乔哥儿zhong田 - 第56章

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    “外带服务?”

    “对,这样大家可以把串串带回家吃。价格是一样的。”

    “那敢好,我上回家拿碗,让我家里人都尝尝这辣卤串串的味。”有汉笑着跑回家去拿碗了。

    乔雨看了一上的菜,大致估算了一,不够维持一个小时的。暗自兴的同时,又责怪自己准备得少了。不过这也不能怪他,这已经是他们一群人努力天不亮就开始忙活了的成果了。

    乔雨让大爷帮自己收钱,拉着顾锋就去后院:“咱得赶再串一些菜,觉不太够卖。”

    “嗯。乔儿你说切哪些?”

    “芋、粉藕切几个,我先把这些菜洗了。”

    乔雨和顾锋分工合作,很快又串了一大簸箕的素菜。荤菜除了他们自己留着一会儿吃的,其他的早全摆外面了。顾锋将那一簸箕素菜端去,文哥儿就松了一气:“还好菜上来了,客人们都抱怨没有菜了。”

    乔雨洗好手来一看,果然菜品都消耗得差不多了,客人已经换了几波,已经不再都是乔雨面熟的老客人了。乔雨跟迎客的三个孩说:“今日的菜快卖完了,再有人过来就说清楚,剩的菜不多了,可以明日再来哈。”

    孩,他们如今已经不张了,看到来询问的客人都能清楚地解答清楚问题。

    午时刚过,铺里就只剩了三桌客人,菜架上也只剩了几片白菜和萝卜。众人总算能歇来,刚才忙还不觉得,一停众人都觉得有累,只有三个孩神十足,小孩果然就是不一样。

    乔雨摸了摸自己的肚,大声宣布:“饿死了,现在到我们自己吃了。顾哥,把我们留给自己的菜端来吧!”

    大家都开心笑了,除了三个孩,他们可是从辰时到现在都忙得没时间吃东西,早就饿扁了。

    顾锋把早前留着的荤菜和豆腐腐竹都端上来,他们自己吃的就没有串串了,浪费时间也浪费竹签。李丽娘和文哥儿又洗了一些素菜,一起端来。乔雨准备了一个火盆,桌上垫了厚厚的竹垫,放了个铁架,上面支一个砂锅,汤料装半满,把好的菜都一脑儿去。这是他的火锅锅还没打来之前想的法

    米饭在之前又蒸了一甑。九个人围坐在一张桌上,三个孩坐一边,乔雨和顾锋坐一边,文哥儿和王杰坐一边,大爷和李丽娘坐一边,刚刚好。

    “老板你们这锅看上去真不错,大冬天吃着肯定乎乎的。算一算我们吃了多少?”最后一桌客人起来结账。

    乔雨站起来,过去数了数他们的竹签,素菜一律两串一文,荤菜一文一串,加上汤底是十文。“承蒙惠顾,一共一百二十文,今日半价,六十文。”

    客人一听,没想到自己和友人居然吃了那么多串,又听半价之后的价格,只觉得太值了,快地付了钱:“老板,你家味太好了,改日我还带家人过来吃。”

    乔雨满脸堆笑:“谢谢,谢谢,迎,迎。”

    送走客人,文哥儿想去把桌收拾了,乔雨拉住他:“先吃饭吧!真要饿死了。”

    文哥儿只好坐,大家都等着乔雨,等乔雨坐了,才开始动筷。乔雨端起竹杯:“今儿个辛苦大家了!来来来,以茶代酒,祝我们生意兴隆!”

    “哈哈……生意兴隆!”

    “小爹爹最!”

    “哈哈哈,雪宝也!大家今天都很!”

    众人吃了一半,铺外停来一辆双车。乔雨疑惑地看过去,发现了掀开帘的许宁。许宁一见他就笑容,然后把车把车里的人牵车。

    许宁小心翼翼扶着夫君,徐愿明显看上去比之前见面更加健康了,了车径直笑着朝乔雨一桌走来。

    “乔哥,今日铺开业,怎么都不叫我?”徐愿佯装不兴,从袖里拿一个红封,双手递给乔雨。

    乔雨欣喜地站起,也不推拒:“你……完全好啦!快来,快来,尝尝我们家的串串。”他哪里是不想叫徐愿,只是怕他虚弱,所以才没说而已,谁知他自己跑来了。

    许宁在隔桌搬了一条板凳,其他人也挪了挪,给他们空了一,虽然有些拥挤,但是大家丝毫不介意。

    徐愿不好意思地说:“我也是午间带阿宁去一品轩吃饭,才听掌柜的说你今日开业。我和阿宁都已经吃过了,你们不必我们。”然后又顿了一,“阿宁,可以再吃一。”

    乔雨准备菜品的时候,是去过一品轩找掌柜的了解过土著居民的饮喜好。他是知许宁的饭量的,赶又去添了两副碗筷。

    乔雨给大家介绍:“这是我义弟徐愿,这是他夫郎许宁。许宁咱们老熟人了,别客气,放开了吃。不够,后厨还有。”

    许宁不好意思地看了看夫君,徐愿朝他笑笑,给他夹了一块放碗里。

    顾锋第一次见徐愿,只觉得他年纪小,但是对自己夫郎温柔的,和许宁坐在一起倒是说不来的相,对他的印象不免好了许多。

    柿饼

    乔雨和顾锋连着几日在铺里帮忙,等文哥儿等人上手以后,他就完全把铺给了文哥儿。

    文哥儿从第一日跟他摊儿,就跟他学了简单的算数和一些常用字。

    所以现在也能勉把账都记好,每天他都会把收到的钱和账本一起给乔雨,这样店里没什么值钱的东西,也不需要专门派人守着。

    乔雨包了林大的车,每日接送文哥儿他们,因为店里人手不够,乔雨又招了文哥儿小妹帮忙。

    这样小吃馆的生意乔雨除了收钱发工资,就真的不心了。

    文哥儿也很给力,记的账虽然错别字许多,但是没有过一次错。

    乔雨和顾锋在家忙着布置新房,家不够要定制一些,院要整理,连着山泉的竹顾锋了个,缠了一层上就能堵住,妥妥的自来

    这两天赚了钱,大概每日有七、八两的盈利,乔雨便给了夫君二十两,给家里添大件用,比如顾锋就想在院里添个大缸,养几条鱼备着,他发现夫郎和孩们是喜吃鱼的。

    只是上田村没有卖鱼的,所以吃得少。

    乔雨当然支持:“好啊,好啊,还可以买一碗莲的上开了可好看。而且有鱼,还可以把蚊的幼虫吃掉,也不怕缸。”

    顾锋不明白夫郎的小脑瓜,怎么能想到去,但是只要夫郎开心他就开心。

    等新房敞得差不多了,乔雨就和顾峰一起买了油纸,和全家人一起动手贴窗。米糊熬得稠稠的,乔雨负责裁剪,三个孩负责刷米糊,顾锋和大爷负责贴。

    一共八间房,除了堂屋敞着,全都需要贴窗纸。

    一家人用了两个午才贴好,然后就等家定制好了,打扫屋搬家了。

    转霜降到了,霜降是秋季的最后一个节气,差不多一周左右,就会开始急剧降温并且雨。

    乔雨领着孩们,和顾



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