跑山人
边瑞拱了一
篝火堆，让火烧的更旺一些，赵大有则是搓着手蹲在火堆旁边，时不时抬
看一
边瑞。
赵大有通过观察，觉得边瑞一定是有很不错野外生活经验的，比如挑的这个营的地方吧，背风雪也
不到，帐篷搭的位置也
不错的。
但是有野外生活经验和这个时节
山采山货那是两码事
。夏天的时候，只要能老林
并且完好的
去，怎么说也能
东西，再不行，蘑菇总行吧？
如果你连蘑菇都分不清有毒无毒，你还的哪门老林，直接回家睡大觉不是更好？
但是冬天就完全不一样了，所有的山货都是
于特殊的地形地势
，这需要的不光是运气更多的还是经验。
现在赵大有觉得边瑞的爷亲心可真大啊，让那么一个小
老林，这天气来采山货，那不是开玩笑嘛。
冬天老林采山货的全都是老跑山人，别说三十多岁，就算是四十来岁也都是
架，要想在寒冬腊月的山上找山货来，最为重要的就是经验，几十年的时间让赵大有在心间拥有了一份‘地图’。
在这位地图，哪个山沟的那一片积雪面温度合适，可以山菇。哪一片地有
泉经过，四周能羊肚菌这样的山珍，所有的一切都在赵大有的脑瓜里。就像是每一个年的跑山人一样。
到了冬日，鲜货极大减少的时候，像赵大有这样的人便拿起镢带着牲
山，来的时候，一沓沓的票就会揣腰里，这也是他这样老跑山的生存之
。
尤其是在近几年，大家伙的日过的越来越好了，外面冬日来收山货给的价格也越来越
，更是让赵大有三天两往林里钻。
“收获怎么样？”赵大有冲着边瑞问。
边瑞笑着摇了一：“什么都没有找到，就找到了一些
野果，也不值什么钱”。
听到边瑞这么说，赵大有
有意味的笑了笑：“你一个人来当然什么都没有了，要是你爷或者你爹带着你来就好多了，在这上面你爸都要差一些，你爷那一辈边家村人老林那可都是这个！”
说着赵大有冲着边瑞竖起了大拇指。
边瑞笑了笑，没有接话。
不是边瑞的爷爷不想和孙一起来，而是边瑞不想让老爷跟着来，边瑞这次山就是过来摸底的，原本以为老祖留来的几个上差不多都能有东西，现在一看啥也没有，从山到现在边瑞只办了两件事，一件就是把空间里积累来的木料垃圾给扔了，第二就是把养的
大的虎刺鱼给放来。除此之外，什么事也没有成。
赵大有扭从自己的
背
摸索了一会儿，然后拎了一只野
在边瑞的面前竖了一。
“见过这东西没有？”
“野！吃这个东西犯法吧？”边瑞说。
野是山里常见的野，至于什么品
边瑞就不知了，这玩意边瑞认识的就两三，现在赵大有手抓着的，边瑞并不认识，全
都是白，像只拖了尾的大鸽似的。
山里的野以前都是捉来吃的，不过现在国家抓的严了，别说是野了，连野兔都成了保护动
，所以野就很少见村里人吃了。
不过对于这些老跑山的来说，野那是再正常不过的
，如果不让吃野野兔这些东西，他们吃什么？难什么东西都要往林里带？那也太扯了吧。他们山带个火机，一些铺盖，去的时候就能换上钱了！
你让他们带吃的山？那真是想多了。再说了山林密的谁来抓他们啊。
所以现在就有了这样的况，老林的人随意吃，了老林大家就算是吃也偷偷摸摸的，怕被警察同志找上门，抓去吃牢饭。
“被抓住了才犯法，抓不住你吃个一只两只的有什么问题。还有，这可不是一般的野，我跟你说味鲜着呢，我刚才吃了你一碗粥，半只野就算是我给你的报酬”赵大有一边说一边麻利的开始往野的上
雪。
边瑞这时候才发现野并没有死，两条
还一蹬一蹬的。
不知这位刚认识的赵叔要
什么，边瑞只得坐在旁边，缩着脑袋一边烤火一边看赵大友的动作。
赵大友把整团整团的雪
野的里，过了没有一会儿，便见赵大有轻轻这么一抓，一大片野就这么脱落了来，几把抓过整只上只有脑袋还有
上残留几
，整个
没了的保护，被寒风这么一冻都有儿发青了。
从腰间
了刀的赵大有手起刀落，和腚就直接落到了地上，血瞬间就滋了好远，吓的边瑞一
，生怕溅到了自己上。
赵大有就这么多少抓着，抖了两一边抖一边拍打着，过了差不多三分多钟，老才继续宰，片刻之间，就成了两
，最后被赵大有给穿到了两树枝上。
从赵大有的手接过了半片，边瑞把
放到火上燎。
“不洗？”
赵大有说：“你觉得河
比这净？”
见边瑞不说话，赵大有：“这就得这么吃，你要是洗了，剁了再加上料，味就要差上几分了，等会儿
燎的开始微微有发黄，你用盐搓一之后继续烤到熟，那就是这大山里最好的
味”。
“对了，有你盐吧？”
边瑞了：“有的！”
顺着边瑞手指的方向，赵大有发现了一个调料盒，说是一个其实是一组，三个一个架，三个一个架差不多有十个金属的小罐。
“你这是来跑山啊，还是野着玩？带这么多的调料山，要都是你这样的人，山里的野兽可就开心喽”赵大有说。
一个老跑山人上是不会带这么多香料的，老师傅带徒弟次山，就会跟徒弟说明山只许带两样调味的，一是盐另外一是酒，除了这两个什么椒啊一律不准带，就是怕山里的动嗅到味。
很多动视力并不好，但是嗅觉相当
锐，上带儿香料，人或许闻不来，但是动一定嗅的来，因此对于带着这么多调料的边瑞，赵大有心又看低了一分。
边瑞可不知，前的这位赵叔，心对自己不是那么看好了，觉于自家的老生了一个不讲规矩的
包小。
学着赵大有的样，边瑞给烤半拉生的搓上一层盐，然后继续放到火上烤，有了盐之后，油更快的
来了，时不时能够听到上的油滴到柴火上发啪的一声。
盐一上去，不到五分钟，那诱人的香味便不可扼制的冲了边瑞的鼻里。
“哇，真的好香啊”边瑞不由自主地说。
“没有想到这么简单的方法就能么这香的东西吧？”赵大有带着一得
冲着边瑞说。
边瑞也不想和这个赵叔抬杠，直接嗯了一声。
赵大有又张说：“只是可惜喽，这东西就得在这里吃的到，要是去了外面，你要是吃这么
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com