乔雨先装了十条让人送去给村
,又装了二十条给文哥儿让他带回家吃。
剩
一桶准备今天一半拿来烤,一半拿来红烧。
最后只剩
五十多条,乔雨让凌冽全杀了,用辣椒和盐腌制了,晒
当咸鱼。
可预见的丰收
大双到了村
家,村
一家正在院
里收拾豆
。
“你是?”
村
看着
前
生的少年问
。
“村
好,我是凌云山庄的。东家让我给您送稻
鱼过来。”
大双将鱼递过去。
村
惊呼:“哎呀,乔哥儿放
了呀。走走走,带我过去看看。老久没上他家去看稻
了。”
刚开始他去看的很勤,后面山庄生意好起来,他就不好意思天天去观察别人的
田了。
大双笑着应了,带着村
回了山庄。
乔雨看见村
过来
兴
:“您老人家怎么专门过来了?”
村
看着地里饱满的稻穗,笑得合不拢嘴:“来看看,看看。这稻
得可真好啊,这稻田里养鱼的方法看来确实可行。明年咱们村就都这么搞。”
乔雨笑
:“那敢
好,到时候咱们村家家都有鱼吃了。”
村
看着沉甸甸的稻
突然一本正经对乔雨
:“乔哥儿啊,我老
得谢谢你。那个土豆,我刚才路上也看了。月底就能收了,这次肯定也能丰收。
个月
去,年前还能再收一波。你是咱们上田村的福星啊。”
乔雨被夸的有些不好意思了,还没想好怎么回呢。
顾锋说:“县令大人来了。”
谢昶玉带着夫人和谢天羽坐着自家
车来了,穿的不是官服,是以私人
份来参加乔雨和顾锋的烤鱼宴的。
村
现在看到县令不会
抖了,也跟着一起迎了上去。
谢天羽最后
车,转
找了一圈三小只的踪影。
“天羽哥哥,我们在这里。”顾小言朝他招手。
谢天羽看了一
母亲。
谢夫人温柔地笑
:“去吧。”
谢天羽便朝三小只走了过去,他们三个正和李昕一起在玩儿抓石
儿的游戏,小成
不太会就在一旁蹲坐着看他们玩儿。
李昕不
人,赢了一堆小石
儿了。
看到谢天羽来了,把石
儿又平均分给大家,邀请谢天羽一起参加。
谢天羽哪儿玩过这东西,连顾小言都打不过。
顾小言:“天羽哥哥,没关系的哦 。我刚玩的时候也很菜的。”
“菜?”
“嗯呐。李昕哥哥说菜就是玩得不好的意思。菜就多练就好啦。”
李昕听到最后那半句,差
没被顾小言笑死。
谢天羽:……
-
“谢大人。”
乔雨和顾锋还有徐愿等人迎上前,拱手行礼。
谢昶玉笑着摆了摆手:“今日谢某就是来蹭饭的,大家都别太拘礼。”
“是,谢大人请。”
谢昶玉原地不动:“我能先看看稻田的
况么?”
“当然可以。”
谢昶玉看着面前挂满了沉甸甸稻穗的稻田,欣喜
:“甚好,甚好。”
乔雨:“我打算挑选
结得最好的稻
留
,这样一代一代选
去,我相信稻
每亩产量会越来越
的。”
谢昶玉惊讶地看着他:“有
理,为何我从来没有这么想过。乔哥儿,你可真是有大智慧的人啊。”
乔雨不好意思了,总不能说真话,只得嘿嘿嘿地低
。
徐愿:“乔哥,大家都到齐了,是不是该开烤了呀?”
乔雨连忙应
:“哦哦,大家都饿了吧。跟我来。”
这会儿太
快落山了,气温已经降了
来。凌冽带着护卫队的人把山庄前的空地收拾了
来,放了桌椅板凳。
旁边支了个火盆,这会儿正烧着青椒和番茄。
烧椒的味
传来,谢昶玉打了个
嚏。
“这是
什么?”
乔雨笑
:“这是咱们山庄新推
的菜式,小吃馆卖得可好了,谢大人您还没尝过吧?烧好了会和
茄
一起舂。”
谢昶玉有些想象不
来那味
,但还是不无礼貌地说:“那味
想必很特别。”
等凌冽把烧椒和番茄都
走,架
上开始放上一条条从
剖开,用两
竹签串好的鲫鱼。
文哥儿、白兰熟练地在鲫鱼
上迅速刷了一层油,把有油的那一面翻过去,再刷一层油。油滴到炭火里,滋滋作响,瞬间冒起油烟。
很快烤鱼的香气传来,李昕也把孩
们带去洗手再带回来 。
等两边都焦黄了,乔雨又让文哥儿他们刷了一层蒜泥泡过的
,一来让鱼
不那么快烤
,二来蒜能去腥增香。
等最后再撒上辣椒面和
椒面还有葱
,以及这段时间腌制了许多坛的酸豇豆。
乔雨这次特地分了两个
味,除了麻辣,还有只放了盐和葱
的,给想吃原味的客人。
几十条鲫鱼分了三次烤完,除了谢昶玉、徐愿、许宁这些客人以外,山庄和家里的员工每人也得了一条品尝。
收获之后,让山庄的每个人一起分享,一直是乔雨和顾锋的理念。
除了烤鱼,还有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐
等素菜。
其
烤豆腐
也是一绝,烤好了之后在上面撒上葱
、辣椒面、折耳
、酸豇豆,然后裹起来吃。
一
去,什么味
都尝到了,十分
味。
只是乔雨没想到谢天羽吃不了折耳
,折耳
在山里和田埂上都非常常见。
乔雨家一直都在吃的,主要吃
,叶
的话只吃
的尖,用来凉拌居多。
雨
多的时候,折耳
非常能
,乔雨还会安排人专门挖了,送去小吃馆,一小团一小团的串好,给麻辣
添一
时令蔬菜。
谢天羽一
吃
去,整个表
就变了。想吐又不好意思,只得
自己吃了。
顾小言腮帮
鼓鼓地问他:“好吃吧?”
谢天羽一言难尽。
还是乔雨看
来了,给他把手里的换成了没有折耳
的烤豆腐
。
谢天羽这才吃了一
,对顾小言说:“好吃。”
孩
们非常喜
吃这个,但是乔雨没让他们吃第二个。怕他们一会儿吃不
其他的东西。
主菜是用鲫鱼和豆腐一起炖的,鲜香无比。最后端上超级
饭的擂椒茄

,蒜苗土豆回锅,清炒时蔬,凉拌素菜。
谢夫人惊叹
:“乔老板,你这店里的厨
比我家的厉害多了!这些菜有一多半儿我都没吃过。”
“您先尝尝看,合不合
味?”
谢夫人一一尝了,每一
都给了非常
的评价。
“这个回锅
,是不是就是用你家的那个豆
酱炒
来了的?”
乔雨
:“对。猪
最好带

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