乔哥儿zhong田 - 第192章

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    乔雨劝:“这房你们以后要住很久,既然你现在就发现问题了,趁早解决。

    那个门把墙砸了,半天都要不了。那个厨房至少还有两段墙可以用吧,重新起地基砌墙不了五天。以后住那么多年呢,和着五天比起来算啥。

    我跟你说,你现在看着不舒服,以后会更不舒服。

    你要是现在都满意了,以后哪天不满意那你也得承认至少现在是满意的,自己选的。

    你说是不是这个理?”

    文哥儿用力地:“嗯,我现在麻烦,也比以后每次看到不舒服。”

    “是这么个理儿,快回去找王杰说清楚吧。这是你们的房,就要你们一起商量的。你要老老实实把想法跟他说。肯定是他自己怕麻烦,所以用那些话来说服你。”

    文哥儿谢过乔雨便走了。

    乔雨不知他们怎么商量的,不过看到第二天他俩的房开始砸墙了,乔雨这才放心,看来王杰还是听文哥儿的话的。

    日就到了六月底,这段时间收获的青椒越来越多,小吃馆都开始在售卖青椒酱了,山庄也在大力推青椒、青椒鸭、青椒回锅和虎青椒等菜式。

    但是仍然还有青椒在不断成熟,需要采摘。

    乔雨家的山库房这时候也还没修建好,乔雨家的地窖里已经装了一半的青椒了。

    青椒和红辣椒不一样,晒了并不味。

    加上之前乔雨承诺村里人要收他们的辣椒,所以现在乔雨家的院和凌云山庄前面的空地上都是辣椒。

    就连凌冽都着急了,问乔雨咋办。

    乔雨不以为然地说:“别急,现在不是天吗?我准备在城里再开一家饭庄,专稀饭生意。等冬天了火锅生意。”

    凌冽:“这跟咱们这儿青椒用不完有啥关系?”

    乔雨神秘:“等顾哥回来了你就知了。”

    顾锋被夫郎叫去找大壮要松了。

    没过多久,顾锋就提了一篮过来,大概有六七十个。

    乔雨乐:“应该够咱们山庄所有人吃一顿了。”

    凌冽看着松恍然大悟:“哦,原来东家是想给我们青椒啊?早说嘛,这哪能让您动手。”

    “不不不,你先去蒸一大锅米饭。今天咱们山庄所有人都能吃到这菜,叫擂椒拌饭。可好吃了。”

    乔雨嘚瑟地说

    这青椒泛滥在他本就什么都不是,可以用青椒的好吃的实在太多了。

    就是青椒一定要新鲜才行,怎么保存是个大的问题,希望他家的库房早修好。

    同时,乔雨尝试着每半个月一批辣椒,这样最多也就最冷那一个月摘不了辣椒。

    顾锋来了,乔雨便招呼大家一起坐院里把松剥了,然后提了个篮要顾锋陪他去地里摘茄

    乔雨慢悠悠地和顾锋一起晃到了自家地里,今年天气不错,蔬菜得都好。

    他们家的茄得也好,挂果很多。乔雨挑着的摘,反正剩的山庄的回来摘。他家的蔬菜现在大分会直接供应山庄和小吃馆,剩的就自家吃。

    乔雨还趁天气好,让夏荷和白兰晒了好些茄和豆角存起来,冬天的时候吃。

    一篮摘好了,乔雨又摘了些番茄。

    他们自家的番茄可好吃了,以前他吃的那的没有味的和他家的番茄完全没法比。

    就是了一些,容易磕碰,所以存放的时候得注意。

    最后乔雨用衣摆兜着十几个番茄和顾锋手牵手回了山庄。

    到了山庄,乔雨就让凌冽把烧烤网架支起来。

    这大家都好奇了。

    白兰忍不住问:“东家,您这是要啥好吃的?”

    乔雨笑问她:“青椒好不好吃?”

    白兰:“自然是好吃的。”

    “咱今天吃个更好吃的,特别特别饭。”

    这时候李昕带着三小只去玩回来了,一看乔雨准备的东西就惊喜:“哥你这是要擂椒拌饭?”

    乔雨,笑:“对,原来你也吃过。”

    李昕,心里腹诽:现世现在可行了,外卖必

    “擂椒拌饭?”顾锋也是第一次听说,昨晚乔雨就说要给他好吃的饭菜,但是故意没给他说名字。

    乔雨让凌冽把火盆烧好,然后在一旁指导他们烧青椒。

    “青椒要先掐一,要不然烧的时候会爆开,如果辣椒籽刚好爆到睛里,那滋味可就……”

    乔雨没说完,但是大家都懂了,立洗了手在那儿掐青椒,然后放到铁网上去烧。

    “烧成虎就行了,烧好的放一边哈,这些全烧完。”

    乔雨指了指满满一篮青椒。

    “乖乖,这么多青椒,这菜得多饭?”凌冽叹

    红哥儿升职

    乔雨笑着说:“那确实饭的,低也得整三碗。”

    众人闻言就更加期待了。

    乔雨让大家把番茄也放到火盆上烤熟,然后茄蒸熟。

    都好之后,笑着对凌冽说:“接来就是你们汉力的时候了。”

    大壮举手:“东家,我,我,让我来。要啥。”

    乔雨看了一平时用来舂辣椒的石臼:“一个可能不够,大壮你再搬一个过来。

    兰,青哥。准备两个大盆,再剁一大碗蒜泥,半碗生姜,再切一碗葱。”

    “哎!”

    两人赶去厨房忙活。

    大壮和凌冽则被乔雨指挥着,先舂青椒,再舂番茄和茄,最后再加舂碎。

    说实话,作为的品相真不咋滴。

    就连顾锋都看得有皱眉,这青青绿绿紫紫的东西,真的能好吃?

    舂好的青椒茄用大木勺舀到大盆里,等舂完了一起拌调料。

    乔雨闻着烧青椒的的味就在了。

    这时候,白兰和苏青也准备好了调料。乔雨把葱姜蒜分别倒了去,再加上酱油和盐,以及他前段时间十分舍不得用的椒油。

    不过幸好个月椒就能开始采摘了,这会儿用起来也不心疼。

    这负责拌菜的凌冽首先闻到了冲鼻的香味。

    凌冽看向乔雨,再一次被乔雨的厨艺给折服,这谁特娘想来的主意啊?

    真是太特娘天才了!!

    凌冽拌好后,夹来一小碗递给乔雨:“东家,尝尝味够不够?”

    乔雨忍住冲动,先给顾锋和孩们一人来了一

    虽然他家的青椒大致是不辣的,但是总有那么几辣度超标。

    顾锋不动声地吃了,冲乔雨

    “嘶——好辣!!”顾小言大喊

    白兰立即让苏青去给孩



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