赶尾集
边瑞来到了母亲的旁边,张
问
:“妈,真的不要我帮忙?”
边瑞的母亲
:“不用,你去堂屋去看看,看你爸他们把蚕让给剥好了没有,剥好了就把它拿过来,要是没有剥好,
你爸快一
”。
“得令!”边瑞
快的应了一声,哼着小曲往堂屋走。
到了堂屋,发现这屋里几乎和院
里一样凉,于是问
:“怎么不开
气?”
“不开,开了我嫌燥的慌,你要是想开
禾还是去厨房那边吧”边瑞的爷爷一看孙
要开
气,立刻张
说
。
边瑞听了只好把
气开关的手给缩了回来。
“蚕豆剥好了没有?我妈让过来
蚕豆”边瑞说
。
“这么多一时半会的哪里能剥的完”边瑞的父亲说了一句。
边瑞这时也看到了蚕豆的份量,一个普通的红塑料桶,里面差不多半
都是蚕豆,在自家父亲的脚边上,还有一个白
的瓷盆
,里面装的是小半盆
剥好的蚕豆,虽然说三四个人剥,但是以现在剥
来的份量看,老爸和祖父加上老丈人这三人怕是已经剥了一个多小时快两小时了。
“怎么要剥那么多?”边瑞走到了塑料桶的旁边,蹲了
来伸手捞了一个颗蚕豆开始剥了起来。
原本蚕豆是
蚕豆,也就是晒脱了
的蚕豆,这样的蚕豆容易存只要
好了防虫可以存好些年,但是吃的时候直接
锅可不行,得先用
泡发了,这样的话再煮,或者
别的还是原来的蚕豆米味
。
在蚕豆的外面有个豆荚,剥掉了豆荚之后就是蚕豆米,在蚕豆米的外面是一层厚实的蚕豆
,泡
了之后,可以用手指甲很容易的划开来,然后便可以剥
里面的蚕豆仁。
用蚕豆仁可以炖
,可以清煮,反正怎么
只要是有
盐味,这就是一盘
酒桌上的
味。
边瑞的父亲说
:“你妈说明天早上煮粥,把这一桶全都给剥了”。
“哦”边瑞
了
,继续剥起了蚕豆。
剥了没有一会儿,巫老爷
过来了,搭了一会儿手,又跑了
去。
边瑞的爷爷说
:“小巫这是心里有事啊?”
边瑞的老丈人说
:“可不是么,原本说好的今年到他家过年,谁知
孩
们回来了,一个个又变了调,给人当女婿的要去老丈人家,给人当媳妇的要回公婆家,最后就把老两
这么扔到了明珠,你看给老巫气的,脸都快成绿
了”。
边瑞听了不吃惊,因为和他猜的差不多。
“这些孩
也真是的”边瑞的父亲也不知
接什么话
好,于是随意来了这么一句。
边瑞在这边那是最低层次的,连这一句都没有办法说,他在这边是孙
,是儿
,是女婿,在一帮
辈们的面前,边瑞那是老实的带着耳朵来,一
也不发表批论。
“把这些先给你妈送过去,
什么都差不多够了,剩
的我们慢慢剥好了”边瑞的父亲抖了一
脚上的小盆
说
。
边瑞
了
前拿起了盆
往厨房去。
了厨房,顿时一
温
的气息扑面而来,让边瑞不由舒服的哼了哼:“这才对嘛!”
“正好,你随手把这
气给关了,
上我们要开始炒菜了,到时候烟熏火缭的开不开
气都是一个样”边瑞的母亲说
。
边瑞:“……”。
“
什么?你们在家不是天天
么,这么想
气到要厢房去,你媳妇在那边休息,开着
禾呢”边瑞的母亲见儿
不动,自己过来伸手把
气的开关给关掉了。
边瑞只得把蚕豆往旁边一放,说了剩
的还再剥着便要
厨房。
“等等,先去地里给我摘一些菜过来,别去门
的菜园
摘,他家的菜园
也就青草
的好,去你丈人的地里摘,摘
大葱,要葱白多的那
,等会儿我烧鱼用”母亲说
。
边瑞听了
了
,抬脚去到了门
的菜地里,等着从菜地里回来,母亲又给派了个事
,于是放
了葱白的边瑞又得去
别的。
直到吃晚饭的时候边瑞这才闲
来,愣是被母亲使唤了一个多小时,从摘葱到买调料,反正一回来就是事
,要说也怪这里什么都没有。
晚饭吃的到是真的
闹的,大家围着一张大桌
,
气一开大家也不用穿的跟个棕
似的,围着桌
有说有笑的,十来个人一起吃饭的确比一家两三
在一起要有意思多了,不说别的至少比平常多吃一
饭,像是小丫
今天晚上连着扒拉了两碗饭,要是在平时,最多也就是一小碗饭,哪里会吃第二碗。
吃完了饭,休息了一
,男人凑在一起扯淡,女人们则是收拾桌
碗筷什么的,到了八
多钟,边瑞一家这才回村,回到了家里差不多就该上床睡觉了。
两顿大锅饭一吃,便到了腊月二十九,也就是大年三十的前一天,随着一天天靠近过年,村里的年味也越来越
厚了起来。
首先村里的丝弦产业算是正式的营利了,不光是村民有了收
,村
里也赚了一些钱,原本几位爷爷辈的说发还给各家,但是每家给多少这玩意儿又是一个麻烦,最后
脆也不分了,直接用这些钱来请戏班
,同时
缀一
村
,让这个年过的更加有味
。
所以,今天晚上开始,村
的路边就挂上了一排大红灯笼,虽然说还没有晚上,灯笼也没有亮起来,但是这红火的灯笼往路边这么一挂,
面再坠上一条红
的绸
,上面写着恭贺新
之类的吉祥话儿,真的
有味
的。
有些
猴
则是开始炸起了鞭炮,因此大人在耳朵里时不时的就会响起一声鞭炮声,一天
来这鞭炮声那是不绝于耳,只要这些小
猴
还睁着
睛没有睡,那这小鞭炮的声音就不会停的。
大人在此刻也少有的不去训诉这帮
猴
,任由着他们满村
蹿,从这边瓜果盆里拿
瓜
,从那家的瓜果盒
里抓
糖,反正这时候时候就算是不吃饭,也饿不到这帮小
猴
。
跟着沾光的还有村
里的狗,
在小主人
后,只要是小主人的嘴里有吃的,它们便同样能混上一二,总之这个时候,孩
与狗是最开心的,对于他们来说过年那真是一件值得
喜的事
。
对于大人来说,过年可不仅仅意味着放假开心,还意味着一大堆的事
。
像是今天一大早,有些人家就准备来赶这一年最后的一场集,老话叫
尾集,提的是一年最后一场集市。
这不是说一定要在这一天去赶集什么的,而是在以前商品
通还不发达的时候,今天这个集完了之后,等着
一次再逢集那就得初五过后了。原因很简单,小商小贩的也要过年啊。
因此,有些还缺
东西的人家,就可以在今天把家里缺的东西给采买齐了,大过年的这可不能一张
就问人借东西,更没有要的,老话是这些天
什么不合礼仪的事
,那么一年
来都会不顺利。
所以一大早,边瑞的母亲来到了半坡小院便开始清
过年要用的东西。
十好几
人,五六天的吃
可不是个小数目,一人一天半斤
那
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