乔哥儿zhong田 - 第178章

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    乔雨列了密密麻麻的单,有一些是还没有找到的,写了特征让老板留意的。

    所有东西齐全了,山庄里油也熬地差不多了。

    熬油剩油渣,乔雨让人送了一些给村和石大娘。剩的自家那么多人解决了一半,再剩的留给凌冽拿来炒菜了。

    山庄的名气也渐渐起来了,越来越多的人拖家带地过来吃上一顿,住上一晚。

    凌冽的厨艺也越发,有时候忙完了还来找乔雨,心得。

    这次的火锅底料,乔雨就是给凌冽去炒制,自己只在一旁监督。凌冽又叫了小七和小八打手。

    山庄现在人多,晚上还有人住宿,所以不可能在山庄的厨房里炒,于是顾锋和顾钢在面包窑旁边垒了个大灶。

    第一批火锅底料,凌冽连着炒了两天,都是炒到半夜才炒完。

    孩们每晚都被馋得不行,但是知这是家里炒来卖的,就都忍住没有吵着要吃火锅。

    乔雨第一晚还在院里守着凌冽,第二晚来不起,到就直接回屋睡了。

    凌冽和小七小八炒完回屋,小五笑着问:“凌哥,你这上好香,是啥味儿啊?”

    凌冽才知自己已经被火锅底料腌味儿了。

    凌冽故意卖关:“等明天就知了。”

    还好凌冽是个练武的,好,要不然这两日来,非得炒废不可。

    炒好的底料,第二天乔雨就安排人照半斤,一斤的份量用油纸打包,油冷了会凝固,不用担心漏来。

    最后让李昕在上面写上乔牌火锅底料六个大字,再在旁边写上可用日期。

    因为底料里的分都炒了,加上盐分,不会那么容易腐坏。但是乔雨还是保守地让李昕只写半个月,毕竟品安全还是很重要的。

    同时他自己包了一份放在角落,用来实验,看什么时候会坏。

    凌冽炒底料的时候,香味传老远,毫不夸张地说石大娘在家都能闻到空气飘来的辛香味。

    “乔哥儿这又是啥好吃的,恁香。”石大娘问文哥儿。

    “娘,上次乔哥儿给咱送过一次,那个火锅底料还记得不?”

    “记得,但是这次味觉更霸,更香呢?”

    文哥儿摇了摇:“可能是新方吧。”

    如果乔雨在就会告诉他们,因为这次有豆儿啊!

    随便用什么油都只要把豆红油,那味都不可能不香,更何况是用油和那么多香料一起炒。

    火锅底料打包好,留了一百份在山庄,再把县令夫人和亲朋好友的留,剩的全送去了文哥儿的小吃馆。

    乔雨给他定了个目标,保质期结束之前卖完。

    文哥儿看着那一百多份火锅底料,自信地说:“我肯定能卖完。”

    乔雨就喜文哥儿现在这副样,大方:“卖完了给你发奖金。”

    文哥儿眉弯弯:“好!”

    他和王杰已经存了三十多两银了,再挣就可以盖个和乔雨一样的大房了。

    虽然现在和公婆还有兄嫂一起住没有什么大的矛盾,但是他实在是想拥有一属于自己的房

    他爹娘到现在都还住在去年垒的茅草房里,他一直想把他们接过来住。

    小吃馆的火锅一经推,就风靡了整个码,别说客,就连附近生意的老板都循着味儿来吃上一

    主要那香味太霸,只要有一桌客人了,小吃馆在的整个路就会立充斥着火锅独有的香味。

    码上从来不缺有钱的主儿,很快就有人吃了之后不过瘾,提要购买火锅底料的。

    这也是乔雨为什么一开始要分装打包的原因,就是为了让更多人带走。

    桃源镇的有钱人再多,和外面比起来也不过尔尔。

    他想把火锅底料的生意大,就要像卖皂一样考虑到运输问题。

    火锅底料的价格,乔雨定得很。他跟文哥儿说了,一份半斤的火锅底料不能低于一两银

    但是小吃馆里推的火锅粉很便宜,一份素的只需要十五文。

    因为乔雨一直秉承了一个观念,有钱人的钱大赚,老百姓的钱赚薄利就行了。

    一时间,小吃馆的生意火爆到一桌难求的地步。

    文哥儿连续三日没有来找乔雨账,因为实在太忙只能在店里睡

    五天后,文哥儿着一对堪比国宝大熊猫的黑圈来找乔雨账。

    “火锅底料,除了留火锅粉的,其余的全卖完了。”

    文哥儿把账本和钱匣给乔雨。

    乔雨打开钱匣,好家伙,除去十几两的散碎银和铜板,里面躺了整整六张百两的银票。

    乔雨疑惑:“怎么卖了这么多?”

    他之前算过,就算加上小吃馆本的营业平,这段时间能卖个三百两就不错了。

    文哥儿不好意思地挠了挠:“因为卖得太好,我后面涨价了。府城那些人可太有钱了,我说多少就是多少。早知我就再多加。”

    乔雨哭笑不得,从屋里拿了五十两银票来。

    “给,说好的奖金。”

    文哥儿一看足足五十两银:“这……太多了吧?”

    乔雨笑:“拿着吧,要不是咱店里的钱还要契税,我还想给你更多呢。

    你看你累得,赶给自个儿放个假吧。店里都是老手了,离了你也一样可以开好店。”

    文哥儿轻声地应了一声,接过那张银票。

    乔雨他:“赶回去休息!好好注意。”

    “好。你也是。”

    文哥儿离开顾家,手里攥着银票,脚步雀跃。

    王杰刚在家洗漱完,给文哥儿专门烧了等他回来就可以洗个澡,解解乏。

    “怎么那么开心呀?笑得嘴都合不拢了。”

    文哥儿把王杰拉到屋里,然后把手里的银票展示给他看,睛晶亮晶亮的:

    “咱俩可以盖大房啦!”

    白泡儿

    王杰看到那张银票,还有些不敢相信。

    “这是真的?”

    文哥儿:“真的,乔哥儿刚给的。”

    王杰是知乔雨和顾锋挣了不少钱,可是那是别人的钱,现在这五十两再加上文哥儿他俩攒的钱,那才是自己的钱!

    他和文哥儿攒了半年,也才攒了三十多两,这在他们村里已经是厉害了。

    现在他们一就有八十多两了。

    王杰兴地把文哥儿抱起来转了一圈。

    吓得文哥儿差尖叫声,不住拍打他:“你……嘛,放我来!”

    “文儿,你真是我的大财神!我这辈咋就运气这么好,娶了你这么个福星呢!”

    说完抱住文哥儿的脸就亲了一



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