乡间轻曲 - 第285章 傻事

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    傻事

    边瑞和颜岚和尚攸文寒暄了一

    边瑞示意两人随意找个地方坐来,自己则是回到了作台的后面继续忙活午的菜品。

    周政陪着两个女人聊了一会儿,觉得无趣于是凑到了柜台前面和边瑞扯淡。

    “这是什么?”周政问

    边瑞看了一周政手指一东西说:“松鼠鱼没有见过?”

    “见过自然是见过的,但是没有你这样的法吧?”周政

    边瑞:“只要是好吃,什么样的法不是,谁规定了必须就得是一法才叫正宗?”

    周政听了说:“要不别什么松鼠鱼了,咱们别的,鱼会不会?我好久没有吃过了,有想念在你家里吃的了,有没有?”

    边瑞转看了荆鹿一,荆鹿立刻说:“冰箱里还有一截!”

    “那行,就别松鼠鱼了鱼吧,早来的人就得有待遇,要不然以后想攥个局大家也拖拖拉拉的”边瑞说

    “再一个红烧吧,是你们乡的那小黄么?”周政又问

    边瑞,周政立刻拍了一手掌:“成了,就它了,你们那边的小黄是真的好!炒起来味那是一等一的,就它就它!”

    边瑞:“你那位能不能吃辣?你这一会儿鱼一会儿红烧的,万一有人吃不了辣那不是完了?”

    “我吃的了辣的,我从小在湘官大的,吃辣那是本能,还有,我没什么忌的,边瑞你随意发挥就行”尚攸文闻言说

    边瑞听了冲尚攸文笑了笑。

    原本边瑞准备是的淮扬菜,因为不知尚从攸文的味,且淮扬菜符合大多数人的味,在国你不知选淮扬菜准没有错,不咸不淡不辣不麻的绝对符合大多数人的味,而且淮扬菜也是国宴的选择,这么说吧,一桌淮扬菜天南地北只要是国人都能吃,没局限,不像是别的菜,不是麻就是辣,要么就是甜总有人不适应的。

    “师傅,这菜都换辣味的?那文思豆腐还?”荆鹿问

    边瑞笑:“你想偷懒?没门,不论是文思豆腐还是大煮丝,开白菜都得别想虎,要是大家吃的不好,等着回去你把这几个菜给我上五十遍,直到我吃到满意为止”。

    “哦,我知了”荆鹿说

    周政听了冲着边瑞说:“你还真的严的,不过文思豆腐,你确定她能的好?”

    周政是知文思豆腐的,也吃过边瑞的文思豆腐,这考验的第一条就是刀功,不说别的只说能文思豆腐这刀功拿去,一准秒掉一大票什么米其林大厨的刀功。他知荆鹿跟着颜岚这才学了几个月,就能文思豆腐了?

    荆鹿:“我的不是太好!”

    边瑞:“将就着吃吧,我这小馆你还想吃国宴的享受不成?有什么吃什么,不就是文思豆腐吗,只是是不成一窝豆腐糊糊都能吃,况且就算是成了豆腐糊糊加香油也能,吃一顿饭还挑来挑去的,这样不好!”

    周政听了伸小手指挖了一耳朵:“等等,把你刚才的话再说一遍,这话是你说的么?我记得你没有这么低的要求啊,一向菜都容不得一虎的,现在说这话对的起你的良心么?”

    “谁对不起良心了?”

    这时吴惜正好推门来,听到周政大谈良心,吴惜立刻笑呵呵的问了一句。

    吴惜屋,自然又有一番介绍。

    到了十一半的时候,所有人都到齐了,边瑞这边开始烧菜,简单的一些菜像是鱼什么的,都是边瑞来,文思豆腐这些有难度的都是荆鹿来

    “你觉得怎么样?”

    边瑞等着荆鹿好了之后,尝都没有尝便冲着荆鹿问

    荆鹿都不敢看自己来的文思豆腐,因为今天她失手了,虽然没有成豆腐糊糊,但是满碗几乎是看不到一豆腐丝的模样。

    边瑞看了一就知火候没有把握好,这菜看着简单,其实起来真的可以反应淮扬菜的髓,普实无华但是又独匠心。

    “重新拿豆腐来”边瑞准备自己手了,因为他已经没有时间再让荆鹿重新了。

    荆鹿拿来了豆腐,边瑞这边直接起了自己的刀,刀压着砧板,不住的抬着刀尾然后一的往豆腐上送,砧板与刀刃几乎就没怎么接,一也不像刚才荆鹿切豆腐当当个没完没了。

    豆腐切好,然后什么的也都切成细丝,分成了几个小盅,上火一蒸,等着端来的时候,每一个小盅里都似乎浮着一朵绒球似的,每一豆腐还有形成的绒都能从针穿过,并且无论怎么看所有的丝丝都是一般细。

    这是今天的最后一菜了,好了之后边瑞便招呼着大家上桌。桌是由原来的两张桌拼成了,坐十来个人绰绰有余,大家伙围成了一圈,小馆里少有的呈现一派闹的景像。

    “边瑞,来说两句!”徐一峰提议

    “对,说两句算是开场白”伍尚彬也

    边瑞也不推辞,直接端着酒杯站了起来:“今天是个好日了,我明珠的朋友全都在这了,今儿一是我领证,颜岚和我正式成了夫妻,二是又有了新成员的加,也就是周政的未婚妻小尚,咱们之间也没有那么多虚伪的东西,我希望再过二十年,三十年,甚至五十年,大家还能像现在这样凑在一起,来,杯!”

    “了!”

    “说的好,了!”

    大家伙全都举起了杯

    一了怀酒,这帮家伙立刻开始提着筷向着各自喜的菜招呼了过去,这一直接把尚攸文给吓愣住了,拿着筷半天知吃哪个菜,最后无奈的只得放了筷端着自己面前的文思豆腐,用小勺舀了起来。

    边瑞发现了尚攸文的无奈,于是伸脚踢了周政一

    周政这小还以为有谁和他玩闹呢,于是直接又踢了回来,当他一抬看到边瑞给自己使这才知自己带来的女伴又开始格格不了起来。

    “你尝尝这个!”周政准备给尚攸文夹一筷,谁知还没有伸去,目标的已经被胡硕给夹走了。

    “喂,有好不好!”

    胡硕看了周政一,嘿嘿笑了笑然后继续埋大吃,一边吃一边还说:“边瑞这小菜的手艺越来越好了,没白瞎了我和他了那么多年的朋友!”

    “你和他朋友就为了这个?”伍尚彬问

    “要不然呢?如果不是这小得一手好菜我才不乐意搭理他呢,和他在一起找女朋友的难度都凭空大了几分……”。

    “为什么吖?”

    “你不知姑娘都喜个的男生啊,这家伙上学那会儿不光是个而且人还,别人都在发愁买个好自行车的时候这家伙就开上印第安的侦察兵了,整天气满天的在



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