比起擅
料理的
国人，法国人和意大利人，德国人能拿得
手的菜肴要稍逊一些。所谓“德国有三宝，香
薯条和猪脚。”大抵可以概括了他们的代表
。除此以外，八字面包
以卡门贝
酪和其他材
成的酱也不乏一
经典餐。大
喝酒，大快朵颐，原来
也能从侧面展现一个民族或者地区的传统特
和个风貌。
从前孟维只知
一些亚洲国家盛产酸菜，却并不知原来欧洲人也吃酸菜。当他的被端上来时，蔫黄的酸菜、屎黄的甜芥末酱、稀滩着的土豆泥和
棕
的纽
堡香组成了让人无法直视的画面，简直提神醒脑，周
为之一震。
不用照镜
孟维也知此时自己的表
一定奇的
彩。现在年轻人吃饭都时兴拍照上传围脖和Ins，可这一次，他告诉自己：这位亲，如果你不想被网友排队
蜡烛的话，就闷
吃饭吧。
欧隽坤正坐他对面，一边噙着笑放
黑麦面包片，一边优雅从容地用刀叉合切开了盘品相净的
伐利亚白和烤鸭
。
孟维看了看自己盘里一滩无法言状的所谓，又看了看欧隽坤的，忽然间明白过来，欧隽坤就是故意给他这画面清奇的菜式……简直丧心病狂！
然而欧隽坤却只是笑着
称这是为了让他品尝地的伐利亚风味，而且保他终生难忘。
好吧，看在味很正常的份儿上就不和这幼稚鬼计较了！不过酸菜有些吃不惯，最后都给欧隽坤
理去了。西餐用刀不及餐筷用得利索，孟维望着面前外表酥脆
里鲜
的伐利亚肘，一想到要在这不规则形状上一刀一刀地切去就觉得心好累，这要是在家就直接抓起来啃了！
正当他儿盯着这菜惘怅兮而私自怜时，欧隽坤停
的动作，问他：“不喜
幺？”
“不是，我好想直接咬……切完这幺一大个儿我大概也
不动了。”这时刻就好想念筷啊……⊙︿⊙
欧隽坤望着他轻轻叹了气，而后面无表地
换了一两人的餐盘，将他的伐利亚猪肘动作轻快且耐心地分割成块，最后换回去。
好吧，他不得不承认自己被欧隽坤这个“熟练工”大大地
动了一番，简直是送佛送到西。
正当他笑嘻嘻地向欧隽坤谢时，欧隽坤却来了句：“刚才看明白怎幺切了？”
孟维叉到嘴边的
块停在半空，一时间有儿懵，说：“没……我以后在家炖肘就用不到刀叉了呀。”
欧隽坤说：“孟总监，以后你被派来工作的机会很多，不好好练刀叉，在客
面前岂不丢脸？”
好家伙！这是“欧总”一秒上的节奏幺！
然而孟维自有他避重就轻的办法，“我当然专那些容易切的菜啦，一切带骨的呀碎碎剌剌的都不碰。”
“看来某人是没福吃鱼了。”
“啊？你还了什幺？”
“原本想晚上带你去吃ZumDürnbr?u的红鲑鱼。”
孟维急：“嗷嗷嗷嗷带我去啊带我去！”
欧隽坤抬
，说：“我嘛要带一个笨孩去？还想等我给他喂鱼吃？”
“我跟你学用刀叉吃鱼好不好！我这次保证一学就会，名师
徒嘛你懂的！”
“哦。”
哦你个！
图1.纽堡香和德国酸菜。（小孟吃的）
图2.八字面包。（小孟吃的）
图3.伐利亚白。（欧总吃的）
图4.黑麦面包。（欧总吃的）
图5.伐利亚烤猪肘和土豆餐。（both）
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