厨师的天
,对料理味
的好奇
这样的盛宴,是任何一个厨师都不愿意错过的。
更何况,这还是小当家的料理,所采用的
材也是白玄世界被灵气滋养的
材。
可以说其
味程度还要再添上几个层次。
仅仅是想象,都让薙切绘里奈的神之
为之颤抖。
华小当家:“满汉全席啊,挠
jpg”
华小当家:“可以是可以的,不过一些料理也需要谢师傅他们帮忙,我一个人很难
来。”
华小当家:“而且有一些料理,有些太残忍了;如果你们没有这方面的要求的话,我会用一些
材来代替,味
方面不会有太大的差别。”
小当家对于制作满汉全席,倒也
心动的。
不过里面有一些菜品的制作手法太过残忍,可以的话,他并不希望以这
方式来制作料理。
即便制作
来的料理有多么
味。
料理,应该是给人带来幸福的,但是如此残忍的手法,真的会给人带来幸福吗?
薙切绘里奈:“是浇驴
、油泼猴
和风
吗?”
薙切绘里奈:“以料理而言,确实是
残忍的。”
虽然薙切绘里奈对于华夏料理的研究不
,但是作为满汉全席
的菜品,她还是知
一些的。
浇驴
的
法大致就是将活驴绑起来,在驴的
边放上一盆
汤,想吃驴
上的那一块
就将
汤泼上去,等
熟了再割
来。
据说这样制作的驴
,格外的鲜
。
不过对于驴来说,这是比凌迟更加残忍的折磨。
油泼猴
就更不用说了,无论是最初用锤
直接砸碎,还是之后为了追求新鲜,利用类似
箍捆绑,撬开
骨,用勺
吃的同时,猴
在桌
惨叫的
法,都无比血腥和残忍。
至于风
,反倒显得仁慈。
以极快的手法将
的
脏、

除,放
作料后
行
合,然后挂在通风的地方。
过程
,必须保证
的生命,甚至于经验丰富的厨师,会让
在
合之后才意识到自己的
脏被剥离,从而被挂在墙上痛苦的惨叫。
相较于前两
菜,风
在残忍程度上并不比前两者差,但因为
材是
,所以反而让绝大
分都能够接受。
世界是不公平的,哪怕是在料理上也是如此。
就如同猪、
、羊等被日常作为
的动
,在绝大
分人
都比不上猫狗一般,风
之所以到如今还在
分地区
行,还是因为它的
材只是
而已。
世界上并不缺少以残忍手法造就而
的料理。
无论是哪个国家都是如此。
虽然直到今日很多厨师都无法理解,为什么世界上存在如此残忍的料理手法,而这些残忍的料理手法所制作
来的料理又到底有多么
味,才会让这么多人趋之若鹜。
但是这些料理手法既然存在,甚至直到今天都还在小范围的
行,就代表着它确实有着特殊的地方。
薙切绘里奈当然不会去尝试这样制作,但这并不妨碍她对此
到好奇。
这是一个厨师的天
。
他们好奇任何一
在世界、在史书上有所记载的料理,好奇它们的味
,好奇它们会受到追捧的原因。
残忍说句实话,这不是一个厨师该考虑的事
。
厨师的职责就是将
变得
味。
堕天使:“这
残忍的还是算了吧”
堕天使:“再怎么样我也好歹算是个天使,这
残忍的料理,我确实无法接受。”
珈百璃仅仅是看了一
薙切绘里奈提到的三个料理的资料,脸
就直接变了。
这属实不是一个正常的天使能够接受的料理,哪怕是她这个堕天使也一样;就算是地狱
的恶
也想不到这么残忍的料理吧!
灯塔首富:“每次看到这样的料理,我都难以想象它到底是
味到了何
程度,才会有人接受?”
灯塔首富:“我
觉绝大
分吃的要么跟风,要么是心里有疾病”
灯塔首富:“至少,不会是因为它们有多么好吃。”
灯塔首富:“正常人应该都接受不了吧。”
托尼史塔克忍不住摇了摇
,表示了抵
。
事实上灯塔也有不少这
残忍的料理,为了追求
材的新鲜度,几乎什么都能够
来。
反正他是一次都没吃。
光是看着都要吐了,怎么会有兴致去吃呢。
华小当家:“不得不承认,味
上确实有着极为
的地方。”
华小当家:“鲜
、柔
、鲜香”
华小当家:“但我觉得这些是可以用其他的
材代替的,并非一定要这么
。”
华小当家:“味
上也不会差。”
这是小当家的想法。
虽然追求料理的极限,但面对一些特殊的料理,他希望能够在保证味
的
况
以更加柔和的方式去呈现。
普普通通的群主:“怎么听起来,你好像吃过?”
苏云清有些疑惑的说
。
虽然小当家的天赋很
,但没有吃过的东西,天赋再如何优秀,也不可能想到那
味
吧?
华小当家:“我从聊天群
购买了一
分,尝试了一次。”
小当家诚实的说
。
为了走到料理的巅峰,各
料理他都会尝试。
没有尝试过,就没有发言权,也没有针对料理
行修改的能力。
他不愿意自己去
,只能够通过购买其他人制作的品尝,去了解它们的味
。
然后同归味觉模拟和
材推演,用普通的
材创造
相同的味
。
薙切绘里奈:“你尝试过?”
绘里奈有些不可思议的说
,她完全没想到小当家竟然吃过这些料理。
华小当家:“我想要通过普通的
材模拟
一样的味
,所以我必须要尝试。”
华小当家:“如果只是依靠想象去猜测它们的味
,那制作
来的一定是新的料理。”
薙切绘里奈:“这样吗”
看着小当家的话,薙切绘里奈陷
了沉思。
好像确实是这个样
,那么她未来是否也要尝试一次?
只有知晓了它们的味
,才能够用其他的
材创造
一样的料理。
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