归家小厨开张,闹事
客……
崔怀瑜听着, 脸上也起了兴趣。
这法
确实?新奇,也
备可行
。
他想起自己备考时,有时读书至忘我, 错过了饭
,或是懒得动弹,也不愿
时间
门吃饭, 若能有人送
饭上门, 确是方便。
京
官吏、学?
、商
,如此
?形怕也不少。
“这送饭上门, 听着倒有些意思,娘
简直奇思妙想。”
姜莲姝见崔怀瑜也觉得可行, 便接着说
?:“到时候雇一个厨
,再让
桃孙伯一起去?, 雇一两?个伙计慢慢教。
盒可以用棉
裹着保温。一开始范围小,路近, 送起来也快。”
崔怀瑜就这么听着, 姜莲姝滔滔不绝讲了好久,最?后连饭
都过了,她才?反应过来, 说
?:“我知
?这事不容易,比卖豆腐难得多,可我想试试!”
崔怀瑜看着她笑了。
如今到了京城, 她还是那副不肯依附于人的劲
。
“你想
, 便去?
。银
的事不必担心, 我如今有了俸禄,如若有什么难
,我帮你参考。只是, ”他握住了她的手,“酒楼生意劳心劳力,你须得答应我,莫要累着自己。有什么事,一定要让我知
?。”
姜莲姝心
一
:“我晓得,我有分寸。再说了,我现在?可是状元夫人,总不能总在?酒楼抛
面,我就
个幕后老板娘便好。”
她张了张
,本想将
?公主
午来过的事
?告诉崔怀瑜,终究还是咽了
去?。
“这酒楼你想叫什么名字?”崔怀瑜问。
“我早就想好了,就叫小厨怎么样?不
是堂
还是送到家里,都让人吃
家里的味
?。”
“归家小厨”崔怀瑜轻声念了一遍,笑
?:“好名字。”
饭后,两?人又商议了许久。
这一刻他们倒像是在?秋
镇了,商量些日常活计。
“这几日我便先找个钱庄借
银
,在?附近转转,看看有没有合适的铺面。”
崔怀瑜嗯了一声,手臂
了
,让她靠得更舒服些。
“地段的话,安仁坊往南,靠近永兴坊那一带,往来的人手
不算阔绰,却也都讲究个实?惠便利,与你所想正合。”
“只是开酒楼事务繁杂,我怕你一人忙不过来。孙伯毕竟年岁大了,
桃那丫
倒机灵,只是年纪小,没经过事。”
姜莲姝抬起
:“我晓得。这些日
,我先慢慢打听,不急在?一时。有了眉目,再与你细说。你若衙门里得空,帮我参详参详,便是最?好的了。”
崔怀瑜低
看她,心
一宽,玩笑
?:“自然。我家娘
要开酒楼,我这
相公的,岂敢不尽心?到时若有算不清的账目,尽
拿来,
主事替你
。”
姜莲姝被他逗笑,轻轻捶了他一
:“谁要你
账,莫不是要收我
账钱?”
两?人笑闹几句,夜
更
。
崔怀瑜明日还需早起上衙,姜莲姝便
着他洗漱安歇。
夜
渐
,又是一番云雨,崔怀瑜的呼
渐渐平稳,沉
梦乡。
姜莲姝却始终睁着
,兴奋得难以
眠。
接
来的日
,姜莲姝变得异常忙碌。
她经常独自一人穿行在?京城的街巷里。
永兴坊、安仁坊、邻近的几条街市,她几乎踏遍了每一个角落。
她不
那些气派的酒楼饭庄,只在?小饭铺、茶摊前蹲守,听
客们闲谈,看掌柜伙计如何招呼,留心那些铺面。
午后,她便回到家
,将所见所闻细细记在?一本自制的册
上。
租金几何,附近多是何
营生,是有已有类似饭
,一笔一划记得极为清楚。
偶尔,她也会在?崔怀瑜闲
来时,拉上他一同去?看几
她觉得尚可的铺面。
崔怀瑜虽公务繁忙,但对?此事极为上心。
一次看完铺面归家的路上,崔怀瑜握着她的手,“娘
,你可想清楚了?若是觉得太累,我们便慢慢来,不急。”
姜莲姝摇摇
,
神却是亮的:“想清楚了。在?秋
镇,我卖豆腐,是为一家人糊
。如今在?京城,我想开这酒楼,不全是为银钱,更是想有
自己的事
,有
自己的奔
。总不能在?宅
里,日日只等着你回来。”
崔怀瑜闻言,心
一
:“好,那便去?
。银
的事,我前日已同郎
大人提过,预支了半年俸禄,加上那上次当铺老板的赔偿,应该暂且够使。若再不够,我再去?找郎
大人开
,总不会让你为难。”
姜莲姝却
?:“先
着这些用。我算过,我现在?心仪的那几个铺面,简单修葺,置办些必要的家伙什,再请一两?个可靠的人手,初时规模小些,这些银
该是够了。送饭上门的生意,一开始也不必置办太多
盒,先试
起来,有了
碑,再慢慢添置。”
她思虑周全,崔怀瑜认为她天生就是
生意的料,便也放心不少。
如此寻访盘算了近一个月,终于,在?永兴坊与安仁坊
界
的一条街上,姜莲姝相
了一
铺面。
这里不算最?
闹的主街,但往来人
量也很大,多是附近街坊和
些生意的百姓。
铺面原是家杂货铺,前后两?
,前
厅堂方正,能摆
七八张桌
,后
连着个院
,有灶间和两?间厢房,正好可
厨房和仓库之用。
最?难得是房东老实?,租金要得公
?,也同意他们
自己的意思稍作修葺。
姜莲姝与房东签了契,付了定钱,那颗悬着的心,才?算落
一半。
姜莲姝事事亲力亲为,白日在?外奔波,晚间还要与崔怀瑜商量细节,人
见着清减了些,但却神采奕奕,
睛里的光又回来了。
崔怀瑜将这一切看在?
里,心疼她劳累,
衙归家便帮她分担些笔墨账目之?事,或是与她一同商议菜单定价。
他虽不擅庖厨,在?
这些日
,锻炼
来了对?经济实?务
锐的能力。
两?人你一言我一语,常常商量至夜
。
在?这期间,林倾岚那边再无动静,仿佛那日的来访只是一阵无关
要的风。
姜莲姝虽偶有想起,但更多的心神已被即将开张的酒楼占据,那日的
?形便也渐渐淡去?。
崔怀瑜在?
的差事也渐渐顺手。
他沉心于旧年账册之?
,虽尚未找到直接关乎崔家旧案的线索,但已经有了明确的
绪。
姚正尚书对?他的态度也稍微温和了
,尤其是同僚们经过
?公主一事,对?他则多了
表面客气。
姜莲姝的归家小厨,在?暮
的一个清晨悄然开张了。
没有大肆张扬,也没有请什么有
脸的人
来撑场面,只是简单的喜庆布置。
铺
门
上
挂着的“归家小厨”四个字是崔怀瑜亲手所题,可姜莲姝从?不拿状元亲笔的名号
宣传。
门
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