继续慢悠悠的
年夜饭。
第二
菜,
白灼大虾。
锅
加
适量清
。放
姜片、葱段和料酒烧开。
将大虾放
锅
,煮到大虾变红弯曲就要抓
捞
来。
新鲜的虾是有一
甜味的。
曲项想想那个味
,已经开始

了。
沥
分,摆盘。
摆盘是很重要的,看着心
好。
要注意,虾是不能煮久了的,久了就不好吃了。
白灼不能缺少蘸料。
碗
放上生
和醋加香油搅拌。
调料的比例不好说,全凭多年的经验和个人的
味。
店里来过一位不吃醋的客人,蘸料就选了一碗酱油加蒜蓉,其他什么都不让放。他觉得这样就很好吃。
曲项不理解,但是表示尊重。
白灼的蘸料曲项特意多调了一些,分了两个碗装,这样吃饺
的时候还可以用。
等到曲项把白灼大虾拿回房间后,他决定今晚不


汤了。
太多了,吃不了了。
把剩
的
馅放
冷冻里面,
次可以炸茄盒的时候用。
可乐
翅,曲项最喜
的菜之一,放到最后
,是因为这个菜,温度低的时候,汤
很快就会凝固掉,影响
。
翅冷
锅,加料酒和姜片焯
后洗净。
锅
油,
那面向
,在锅里均匀的铺开。

微黄后,翻面。
加
一
生
和老
调味。
生
调味,老
上
。
老
太咸了,加了老
,就不要再加盐了。
最后倒上可乐,没过
翅,小火炖15分钟就可以了
家里没有白芝麻,就不加了。
等待
翅的时间,曲项给自己
了十六个白菜
饺
。
希望明年的一切都可以顺顺利利的。
剩
的饺
和饺
馅放到冷藏里面,明天继续包来吃。
翅
锅,再
上饺
,自己的年夜饭就
好了。
---------
程易健躺在床上,听着厨房里的炒菜声和曲项一趟一趟的往屋里端菜小碎步。
这让他想起了,
小时候养的那只松鼠,仰着自己
茸茸的大尾
,
溜来,
溜去。每时每刻都好忙。
从飘
屋里的饭味里,程易健大概猜到了曲项今晚的菜单。
好香啊,一定很好吃。
闻着饭味,今晚原本就没吃几
的程易健又饿了。
打开外卖
件,看了一圈还在营业的饭店:麦当劳、肯德基、必胜客。
算了,
觉一

都没有。
当一个人又饿又没有
的时候,会吃什么。
程易健选择了泡面,红烧
味的。
从床上爬起来,烧上一壶
,拿
一桶泡面。
可惜没有火
和卤
。
这箱桶装泡面还是刚搬
来的时候舅舅送他的,说让他忆苦思甜。
还是舅舅有经验。
两张电脑桌,隔着一堵墙,放着此刻必备的
晚,两人吃着各自的年夜饭。
这是曲项和程易健,一起过的第一个除夕。
大年初一
大年初一早上八
多,曲项才睡醒。
习惯
的先看了一
静音的手机。
除了几条前同事的群发拜年短信外,别无其他。
曲项放
手机,先去卫生间上厕所,然后洗脸刷牙,回到房间后才再次拿起手机。
先给亲妈发了拜年信息和一千块的红包。
然后就是给小时候,自己寄居过得几个亲戚家发微信拜年信息,同时给他们的小孩一人一个200块的红包。
这一会的功夫就
去2000多,曲项多少有些心疼。
翻了一
微信里不多的好友,最后又给前老板,前同事和现任房东发了群发的拜年短信。
大年初一的任务,就这么完成了,可以吃早饭去了。
一打开卧室门,碰巧看见要去卫生间的程易健。
刚刚睡醒的程易健,一脸倦容,
上的睡衣扣
都没有系好,漏
来一小块
。
好,没有
。
“新年快乐。”
“过年好。”
两人同时响起的拜年声,给了这间没有
气的小屋里,一
新的温度。
“吃早饭了了吗?我要去包饺
,一起吃?”曲项昨晚上刷碗的时候,在厨房垃圾袋里看见了空的方便面桶。
大过年的吃泡面,真是比我还惨啊。
曲项看着泡面桶,有
同
这个刚认识的舍友。
“不用麻烦了。”
程易健今天早上应该是要回姥爷家的。
但是一早程妈妈就跟给他发信息,说姥爷不舒服,还没睡醒,让他
午再回去,一块吃午饭。
“不麻烦,我自己包的很快的。一会
好了,我叫你。”曲项努力挤
了一个微笑,想让自己看着更真诚一些。
程易健回想起昨晚闻到的饭菜味,肚
不合时宜的响了。
这个声音,曲项也听见了。
“15个饺
,够不够?”
曲项自己胃
不大,平时吃不了这么多,但是想着程易健比自己
这么多,壮这么多,胃
肯定也大很多。
“谢谢,够了,我先洗漱,冰箱里有饮料,想喝的话自己拿。”程易健唯一能分享的也就是冰箱里那几瓶饮料了。
这会心
暗自决定,一会
午回去,一定要拿
果带回来,放冰箱里,可以分给这位
心的室友吃。
“好的。”曲项没有推辞,径直往厨房走去。
从冰箱里拿
昨晚剩的白菜
馅和饺
,预估了一
,应该够两个人吃了。
先把锅里的
烧上,曲项一刻不敢耽误,准备开始
饺
了。
曲项的手指很漂亮,短短的指甲,
净净的。
熟练地拿起饺
,放上适量的
馅,手指蘸上些许清
,沿着饺
边缘轻轻涂抹。
要是自己擀的饺
,是不用沾
的,但是买的饺
,不沾
就
不
。
饺
对折,手指灵活地一
,挤压住边缘,两边完
贴合,不漏不塌。
一个饱满圆
的饺
便在手
成型,白白胖胖的跟小元宝似的。
整个
程
来也就几秒钟的事。
曲项飞快的重复这个动作
从卫生间里
来的程易健,没有先回自己的卧室。
鬼使神差的走到了开着灯的厨房。
厨房里面比较昏暗,哪怕白天也需要开灯
饭。
站在门
,灯光照的里面格外清晰。
曲项的一举一动,都被程易健看在了
里。
曲项早在程易健往这走的时候就听见脚步声
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