铁锅炖鱼
宋月兰在院
里面把鱼洗净。
除了唐
送的大鱼,她运气颇好的碰见卖小龙虾的。
这几日
雨,河里不少鱼虾都被冲上来。
住在河周边的人都忍不住去捞鱼虾。
吃不掉的就拿去卖。
京海现在还不
行吃小龙虾,所以卖的格外便宜。
一块钱就买了满满一大桶回来。
宋月兰喜
吃小龙虾,夏天晚上煮一锅小龙虾,喝着可乐多么惬意。
秦砚
午不回家,现在才三
多钟,她慢悠悠的准备晚饭打发时间。
唐
送的这条鱼很大,宋月兰打算都炖了。
秦砚
午不回家吃饭,她明天
午把鱼
一
吃就行。
宋月兰把三婶给的琥珀瓜的苗
在地里,她栽了好几
。
一边栽一边嘴
里面念叨:“小苗、小苗快
,让我早日吃上瓜。”
“还有,自己
得甜一些。”
宋月兰引
灵泉,撒到泥土
。
这琥珀瓜的
她很喜
,要是甜一些就更好了。
“秦砚,你这就要走了?”
姜舟一脸诧异,他前段时间因为工作原因
差了,恰好秦砚也请假了,所以两人一直没碰面。
今天好不容易见到了,姜舟本想拉着秦砚陪自己
棋,解解棋瘾,毕竟他
差这一趟,可真是憋坏了。
姜舟好奇地问
:“你今天不住所里了吗?”
秦砚平日里跟他一样都是住在研究所的,很少回家。
姜舟心里还盘算着,等会儿拉着秦砚一起
棋,再小酌几杯。
秦砚:“不住。”
姜舟有些不甘心,继续劝说
:“住
吧,咱俩都没对象,今晚我陪你
棋畅饮,多好啊。”
姜舟的
向来活泼,他比秦砚大上几岁,所里的
堂阿姨都能和他聊上半天家
里短。
虽然秦砚
格冷淡,但姜舟并不在意,还是天天厚着脸
去找秦砚聊天。
时间一
,秦砚也渐渐习惯了。
姜舟家在外地,所以平时也都住在所里。
他本以为秦砚会像往常一样答应留
来,可没想到,这次秦砚竟然拒绝了。
姜舟调侃
:“你急着回家
什么,难不成是家里有媳妇等着你呢?”
秦砚听到姜舟的话,只是淡淡地应了一声:“嗯。”
姜舟继续喋喋不休地说
:“我说你啊,我可是特意带了一瓶上好的红酒过来,咱俩一边
棋一边品酒怎么样?”
姜舟自顾自地说着,完全没有注意到秦砚刚才对他同一个问题的回答。
他滔滔不绝的时候,突然间像是意识到了什么,猛地回过神来,连忙喊
:“等等,秦砚。”
姜舟的声音有些颤抖,他瞪大
睛看着秦砚,满脸的难以置信,嘴
也不由自主地哆嗦着,结结
地问
:“你……你刚才嗯什么?”
稍微定了定神后,姜舟又
接着追问:“你……你有老婆啦?”
“我靠!”
姜舟终于忍不住爆了一句
,他觉得自己的世界观都要被颠覆了。
“兄弟相伴一起走,谁先脱单谁是狗啊。”
姜舟愤愤不平地叫嚷着,“你怎么可能比我先有老婆呢?”
面对姜舟的质疑和叫嚷,秦砚嘴角微微上扬,不
不慢地回答
:“就是有啊。”
姜舟听到秦砚的回答,如遭雷击,他惨叫一声:“我不信。”
他已经相亲了十多次,但每一次都以失败告终。
要么是别人对他不满意,要么就是他对别人不
兴趣。
这让他成为了研究所里的一个笑柄,大家都戏称他为“那个相亲很多次的姜舟”。
整个研究所里,就只剩
他和秦砚还没有结婚。
姜舟对此倒是毫不介意,甚至还厚着脸
说:“反正秦砚也没有对象嘛。”
现在知
秦砚脱单时,心
却变得异常复杂。
他不禁
叹
:“那韩家妹妹怎么办呢?”
秦砚眉
微微一拧:“那是谁?”
自己要结婚跟别人有什么关系。
姜舟无奈地叹息一声:“好一个落
有意,
无
。”
韩家妹妹叫韩慧巧。
是隔
化学研究所,韩教授的二闺女。
有一次来他们所里玩,一见钟
秦砚。
她经常找各
借
来研究所玩耍,还会给他带些零
,顺便打听秦砚的消息。
两个研究所的人都知
韩慧巧喜
秦砚。
可秦砚却对她毫无印象,甚至连她是谁都不知
。
一时间,姜舟都不知
该同
自己还是同
韩慧巧了。
毕竟,他现在可是研究所里唯一的“孤家寡人”,还有比这更让人忧伤的事
吗?
姜舟捂住
:“今晚我只能独酌才能安
我这颗受伤的心。”
秦砚转
离开,不过他想起昨天月兰说想喝汽
。
那就先去一趟供销社吧。
宋月兰找
家里最大的铁锅。
这鱼太大了,平常的锅炖不
。
锅凉油。
宋月兰舀
一勺猪大油化开,放
葱姜蒜调味品炒香。
把鱼放
锅煎到两边变
,开始加
黄豆酱、老酒调香。
最后加
清
,盖上锅盖,小火慢炖。
宋月兰趁着这个空档,用玉米面和白面和面,再炖上半个小时,就可以往锅沿边上贴饼
了。
她继续
理小龙虾。
虽然现在
质好,但是小龙虾
理还是要仔细。
每一只小龙虾都要去
,
虾线。
宋月兰像是一个无
的杀手,动作迅速有条理。
这么多小龙虾,可以吃好几天了。
一起煮了,吃不完放到冰箱冻起来慢慢吃。
小龙虾这么多,她要
两个
味,香辣和蒜蓉。
这两个
味她都喜
。
宋月兰掰开大蒜,装
铁盆里面,再扣上一个盆上
使劲摇晃。
砰砰砰——
大蒜
没几
就震开外
。
蒜蓉的就要多加大蒜才好吃。
小龙虾要先炸后炖。
油锅里小龙虾被宋月兰不断的翻炒。
她打开锅盖看了一
炖的鱼,可以烀饼
了。
清洗
净手,揪起一黄
的面团、
“啪——”
一张玉米面饼就老老实实的烀在铁锅上面。
重复这个动作,很快锅边上都烀上饼
了。
宋月兰又在锅里加上粉条、茄
、豆腐喜
吃的
菜。
再炖二十分钟,这铁锅炖鱼就可以吃了。
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