乔哥儿zhong田 - 第173章

上一章 目录 下一章

    “哎呀,乔哥怎么不早一叫我们来挖啊。我都没见到土豆是怎么从地里来的。”

    许宁让车停,提议:“要不夫君去看看,看能不能捡到他们挖漏的。”

    徐愿若不是知许宁是认真的,都要以为他在开自己玩笑了。

    “呵呵呵,算了。那么大一片地,要捡漏不知得捡到什么时候,我们直接去要现成的吧。”

    乔哥可是跟他们说了,要送五百斤给他们的!

    许宁笑着说好。

    因为双生的关系,许宁本就壮壮的材现在看上去有些臃,本来是不愿意来的,但是一听说乔雨要土豆宴,就忍不住想过来学一学。

    因为今晚要来吃饭的人多,所以乔雨便把土豆宴的地定在了山庄。

    这会儿,他正在后厨跟白兰凌冽他们讲土豆的特,以及一般都可以拿来什么。

    乔雨准备土豆炖排骨,土豆烧,土豆回锅,盐焗小土豆,凉拌土豆丝,煸土豆丝,酸辣土豆丝,青椒土豆丝,豆角炒土豆,酸菜土豆汤等等。

    改变材的形状往往会获得不同的味

    乔雨还打算用红袖豆腐给大家芝士土豆泥,炸薯条,让大家知土豆的可塑有多

    盐焗小土豆选用的比还小的土豆,刚收的新鲜土豆不需要削,用竹片轻轻一刮,外层的都自己来了。

    然后把这些小土豆蒸熟,冷却之后表面会有一层透明的,这时候用猪油加盐和椒一炸,把表炸得金黄,一去焦香四溢,里面还是糯糯的,果前撒香极了。

    香死了的小土豆

    乔雨不知自己的土豆是什么品,但是吃起来比在现世吃的更香更糯,还有回甜。

    盐焗小土豆刚好,孩们就从学塾回来了。

    三个孩老远就闻到了香味,直接跑到了后厨。

    “小爹爹!土豆终于可以吃了吗?”

    顾小言大声

    乔雨,给三个孩一人投喂了一颗小土豆。

    三个孩吃的睛一亮:“好香!”

    乔雨问还要不要?

    三个孩同时摆手。

    乔星:“等爹爹一起吃。”

    另外两个崽用力

    “乖,去门看看县令大人来了没?他们家有个比你们大一的小哥哥,一会儿不要冷落人家。”

    乔雨给三个崽安排任务,三个崽一听有其他小孩立就跑去迎接了。

    这时候用土豆搭的荤菜也开始狂冒香气,大家都被土豆绵密的香味诱惑的暗暗吞

    乔雨把凉拌土豆丝拌好,又把芝士土豆泥烤了,炒土豆丝白兰会他就不了。

    最后只剩炸薯条了。

    炸薯条的土豆要选大个的,切成手指细的条。

    这些步骤乔雨只说,白兰、苏青他们都会自动去

    接着乔雨让他们把土豆条煮到清透了就捞来沥,等都控之后,油锅炸。

    炸到四面金黄捞来装了好几个盘,在边上撒了椒盐和辣椒面,让大家自己蘸着吃。

    可惜了,现在番茄还没熟,要不然番茄酱滋滋。

    薯条肯定是要刚炸来才好吃的,所以乔雨让大家赶去。

    “让大家先吃这个,当开胃小菜。”

    乔雨说完,自己抓了两,一顾锋嘴里,一自己吃。

    一时间,后厨都是吃薯条的声音。

    大家边吃,边夸味儿好。

    “不蘸盐也好吃,酥酥脆脆的。”

    “东家,这法看上去费油,但是油还剩老多呢。”

    “东家你咋想来的吃法啊,太香了。”

    徐愿和许宁吃了好几才停

    “乔哥,还是跟着你有吃不完的好吃的。我的五百斤……”

    乔雨笑:“早准备好了,不过今晚太晚了,你们还是住来比较好。”

    许宁:“嗯,我想让小山明儿个请我爹爹和小爹爹过来住一段时间。顺便学学怎么土豆。”

    “那好啊,好久没见你爹了。明天我请他们一起吃饭。”

    许宁开心:“好,谢谢乔哥儿。”

    “客气啥。”许宁每个月给他算账,从来没过错,他早就想好好请他们一家好好吃一顿了。

    薯条分享完,县令来了。

    乔雨让白兰把给他们留着那一盘炸了,顾锋亲自端着和乔雨一起去了大堂。

    大堂里已经坐了好几桌,主桌上是乔雨一家、县令一家和徐愿夫夫,王轩和康平和李昕文哥儿他们坐在一起,剩的人坐了两桌。

    村和石大娘没来,说有土豆拿已经很好了,就不过来凑闹了。

    乔雨知他们是怕当官的在,浑不自在。

    还有两桌客人是午知有新菜以后特意留来吃晚饭的,乔雨给他们一人送了一盘盐焗小土豆。

    李昕刚才在后厨看到薯条时就馋的要死,所以乔雨一说可以端去先吃,就赶把一盘端上了他们自己那桌。

    王轩和康平吃了一,被那酥酥脆脆的给征服了,不由对后面没上的菜更加期待起来。

    李昕见两人一副没见过世面的样,跟他们说起了薯条的经典搭番茄酱。太得意忘形,忘了自己的人设才应该是村里没见过世面的土包

    “这番茄酱我从来没有听说过,土豆更是因为乔老板才有幸品尝,小兄弟是从哪里知的?”康平好奇地问。

    李昕:“……呃,我也是听我哥讲的。”

    李昕赶找补:“他也是听那个番人讲的。”

    所幸康平只是单纯好奇,并没有别的意思,问完就完了。

    李昕却是吓得跑去后厨帮忙端菜了,以后一定要记得不能再ooc了。

    谢昶玉这次依然不是空手来的,他给孩们每人准备了一本书。谢夫人则送了乔雨和顾锋一对香

    谢天羽这次看上去没有那么严肃,他被三个孩拉到边坐着,一起分一个盘里的薯条。

    很快,桌上就被土豆为主的摆满了。

    乔雨兴地请大家尽品尝。

    大伙都震惊于土豆的法如此多多样,而且味差别也很大。

    乔雨指着间的一大盘煮土豆说:“番人说,在他老家土豆是非常重要的粮,因为天气不好,其他粮,但是土豆一年可以收三次,他们老家都把土豆当饭吃。

    虽然我们家今天土豆丰收了,但是对村里其他人来讲土豆还是个稀罕。我希望三个月后、半年后大家都不再稀罕土豆,家家都能吃上,这个冬天没有人再因为收成不好饿肚。”

    取名

    ……

    ……

    ……

    ……



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com
【1】【2】

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章