乡间轻曲 - 第456章 真相

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    真相

    十七哥给准备的年货一看就是心思考过的,东西并不多差不多十来件,但是没一个是便宜的,虽然说都是吃,不过买的可都是够‘份量’的。

    边瑞望着旁边的伊比利亚火还有一包近千块的和排等等一些东西,觉得自己脸上的笑容都泛着苦气。

    “十七哥,何必呢!你说你这冤枉钱什么”边瑞说

    颜岚见了也附和:“是啊,都是自家兄弟真不用这么客气”。

    边十七听了笑:“你们以为我是自己买的?”

    “不是你买的还有人会送你这些?不认是你送人吗?”边瑞问

    边十七:“我们那些客人哪一家是缺这东西的?这不要过年了吗?我就寻思着每家每去拜访一,当然了也没有指望着能见上当家人,别说是当家人了,就算是个家也不一定特意来见我,不是有句话说么,宰相的门房七品官,我就寻思着去一趟不是见不见的到,总是个意思,别让别人觉得我这边不懂规矩……”。

    听到十七哥这么说,边瑞明白了,像周老爷这些人自然是不可能见堂哥的,别说是周老爷,类似乎周家能主的几位也不可能去见堂哥这个供菜的,一是没有必要,二是人家觉得跌份。

    当然要是边瑞去那就另外一说了,边十七可够不上这资格。

    边十七挨家去拜访,有些人那天正好有空,像是了解一家便随手赏了一些东西给边十七,于是乎就有了现在这些东西。

    在一般人来说这些东西有贵的,但是摆到周政这样的家,这些东西本就不算什么,人家家随手送来就是这些,更别提那些个主人了。

    于是边十七这一趟送去了一些东西,但是人家回的东西更贵,给边瑞这边准备的只是一小分,边十七也知,自家的堂弟不缺这个,也不好这个。

    但是东西人家送了,那他就得给边瑞准备一份,还得仅着挑最好的,不为了别的就为了这份心意,边瑞不放手这门生意他边十七哪有本事接在住啊。

    “其它一些我就没给你送了,就送几样,我瞅着还算是拿的手的,你们不吃就送人好了”边十七笑着说

    边瑞听了也不好多说了,堂哥赚钱了,而且以后这事指不定就还有事得求自己,于是心安理得的收来。

    礼不礼的对于两人来说都无谓,但是这个过程很重要,人不走不亲,大家隔三岔五见上一面,就算是普通关系,用不了多火也亲近了。

    边十七是知这,要不然怎么一更了村里和边瑞关系最好的堂兄弟了,一把原来的边十都超了过去?就不是跑的勤,兄弟见面次数比别人多嘛。

    “你等我一,我也给你拿个火!”边瑞说

    说完边瑞站了起来往厨房去。

    边十七听了之后,冲着颜岚问:“是不是五爷爷腌制的?”

    见颜岚,边十七搓了一手说:“那可真得尝一尝,我爸都说五爷爷肋的火是一绝”。

    “是爷爷腌制的,但是在我家后窖里陈的。对了,你没吃过?”颜岚好奇的。

    边十七苦笑:“我哪有资格吃这东西啊,五爷爷腌的火一年也就两三条,大多数都是送人的,再来几家分一分,那也分不到我的上去啊,别说是我的上了,就算是我爸也分不到,我爷都是留着来一些老哥们,老亲戚才拿来的,每次还只切那么一小盘,小时候我还能尝一两片,但是到了大了,就没人搭理了。所以说这东西我记得的就吃过两三次,而且每一次还是那么大一薄片,就这么大,能尝啥味啊”。

    边十七说的苦,颜岚在旁边听着直乐。

    颜岚还真不知自家太公公的火会这么名,她是隔三岔五就能吃到的,她这火的,直接生吃两到三片,然后蘸上芝麻酱再吃两到三片,咸香的,透着一淡淡的枣香味儿。五六片之后就得收手了,盐的东西,大家不让她这个妇多吃,怕对孩不好。

    边瑞推开门走了来,关上了门看到两人说说笑笑的一副好玩的模样,于是张:“怎么啦?”

    “没有,正说五爷爷的火呢”边十七

    一边说一边看着边瑞旁边锻着的火,这玩意看样好像摆了没有多久,摆久的火模样更多的像一块霉,上面绿什么的那看起来让人都不敢吃,风化的一些不是发黑就是发灰,但是这条火不一样,净,透着一青石

    “这还没有陈好吧?”边十七有疑问:“再说了这是五爷爷制的火么?”

    边瑞:“我爷爷帮着制的,但是后面风什么不是我爷爷的,是我摆在后院的窖里制的,味虽然不一样,但是同样好吃就是了,你要是嫌弃的话就当我没有说这话”。

    说完边瑞假意的拎起了栓在火上的麻绳。

    “别,别!”

    边十七一听立刻伸手住了边瑞的手:“我没说不要!你边十九说好吃的东西那肯定错不了,放心好了,就算是不好吃你也别想我退回来”。

    这些火是边瑞去年制的,一共也就是制了七八条,主要是因为爷爷年纪大了,边瑞实在是不好让老人家废大气力去制这些东西,可别小看了制火,光是盐这一,一个小时来就能让一个年轻人抬不起胳膊来。

    今天的火,边瑞从爷爷那里拿了方也自己试着制了五条,但是味都比不上爷爷的。只不过爷爷制的边瑞都给胡硕、周政啊这些人当年礼送了过去,自家吃的都是边瑞自己制的,吃习惯了之后,边瑞觉得自制的也还成,味味虽淡了一些,但是回味悠,自带一微微的酒香,也算是一大特

    火码制是要手艺,同样陈放也是讲究的,两样哪一样了问题都直接影响火的品质。

    不过边瑞嘛,大家都知,有空间不用他不是傻么,所以边瑞家的火都是空间陈来的,扔去半天也就陈几年的效果了。空间呆上半天,拎来放窖里慢慢的陈,这就没什么讲究了,想要吃不同来最少也得再陈个年的,只是就这四五条火陈个年?估计一年都撑不住,就得大家的肚开始五谷回。

    所以就算是边瑞家今年新制的火,那也是陈了五六年了。

    而利用空间陈来的火和外面陈来的还有一不太一样,就是这表呈现随机的石纹。有的像是灰岩,有的像是火山岩,总让边瑞觉得久放之后,这些玩意儿会石化成为猪化石。

    哥俩说了一会,边十七似乎是想起什么来了,张:“十九,你知午刚回来的时候看到谁了?”

    “谁?”边瑞合的问,一边问一边给十七哥斟茶。

    边十七盘了一,张:“我看到了上次和祝同一起来的那个,就是以前说是历史教授的那个人!”

    颜岚这时:“不会吧,他不是已经死了么。怎么你还能见到他,你是



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