羊
上的江把
“阿达西,佳克斯嘛!”玉山江听到动静,从冬窝
里赶了
来,看到哈里木和李龙后,异常开心,过来和两个人握手拥抱,“你们能来,真的太
兴了!走走走,冬窝
里去。”
“玉山江大哥,这是你让我带的东西。”李龙指了指
背上的
资说,“还有给你们带来了一袋米一袋面,先放
,后面缺什么再给我说。”
“真的太谢谢你了!”玉山江
叹着,“你要不带这些东西来,后面一段日
我们可能会不好过,这雪太厚了!”
玉山江的女儿正在羊圈那边给羊加草,儿
则看着狗不让冲过来,他的目光看向李龙也很好奇。
当李龙的目光望过去的时候,孩
有些羞涩的低
了
。
三个大男人把东西一起从
背上卸
来放
了冬窝
,然后坐上木炕喝起了
茶。
玉山江的妻
麻利的兑着
茶——不大的火炉上放着茶壶里
茶
没断过,只需要在碗里舀上

,然后把茶
往里一冲,简易版的
茶就好了。
李龙
的喝上一
,一
意从胃里扩散到全
,驱散了
的寒意。
“今天在我这里吃手抓
。”玉山江说
,“李龙,我知
你肯定会回来的,我看人很准,你是能
的朋友!”
玉山江的话不带一
蓄的,让李龙听着
动,他笑着说
:
“你们也是,是你们的真诚
动了我。对了,我看最近山里是不是
阵雪了?外面天晴的,但山里
的。”
“嗯,不是什么好事,”听李龙这么说,玉山江声音变得低沉起来,“我们秋天准备的草料可能都不够了。
羊追不上膘,有些可能熬不到
天……”
“是啊,这个冬天的雪,太大了。”哈里木也喝了一
茶,跟着说
,“以前准备的草料,加上冬天还能在牧场里放一放,一冬天就够了。现在雪太厚,牧场里
羊把雪刨不开,吃不到雪
面的草,只靠储备的草料还是不够的……”
这个李龙也没办法。生产队里虽然有
号,但储备的草料虽然有富余,但与玉山江、哈里木他们的
羊需要的量相比,差得太远。
李龙隐约记得上一世从书
看到过类似的
况,但
怎么解决,他给忘记了。
况且以他目前的人脉,还
本解决不了。
三个人都沉默了,不过很快玉山江就笑着说
:
“也没啥,正好李龙来了,我给你宰了只羊呆会儿带回去。你们
上过年了,正好能吃一顿。”
李龙刚要拒绝,玉山江仿佛早就知
他想说什么一样,一摆手:
“是朋友的嘛,就不要废话!让你拿着,你就拿着!对了,这两天附近有动静,我还打了个东西给你!”
说着就站起
来,李龙和哈里木急忙跟上。
三个人
了冬窝
,玉山江带着他们到冬窝
的西面,用木叉挑开积雪,
了
面埋着的东西。
“这是……狍鹿
?”哈里木惊讶的说
,“那天我们打野猪的时候碰到一只,那家伙太机灵了,一转
就跑掉了。”
它只是跑过来偷吃我的草料,然后就让我打掉了。”玉山江得意的说
,“李龙,你们应该吃这个吧?”
“吃啊,你要不吃,那我就带走了。”李龙知
跟这两位朋友在一起不用客气,“在我们那里这可是好东西。”
“那呆会儿就带走吧。走,哈里木来帮忙,宰羊,
午吃手抓
!”
话说的很豪气,但李龙从
却听
几丝悲凉来。
别说现在,就是后世牧民们也不可能天天吃手抓
。
茶、馕才是最常见的饭。
这顿手抓
,一来
迎自己,二来也是为了消耗掉一些即将淘汰的羊,减轻压力吧。
怎么才能帮一把他们呢?
李龙脑
里闪过一条条信息,想要知
一
以自己目前的方法,怎么才能办成这件事
?
哈萨克传统的手抓
除了一把盐之外,其他的调料都不放,大锅煮上,切
芽
(洋葱)备上——,等
煮好之后,满冬窝
都是香味儿。
玉山江的两个孩
显然也很久没有吃手抓
了,
睛里满是期待,两大盘
放在炕桌上,他们并没有动手,而是等着玉山江把一块带着大块
的骨
专门挑
来递给李龙。
“这是江把
,你吃。”
李龙上一次在哈里木家里吃手抓
的时候并没有在意这些,当时陶大
也在,他们吃的也有些着急。
这一次他有些意外,看到孩
在,想着谦让一
,哈里木碰了他一
说
:
“这江把
是给最尊贵客人的,你要先吃,其他人才能吃。”
最尊贵的客人?李龙很是诧异,看着玉山江。玉山江则扬扬
,示意他赶
把
接过去。
李龙只好双手将
接了过来,玉山江笑了,又挑了一块递给哈里木,然后又把羊耳朵切一块给自己的儿
,接
来大家才开始吃
。
李龙虽然知
哈萨克人吃
的时候有讲究,但没想到竟然把自己当成了最尊贵的客人。
他更加觉得自己应该替他们好好想想怎么解决这件事
。
羊
的确好吃,不像后世因为饲料的原因有那么多膘,吃起来满
香,啃几
再就上一
芽
,那
觉真的是太
了。
吃过手抓
,李龙和哈里木喝了一碗刮油的砖茶后,离开了玉山江的冬窝
。
而
上,多了一只羊和一只狍鹿
。羊是已经开膛剥
过的,狍鹿
倒还完整的,只有一
枪伤。
李龙的想法,狍鹿
是可以拿的,但羊就算了。但玉山江
本就不听他的,直接把羊给捆好绑到了他的
上,这一来,李龙不要也不行了。
就这,玉山江指了指冬窝
笑着说:
“我占大便宜了!你带来的这些东西,要放以前,没有只羊怎么可能换得过来?”
李龙惭愧。
回到哈里木的冬窝
,太
已经开始西斜,李龙就要离开,哈里木一声不吭的从自家冬窝
后面的雪堆里扒
一只剥好
开好膛的羊来,放在李龙的
车上,说
:
“其实我打算就是等你走的时候再说呢,害怕你不要。玉山江大哥直接放了,那你也不会拒绝我这一份吧。你们要过年了,这是朋友送的礼
!”
李龙还真不好拒绝了。
原打算是年前给山里的朋友送些温
,现在倒好,是山里的朋友给自己送上了新年的礼
。
有些
动啊。
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