真相
十七哥给准备的年货一看就是
心思考过的,东西并不多差不多十来件,但是没一个是便宜的,虽然说都是吃
,不过买的可都是够‘份量’的。
边瑞望着旁边的伊比利亚火
还有一包近千块的和
排等等一些东西,觉得自己脸上的笑容都泛着苦气。
“十七哥,何必呢!你说你
这冤枉钱
什么”边瑞说
。
颜岚见了也附和
:“是啊,都是自家兄弟真不用这么客气”。
边十七听了笑
:“你们以为我是自己买的?”
“不是你买的还有人会送你这些?不认是你送人吗?”边瑞问
。
边十七
:“我们那些客人哪一家是缺这
东西的?这不要过年了吗?我就寻思着每家每
去拜访一
,当然了也没有指望着能见上当家人,别说是当家人了,就算是个
家也不一定特意
来见我,不是有句话说么,宰相的门房七品官,我就寻思着去一趟不
是见不见的到,总是个意思,别让别人觉得我这边不懂规矩……”。
听到十七哥这么说,边瑞明白了,像周老爷
这些人自然是不可能见堂哥的,别说是周老爷
,类似乎周家能
主的几位也不可能去见堂哥这个供菜的,一是没有必要,二是人家觉得跌份。
当然要是边瑞去那就另外一说了,边十七可够不上这资格。
边十七挨家去拜访,有些人那天正好有空,像是了解一

的
家便随手赏了一些东西给边十七,于是乎就有了现在这些东西。
在一般人来说这些东西有
贵的,但是摆到周政这样的家
,这些东西
本就不算什么,人家
家随手送
来就是这些,更别提那些个主人了。
于是边十七这一趟送
去了一些东西,但是人家回的东西更贵,给边瑞这边准备的只是一小
分,边十七也知
,自家的堂弟不缺这个,也不好这个。
但是东西人家送了,那他就得给边瑞准备一份,还得仅着挑最好的,不为了别的就为了这份心意,边瑞不放手这门生意他边十七哪有本事接在住啊。
“其它一些我就没给你送了,就送几样,我瞅着还算是拿的
手的,你们不吃就送人好了”边十七笑着说
。
边瑞听了也不好多说了,堂哥赚钱了,而且以后这事
指不定就还有事得求自己,于是心安理得的收
来。
礼不礼的对于两人来说都无谓,但是这个过程很重要,人不走不亲,大家隔三岔五见上一面,就算是普通关系,用不了多火也亲近了。
边十七是
知这
,要不然怎么一
更了村里和边瑞关系最好的堂兄弟了,一
把原来的边十都超了过去?就不是跑的勤,兄弟见面次数比别人多嘛。
“你等我一
,我也给你拿个火
!”边瑞说
。
说完边瑞站了起来往厨房去。
边十七听了之后,冲着颜岚问
:“是不是五爷爷腌制的?”
见颜岚
了
,边十七搓了一
手说
:“那可真得尝一尝,我爸都说五爷爷肋的火
是一绝”。
“是爷爷腌制的,但是在我家后窖里陈的。对了,你没吃过?”颜岚
好奇的。
边十七苦笑
:“我哪有资格吃这东西啊,五爷爷腌的火
一年也就两三条,大多数都是送人的,再
来几家分一分,那也分不到我的
上去啊,别说是我的
上了,就算是我爸也分不到,我爷都是留着来一些老哥们,老亲戚才拿
来的,每次还只切那么一小盘
,小时候我还能尝一两片,但是到了大了,就没人搭理了。所以说这东西我记得的就吃过两三次,而且每一次还是那么大一
薄片,就这么大
,能尝
啥味
啊”。
边十七说的苦,颜岚在旁边听着直乐。
颜岚还真不知
自家太公公
的火
会这么
名,她是隔三岔五就能吃到的,她
喜
这火
的,直接生吃两到三片,然后蘸上芝麻酱再吃两到三片,咸香
的,透着一
那
淡淡的枣香味儿。五六片之后就得收手了,
盐的东西,大家不让她这个
妇多吃,怕对孩
不好。
边瑞推开门走了
来,关上了门看到两人说说笑笑的一副
好玩的模样,于是张
问
:“怎么啦?”
“没有,正说五爷爷
的火
呢”边十七
。
一边说一边看着边瑞旁边锻着的火
,这玩意看样
好像摆了没有多久,摆久的火
模样更多的像一块霉
,上面绿
什么的那看起来让人都不敢吃,风化的一些
不是发黑就是发灰,但是这条火
不一样,
很
净,透着一
青石
。
“这还没有陈好吧?”边十七有
疑问:“再说了这是五爷爷制的火
么?”
边瑞
:“我爷爷帮着制的,但是后面风
什么不是我爷爷
的,是我摆在后院的窖里制的,味
虽然不一样,但是同样好吃就是了,你要是嫌弃的话就当我没有说这话”。
说完边瑞假意的拎起了栓在火
上的麻绳。
“别,别!”
边十七一听立刻伸手
住了边瑞的手:“我没说不要!你边十九说好吃的东西那肯定错不了,放心好了,就算是不好吃你也别想我退回来”。
这些火
是边瑞去年制的,一共也就是制了七八条,主要是因为爷爷年纪大了,边瑞实在是不好让老人家废大气力去制这些东西,可别小看了制火
,光是
盐这一
,一个小时
来就能让一个年轻人抬不起胳膊来。
今天的火
,边瑞从爷爷那里拿了方
也自己试着制了五条,但是味
都比不上爷爷的。只不过爷爷制的边瑞都给胡硕、周政啊这些人当年礼送了过去,自家吃的都是边瑞自己制的,吃习惯了之后,边瑞觉得自制的也还成,味
味虽淡了一些,但是回味悠
,自带一
微微的酒香,也算是一大特
。
火
码制是要手艺,同样陈放也是讲究的,两样哪一样
了问题都直接影响火
的品质。
不过边瑞嘛,大家都知
,有空间不用他不是傻么,所以边瑞家的火
都是空间陈
来的,扔
去半天也就陈
几年的效果了。空间呆上半天,拎
来放
窖里慢慢的陈,这就没什么讲究了,想要吃
不同来最少也得再陈个年的,只是就这四五条火
陈个年?估计一年都撑不住,就得
大家的肚
开始五谷
回。
所以就算是边瑞家今年新制的火
,那也是陈了五六年了。
而利用空间陈
来的火
和外面陈
来的还有一
不太一样,就是这表
呈现
一
随机的石纹。有的像是灰岩,有的像是火山岩,总让边瑞觉得久放之后,这些玩意儿会石化成为猪
化石。
哥俩说了一会,边十七似乎是想起什么来了,张
问
:“十九,你知
我
午刚回来的时候看到谁了?”
“谁?”边瑞
合的问
,一边问一边给十七哥斟茶。
边十七盘了一
,张
说
:“我看到了上次和祝同
一起来的那个,就是以前说是历史教授的那个人!”
颜岚这时
说
:“不会吧,他不是已经死了么。怎么你还能见到他,你是
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