端午
清晨五
不到,天边刚泛起一层薄薄的蟹壳青,小院还沉浸在微凉的静谧
。
宋月兰却已轻手轻脚地起了床。
她心里惦记着今天要煮的粽
,这需要
时间的慢炖,一
也
虎不得。
她这边刚一动,
边原本熟睡的秦砚便似有
应般,立刻睁开了
。
宋月兰无奈地低笑:“吵醒你了?再睡会儿吧,还早呢。”
秦砚哪里肯,
臂一伸就将人捞回怀里蹭了蹭,声音带着刚醒的沙哑:“你不在,睡不踏实。”
他索
也起
,穿上衣服,跟着她一起
了尚带凉意的院
。
秦砚挽起袖
,动作利落地去
理艾草。
他执着冒烟的艾草束,仔仔细细地将小院的角角落落都熏了一遍。
袅袅青烟在微明的晨光
盘旋,驱散着端午时节可能残留的秽气。
宋月兰则在院
央的石桌旁坐
。
面前摆着两大盆泡得饱满晶莹的糯米,还有一摞洗净沥
、散发着植
清香的碧绿粽叶。
咸
黄油
诱人,酱过的五

泽红亮,饱满的红枣粒粒分明。
甜咸两味,泾渭分明地码在瓷盘里。
院角,
油亮的大黑狗小黑正趴着打盹。
那只被宋月兰
得无法无天的小三
,此刻正把它当成一座
茸茸的山丘。
小三
的小爪
不时踩在小黑的脊背和脑袋上,把原本顺
的
踩得
七八糟
小黑只是好脾气地甩甩尾
,偶尔抬起
看看这个调
的小妹妹。
咙里发
低低的、纵容的呼噜声。
小三
玩累了,被宋月兰
粽叶的动作
引了注意力。
它歪着小脑袋看了一会儿,竟也起了玩心,跌跌撞撞地跑到石桌
,伸
小爪
去够垂
来的粽叶。
它选
一片,学着主人的样
用力一扯——
“喵呜!”
小家伙力气太小,不仅没扯
粽叶,反而被反作用力带得向后翻了个跟斗,四脚朝天地摔在草地上。
它立刻委屈地喵喵叫起来。
宋月兰被它逗得忍俊不禁,抬
扬声唤
:“小黑,快安
一
妹妹。”
小黑闻声站起
,庞大的
躯抖了抖,蓬松的
发像波浪一样起伏。
它踱步过去,低
,伸
温
糙的大
。
不由分说地对着还在地上撒
耍赖的小三
就是一顿“狂风暴雨”般的
舐。
小三
被
得东倒西歪,喵喵抗议了几声。
最后大概是觉得舒服了,
脆眯起
睛,摊开肚
,
咙里发
享受的呼噜声。
任凭小黑把它的
得更加凌
。
宋月兰笑着摇摇
,重新专注于手上的活计。
她拿起两张宽大的粽叶,灵巧地
错叠放,手腕一转,便卷成了一个完
的
角尖筒。
先铺一层糯米压实,接着放
一颗油亮橙红的咸
黄、一块酱香
郁的厚五
,再覆盖上一层糯米。

、折叠、缠绕,动作行云
,一个棱角分明、结实饱满的四角
粽便在她掌心诞生了。
红枣甜粽的包法也大同小异,只是馅料换成了甜
的红枣。
她包得很快,一个个绿意盎然的粽
像听话的小兵,很快就在旁边的盆
里堆起了一座小山。
包好的粽
被小心地码放
一
大的铁锅里,注
清
没过粽
,盖上沉重的木锅盖。
秦砚早已在院角的简易灶上生好了火,此刻添上几块耐烧的木柴。
锅底的火苗
跃着,
舐着黝黑的锅底。
很快,锅里就响起了细微的“咕嘟咕嘟”声,
汽氤氲着从锅盖边缘溢
。
渐渐地,一
难以言喻的香气开始在院
里弥漫开来。
是糯米被煮透的醇厚米香。
是粽叶被
气激发
的草木清香。
还有隐约透
的
香与枣甜。
这香气越来越
郁,充盈了整个小院,甚至飘向了院墙之外,宣告着端午节的到来。
趁着煮粽
的漫
空档,秦砚走到院墙边。
那里爬满了茂盛的藤蔓,绿叶间
缀着一个个圆
、表
带着独特琥珀
纹理的瓜。
琥珀瓜。
这些瓜得到了灵泉的滋养,今年
势格外喜人,藤蔓铺开一大片,结的瓜也多。
他挑了一个熟得最好的,沉甸甸地摘
来。
回到石桌旁,拿起刀,刀刃刚碰到瓜。
“咔嚓”一声脆响。
那瓜竟自己应声裂开了。

里面晶莹剔透、

滴的浅绿
瓜瓤。
清甜的
瞬间
淌
来,空气
立刻又多了一
沁人心脾的瓜果香。
秦砚把瓜切成大小适
的块,装在白瓷盘里。
他拿起一块送到正在整理剩余粽叶的宋月兰嘴边。
宋月兰很自然地低
,就着他的手轻轻咬了一
。
清冽甘甜的
瞬间在
迸开,伴随着
脆无比的果
,
比记忆
的好了不知多少倍。
她
立刻浮现
惊喜:“今年的瓜……”
去年三婶送来时,这琥珀瓜虽然脆
多
,但甜度不足,总让人觉得有些遗憾。
而
前这一块,清甜
,
丰沛,完
地弥补了去年的缺憾。
“砚哥,你快尝尝。”宋月兰
促
。
秦砚也拿起一块放

,果
的脆
和恰到好
的清甜确实远胜从前。
宋月兰看着盘
的瓜,想起三婶曾提过这琥珀瓜因甜度不足难以推广的困境。
如今这瓜的品质……
“待会儿粽
煮好了,你给
送些去,再带上几个这瓜。”
她指着瓜藤,“顺便问问三婶,他们单位需不需这些瓜的
。”
三婶在农业局她所在的
门,主要就是
果蔬培育的。
秦砚:“好,都听你的。”
他伸手又拈起一块瓜喂她,指腹不经意
过她柔
的
。
小火慢炖了近三个小时。
锅里的“咕嘟”声变得沉稳而悠
,
郁的粽香已经宣告着
味成熟。
宋月兰熄了火,掀开锅盖。
一
带着
气的
香扑面而来,锅里的粽
个个饱满
立。
她小心地捞
,沥
分。
接着,她开始分装。
给
的、给三婶的、给关系好的邻居朋友的……都用
净的袋
包好。
装到最后,她想起昨天遇到的刘翠
。
宋月兰又拿
一个
净的袋
。
她挑了几个不同
味的粽
放
去,又选了一个品相最好的琥珀瓜。
宋月兰:“砚哥,你捎给翠

一份吧。”
秦砚接过袋
,目光却沉沉地落在宋月兰脸上
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