒时蔬,凉拌素菜。

    谢夫人惊叹:“乔老板,你这店里的厨比我家的厉害多了!这些菜有一多半儿我都没吃过。”

    “您先尝尝看,合不合味?”

    谢夫人一一尝了,每一都给了非常的评价。

    “这个回锅,是不是就是用你家的那个豆酱炒来了的?”

    乔雨:“对。猪最好带



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