乡间轻曲 - 第052章 niuchui过tou了

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    第二个到的是胡硕小两,最后一个来的是哈气连天的周政。

    其实都不用看,只要听到外面呜呜的那炸街发动机声,就知周政这老小到了,三十多的人了,现在还开着泡妞利——超级跑车,这玩意就你像是抓女人的网,开上之后往夜店逛一圈,不能说百发百贵,但是成功率一直在九十以上,人要是帅一,那会稳的让人觉得无趣。

    边瑞对超跑不了解,反正也买不起,了解它什么,但是边瑞知这车肯定很贵,贵到没有朋友的那贵。

    跟着周政来的姑娘很漂亮,属于那一看就知是很多人女神的那,外貌看起来并不妖艳,如果在大街上遇到,谁都会认为这是一位工作很的白领人。

    大家都没有起来,各自坐的没个正形,和周政打了一招呼,然后又和白领人示意了一

    和白领人打招呼,外面的哥几个就和吴惜不一样了,对于哥几个来说,吴惜那是正,就算不是正,那也是正儿八经的女朋友,有可能结婚的那

    但是白领人不一样。外面的哥几个虽然都和她打招呼都不在意她,最明显的是连人家的名字都不问。说的不好听一,这几位认为这姑娘就是周政的人型充气娃娃。

    边瑞则是不在意,不鄙视也不

    “人都到了,上菜吧!”胡硕伸着脖冲着边瑞说

    边瑞看了一旁边的表,淡淡的来了一句:“再等三分钟!”

    “还要等?!”徐一峰的脸苦了起来。

    胡硕这时伸手在徐一峰的肩上拍了拍:“相信我,所有的等待都是值得的,你知我为什么一心想把他拉回去,其最少一半都在这上!”

    边瑞并不理外面的人胡扯,也没有多看白领人,而是专心的着自己的事

    今天早上,边瑞给大家准备的是杂烩汤面,取了山菌、虎刺鱼和小白萝卜一起炖,把汤炖的白,虎刺鱼的全都了汤里才算是最好,只取汤把汤里所有的东西都捞来,用瓦罐盛,加手工豆腐,豆腐还不能用石膏,要用老卤,一定要豆腥味重的老豆腐才好。

    炖上汤,边瑞开始面,六个小罐一排摆好,手擀的小面条切的如同银丝一般,半分钟之后捞

    等着面条完全冷却,再摆碗里,这时汤正好开锅,每一碗上两勺汤,六块一块钱大小的豆腐,洒上一丁,边端的老杂烩面就好了。

    “请用!”边瑞把每一碗面都推到了各人的面前。

    “我了个!”

    当边瑞揭开杂烩锅的时候,一香就把各人的馋虫给勾了起来,等了三分钟,让大家的饥饿死了,面到了面前,一个个抄起筷就开始大的吃了起来。

    顿时给边瑞的觉就像是了猪窝一样,到溜的声音。

    周政第一个吃完了,直接把碗伸到了边瑞的面前:“再来一碗!”

    边瑞说:“面是没了!”

    “我了个去,你还不让我们吃饱!次多”周政一脸的失望,开始拿睛瞟旁边白领人的碗,心暗自想:早知不带她过来了!

    边瑞不知周政正打算从白领人的碗里拨面呢,张:“面是没有了,但是馒有,接来就是杂烩汤蘸馒”。

    边瑞一边说一边用小陶勺舀了鱼汤来,重新放了六个小碗里,然后打开了另外一个罐,顿时空气又开始漫起了羊的香味,这是一丝毫没有羊膻味的香气。

    两勺清亮的羊被加到每一个碗,同时一碗上了两个掌心大小的小馒

    “羊大为,鱼羊为鲜,大家尝尝这一古人认为至鲜的汤,记得用馒蘸汤吃,第二的时候可以加上辣油……”边瑞说起了吃法。

    周政等人这时已经吃完了面,不光是男人连两个女人也把碗给溜了个净,现在听到边瑞这么说立刻又埋冲刺起来。

    没有三分钟,边瑞看到一个个满大汗的家伙又望向了自己,并且带着一脸的期盼,这才很无奈地说:“真没有了,你们吃的不少了,每人一碗面,还有两个馒两碗汤,肯定是够了的,不能再吃了,再吃对胃不好……”。

    “我抗议,你喂哪!还一碗面你还好意思说,你自己说有泡面的份量么?”徐一峰笑着起哄说

    现在大家终于明白了,为什么胡硕两一听说边瑞饭,立刻把脑袋伸的八丈死活要来的原因了,边瑞这手艺真的是绝了。

    吴惜这时笑:“大家还是别再他了,没用的,他作菜给客人从来都是八分饱,不会多的”。

    “关健我这才五分都不到啊,我一个大男人就吃这?”伍尚彬也觉得自己如同猪八戒吃人参果一样,才刚尝到一滋味就没了。

    周政叹:“我这明白为什么我爷爷要订位招待生意上的老友了”。

    边瑞解释说:“老爷的餐可比这个考验技术多了去了,你也别想着订位,因为那样的餐不适合你,那餐得慢慢的品,一菜多的一百来克,少的二十来克,要吃上两分钟。你现在哪里有这耐心,没有这耐心如何品滋味……”。

    “这么讲究?”

    伍尚彬愣了一

    “你以为就西餐有格?古人吃饭讲究你看那些的文就知了”边瑞说

    徐一峰说:“那更要订了,吃不来归吃不来,这格得享受一啊!”

    胡硕等人哄堂大笑:“对,对,这世上格更重要”。

    周政:“你不是说这周没材么,周,给你一周时间准备”。

    边瑞听了叹了气:“那好吧!但是钱一分不能少,这卖的是手艺,不收钱砸了牌!”

    白领人这时望着边瑞,好奇的问了一句:“为什么你的汤那么鲜,是不是放味了?”

    边瑞笑着摇了一:“我正经的菜,除了盐之外,能不放调料尽量不放调料,靠的就是材本的味。我的老师教我菜讲的是五味调和,苦可以生甜,甜也可以化辛,对应相应的五行之态,这其包括了咱们国人的世界观……”。

    边瑞扯的,听起来很是奥难懂,唬的外面几个家伙一愣一愣的,瞧这模样边瑞要是再能扯上一个钟,这些家伙估计得跪大声呼着叩谢边天师请客了。

    可惜的是边瑞扯不去了,因为老祖当时拿着小柳枝‘好颜相劝’边瑞学厨艺的时候就是这么说的。

    边瑞可没有老祖的文学修养,都能一篇团锦族的文章来,他不过是从老祖那里复制过来,然后现在粘贴来而已。

    别人都以为边瑞说的有理,有度,够格,只有边瑞知自己在事,这也是老祖说的,而且是在边瑞自己已经材五行大时说的,当时差让边瑞爆走,直接叉死老

    前提自然



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