银杏树
胡硕望着院
里卧着打盹的呆
，冲着边瑞问
：“你们家院里的这
是怎么回事？”
边瑞回看了一
呆，发现呆现在趴的好好的，正悠闲的嚼着青草呢，哪有胡硕说的怎么回事，于是张
问：“你说的是什么意思？”
“我觉得这似乎有
看不起我似的？”胡硕歪着脑袋望着呆。
周政和吴惜两人一听这话，差没有把嘴里的酒给
来。
“你这家伙吃饭的时候能不能不要这么搞笑，一还看不起人，我怎么没有觉得他看不起我？”吴惜扭也看了一呆的方向。
呆就在吴惜转的一瞬，歪了一硕大的脑门，同时停了嚼草的动作，鼻里了一
壮的鼻息，然后扭过不看呆，继续嚼起草来。
“还……还真的，这傻的确……咦，你看，它又看我了，还拿
剜我呢”吴惜惊奇地说。
边瑞：“你们一个个的趁着人家吃饭时候对人瞅来瞅去的，能不鄙视你们么，好了，吃菜喝酒，你们这些人看什么都是个
闹！”
说着边瑞端起了酒碗，冲着自己人举了一。
呆的
是有傻傻的，除了边瑞的家人几乎什么人都不太搭理，要说要好，那真的只有边瑞的小闺女，边瑞这边只能让它听命令，但是每一次和小丫呆在一起的时候，呆却表现了温
。
酒喝的少，菜吃的一不少，周政、胡硕和吴惜简直就是一辆小战车，大
分的
类都
了这仨人的肚里，这战斗力着实让边瑞有些后怕，如果加上了傅青绪仨人，边瑞严重怀疑自己
的菜少了。
颜岚没有吃多少，主要招呼几个素菜，每个素菜也只是吃了一，至于米饭什么的碰都没有碰。
“怎么今天吃那么一？”边瑞小声的问。
颜岚说：“我的
重超了三斤，我准备控制一”。
边瑞听了看了一颜岚的
材心
暗自摇了一，颜岚的材在边瑞的已经很瘦了，这么
的个才一百斤稍一，要知她不是一米六五也不是一米七，而是整整一米七八的大个，这么重在边瑞看来真的像老家人说的芦柴杆。
“这酒怎么不让喝了，你这人真是小气”周政说。
边瑞解释说：“不是我小气，而是这酒易醉，因为你觉得香而且度数浅，不知不觉之间就喝醉了，你要是想喝的话，咱们今天晚上好好喝一顿，喝完了倒就睡，咱们小桌直接摆到我正屋里去，开了地
咱们随意喝如何？”
周政这才说：“这还差不多，对了，这酒是我爷爷他们喝的么？”
边瑞明白周政的意思，于是了表示以前周老爷来馆吃饭的时候，自己是用过这酒招待他们。
“怪不得我爷爷时不时说你的酒好呢，对了，等回去的时候给我
上几坛，我两回去孝敬我爷爷”周政说。
边瑞这边连连摆手说：“这真不行，我这里仅有这半坛了，如果你要是想喝的话，等一段时间吧，等着开新窖，到时候我帮你上两坛”。
“开新窖才两坛？”周政觉得这也太少了。
颜岚这时接说：“你别看两坛，真的已经不少了，祝同
整天守在这儿，人家才同意卖了三坛窖酒，很多没窖就被人家给订走了”。
“这么抢手不奇怪啊，我奇怪这么好的酒你们怎么不多酿一些呢？”周政问。
边瑞：“你以为不想啊，不是不想是想不来，原料
本不够，所以啊就不要再想了”。
边瑞这里不得不把酒产量不大的原因又对着两人说了一。
边瑞接手了老祖的产业，自然知老祖对附近的山林
土了什么样的改造，自己不是不能再一个边家村，但是在哪里？四周放望去又不是他自己的地盘，为别人服务？老实说，一来边瑞的觉悟真的没这么。二来呢这样的环境也要人维护，这样的环境如果放贪心的且没有德标准的地方，一准给祸害了。
“你家院这棵银杏树
了多少年了，好家伙这么摆在院里跟个大伞似的把整个院都几乎给盖了起来”胡硕吃饱喝足一边剔着牙一边东看西看的。
边瑞说：“上百年了吧，反正这棵树从我父亲小的时候就已经是两人合抱不过来了”。
吴惜问：“还结果么？”
“怎么不结，等结了果我给你们送一些尝尝，不过话先说明白一些，这棵树结的果可不怎么好吃，不如外面的杏孙们结的好吃，而且你们吃过白果的吧，没吃过的话那你肯定一适应不了，一臭脚丫味，这棵树的果更是如此，你要是用微波炉一，那家伙整个屋里顿时那叫一个酸
啊……”边瑞笑着说。
“那不是白瞎了这颗那么大的树”胡硕放了牙签扭过了望了一旁边的大树
，然后走过去拍了两。
边瑞说：“也不是，你得会，这颗老树结的白果要会吃，这东西炖
最好，而且炖的不是家而是野，我们这里有一
通白
的野，尾
后面是三四条尾，尾能有六七十公分，全雪白就这尾是火红的，用这而且要是老炖这白果，放在陶罐用小火慢炖，炖上几个钟，那才叫一个
味。没有白野用散养的老也行，一定要是土，洋味不对，来你也不了，一屎味，只有土，最好五六年以上的土，摆瓦罐里只加白果，用文火煨上十来个小时，虽然比不上白野，但也还行”。
吴惜：“犯法吧，野现在还能吃？”
“当然不能了，不过你躲着吃就是了，现在山林保护起来了，好些年没有让人打过东西了，很多东西其实都泛烂了，也没有大东西控制，说不准以后就成了生态链危机”边瑞说。
现在林里什么都不让打，大家去也就是采采菇，摘个野是什么的，只要是两
的能跑的法律上都不让动，的野什么的只要了老林，时不时就能见到。老林里缺少大型的
动
，所以林慢慢的就成了草动的天堂，没有了天敌又猛生孩，那数量早就恢复过来了，现在野猪都有多了，时不时就山来祸害庄稼，只是没有来过边家村罢了。
“你们这林里还有什么好吃的？”
边瑞想了一说：“等过一个多月，老林溪的田螺就可以吃了，到了夏天的时候最好吃的是蛙，到了秋天的时候那才是最好的时节，秋国庆过后，溪里的螃蟹就可以吃了，开始是母蟹，到了十一月末十二月初是最好的时候，母蟹黄
，公蟹膏满，那才叫一个好吃呢”。
“紫壳蟹？”颜岚问。
边瑞了。紫壳蟹是村里叫法，一般就叫潭蟹，壳青带紫，到了最的时候壳的青紫会达到
，这时村里人就会去抓蟹。当然了煮来和平常的螃蟹没什么两样都是红壳。
颜岚：“老听人家说这东西，今年一定要尝尝”。
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