重生八一渔猎西北 - 第611章 呆在家里也不闲着——燎羊tou(今天有事就一章)

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    呆在家里也不闲着——燎羊(今天有事就一章)

    其实玛县并不算的特产区,收购站在这里收也基本上就是零零星星的。

    南山的牧民的羊主要是给牧业队卖给革厂,这也是为什么哈里木他们宰了羊,羊羊蹄给了李龙,独独把羊给留来了。

    就是因为牧业队对也是有任务要求的。

    收购能收到这么大批的,还是狼,自然很兴。前面不停的收兔,把这些收购员都收烦掉了。

    虽然兔需求也大,但没有狼、狐狸大啊。

    李龙便又回去,把除了那张狼王之外的其他狼都拿了回来。

    狼王他打算自己鞣制一,然后给老爹老娘个狼

    这两回来,拿到手一千块钱多儿。

    这一趟到山里收羊,羊基本上是没咋赚,但这狼赚了不少。

    把剩的狼卖掉,再加上羊,两千多不错了。

    卖完狼,李龙问了一嘴陈红军,那收购员也没想到李龙还认识老陈,说他去州里开会了。

    李龙想着这陈红军一时半会儿恐怕是回不来,那也不用那么多了。

    回到大院,把钱收后,李龙便去把一间闲置的厢房收拾来,准备在这里燎羊

    羊要卖一些,但自己家里也要一些吃。

    他去搬了一个炉过来,在厢房里架起来。这厢房久不住人,炉以前也没烧过,虽然留有烟,但里面也不知有了多少灰。

    李龙架炉之前把烟掏了掏,这大冷天烧起来得返一会儿烟,他便从厢房里来,把房门大开着,散烟。

    炉一般初冬就架起来,那时候外面不是很冷,架炉烟气往上散。

    天了再架炉,那烟一开始就不容易往上散,会在屋里冒。

    得等炉烧旺了后,烟才会上去。当然前提是保证烟囱通畅。

    架着炉后,李龙便又了门,他要去买些东西。

    目前记录上本需要一个新的笔记本,一支好儿的铅笔,一个烟。汽油家里有,就不需要再买了。

    骑上自行车去转了一圈,东西买回来后李龙直后悔,早知开吉普车了,骑自行车也冷啊。

    主要是脸冷。

    大意了。

    回来的时候发现大院门开着,杨大和韩芳已经回来了。

    看李龙买了东西,韩芳就急忙过来帮忙,李龙让她搬着把灯取来放在那个架着炉开着门的房间。

    “他叔,那屋里架炉啥?还有人住吗?”杨大有些疑惑,在厨房那里问着。

    “没有,我是打算燎羊烧羊蹄,在其他屋里不方便。”李龙解释着。

    行吧,杨大心想,这就是有房任啊。换其他人家,就在外面架个炉烧就行了,也就半天功夫,能冷到哪里去?

    不过想想李龙也没错,这几十间屋,真正用的有多少间?许多都闲着,用也就用了。谁让外面这么冷呢?

    韩芳完后就去屋里写作业了,李龙把笔记本放到正房那边,自己拿着灯去加汽油。

    许多第一次用灯的还是谨慎的,李龙不用,用过多次,到后来是直接拿煤气罐带着去烧,听着声音看着火是吓人,其实作好了,很安全。

    加了汽油,又加了压,李龙拿来五个羊,一堆羊蹄,也没细数,就放在外面地面上。

    韩芳就把脑袋凑在门看着。

    李龙拿去炉里引了火,然后着了灯,开始对着那些羊羊蹄烧着。

    院里顿时就弥漫着一焦糊味儿。

    没有风,这味儿能在院里停留很久。

    李龙也没这么多,这时候的人哪有那么矫——哦,不知顾晓霞怀之后,会不会反这个味

    他想想,喊了一声:

    “小芳!”

    韩芳立刻从屋里跑了来。

    “叔,啥事儿?”

    “去把大门打开,散散味儿,不然呆会儿你顾姨回来可能不舒服。”

    “嘿,叔,你对俺顾姨真好!”韩芳这时候评价男女关系就是一个好不好,不像后世小学生,那一个个成双成对的,讲究可多。

    韩芳把大门打开,一冷风来,里面的焦糊气顿时就消散不少。

    李龙便也安心的烧着羊,不时还要把羊羊蹄调整一方向。

    “叔,那羊都烧糊掉了,咋吃啊?”韩芳一次看到这样烧羊,不太懂,看着已经被烧的黑糊糊的羊,有些发愁。

    她以为李龙搞坏了。

    “没事,一会刮一,那羊就好了。”李龙继续烧,又烧了一会儿,停来,去把那个新架了炉上座上锅,里面盛上

    呆会儿要在这里刮羊,需要清洗。

    反正是个麻烦活儿。

    烧羊不是一次能烧好的。烧完,把焦掉的刮掉,看看哪里还有没烧净的,然后继续。

    如此两三次,烧的差不多了,然后就刮洗。

    如果是猪的话,还要拿铁勾把鼻孔里也烧净,然后才去洗。

    这时候吃不容易,所以大家烧起来也会比较小心一些,像李龙这样大大放的烧,完全不顾多烧掉几层可吃的,一般人家是不会的。

    李龙正在清洗的时候,顾晓霞和顾博远两个前后脚的了院

    “大门咋开着?来客了吗?”顾博远就问

    “我叔烧羊哩,”韩芳跑来解释着,“说烧羊的味会把俺姨熏着,所以就把大门开了。”

    “嘿,还怪细心。”顾博远笑了笑,背着手过来看李龙烧羊

    其实已经烧完了,正把羊和羊蹄泡在一个大盆里,李龙正用一把刀在那里使劲的刮着烧焦的

    李龙的力气很大,不过清理羊这件事不是力气大就能解决的。有些细小的时候,就得很有耐心。

    羊刮完后还要把它们放到锅里煮,并不是一次煮熟,而是熟开之后,要把颚掰来,去清洗和嘴里的东西。

    有些人洗到这一份就结束了,剩的就直接煮熟,等吃的时候再去清理。

    李龙不会这样。羊鼻里有脆骨,许多人喜吃这个,但所有动的鼻里都脏,这里也是要好好清理的,还有就是耳朵里面,好吧,采耳的人都应该清楚。

    李龙这边正在洗刷,那边杨大已经叫着开饭了。

    顾晓霞果然对这个味不太喜,因此李龙洗羊的那个屋脆就没

    吃饭前李龙把炉里又加了些煤,打算等吃完饭,把羊羊蹄差不多,就放锅里煮一波。

    吃过饭,顾晓霞去上班后,李龙继续整治这个羊和羊蹄,等全整治净,搞完再



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