古穿今:病美人靠非遗爆红 - 第151章

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    陆茗静默,微微

    第三天是乌龙茶类的评审。

    陆茗一大早就醒了,比平时早了半个小时。

    评审从上午十开始。

    午两多,杨婉匆匆走过来,脸上的表比昨天更激动。

    她蹲在陆茗旁边,压低声音,像是怕被人听见:“陆老师,你的岩茶评完了。我托了一个工作人员帮我听的。她说评审室里安静了整整五分钟。”

    陆茗看着她。

    “jane pettigrew喝了一,没有说话。旁边的人问她怎么样,她不说话。又喝了一,还是不说话。第五分钟的时候,她把茶盏放,只说了一句。”

    “她说,‘我没有什么可说的,这款茶已经把该说的话都说完了。’”

    杨婉说到这里,声音有些发抖。

    “然后那个斯里兰卡人说,他喝了大半辈红茶,这款茶的余韵太,喝去五分钟了,嘴里还有味。”

    是的,好茶的标志,不是喝的时候有多香,是喝完之后,那个味在你嘴里留多久。

    一盏好茶,能陪你走一个午。

    “陆老师,”杨婉轻声说,“你的茶,把人家喝哭了。”

    “是他喝懂了茶。”

    第四天,是黑茶类和普洱类的评审。

    陆茗的普洱“松风”,在今天午评。

    这饼茶他存了很久,一直放在顾宅的茶室里,用棉纸包着,外面了层陶罐。

    每当雨季过去,他都要拿来看一看,闻一闻,确认没有受

    陈化不算,可这饼茶已经养了一沉稳的陈香,像老木,像旧书,像时间本的味

    评审从午两开始。

    陆茗没有去休息区,他在展厅外面的走廊里站着,看着窗外的敦。

    天灰蒙蒙的,云层很厚,压在那些红砖建筑上。

    午四,杨婉从评审区来,在走廊里找到他。

    她站在他旁边,没有立刻说话,也看着窗外的天空。

    过了好一会儿,她才开

    “陆老师,你的普洱评完了。评委们说,这款茶年轻,可它的底很好。”

    “他们说这款茶有一很特别的陈香,不是老茶的那仓味,是新茶里养来的沉稳。”

    “还说这款茶像一个人,年纪不大,可心里装了很多事,所以喝起来让人安静来。”

    陆茗看着窗外,没有回,也没有说话。

    第五天是休息日。

    the leafies的赛程设计里留了一天空白,不是给评委休息的,是给茶。

    茶叶经过途运输,从世界各地来到敦,气压、温度、度的变化都会影响它的表现。

    这一天空白,是让茶叶在敦的空气里“醒”过来,适应这里的土,把自己最好的状态拿来。

    上午陆茗没有门。

    午,陈老来他房间坐了一会儿。

    老人泡了一壶从国带来的龙井,两个人对坐着喝。

    房间里很安静,只有壶咕嘟咕嘟的声音。

    陈老喝了一茶,忽然说:“小陆,你知吗,我年轻的时候,第一次参加国际比赛,张得三天没睡着觉。”

    陆茗看着他,里来了兴趣。

    “那时候咱们国家的茶在国际上没什么名气,人家只知日本茶、印度茶,不知华夏茶。”

    “我带着茶样去参赛,人家问我‘这是华夏茶?’那个语气,不是好奇,是怀疑。好像华夏茶不应该现在那个地方。”

    陈老放茶盏,看着窗外,“后来我拿了奖,那个问我话的人走过来跟我握手。他说‘你们华夏的茶,很好。’就这一句话,我记了三十年。”

    他转过,看着陆茗:“华夏的茶不是博馆里的古董,是活着的,还在生的东西。我们泡的每一杯茶,都是。”

    陆茗低抿了茶,淡淡开:“散落在世界各地的茶上,都有华夏茶的影,华夏,是它们的。”

    “他们,不该忘。”

    话落,他端起茶盏,给陈老续了一杯。

    第六天是颁奖典礼。

    会场临时变动,设在fortnu ≈ an的层宴会厅。

    这家成立于1707年的百年老店,是英国皇室的茶叶供应商,也是the leafies的联合主办方。

    陆茗听陈老说过,这家店在敦市心,开了三百多年,从安妮女王的时候就在了。

    三百多年,朝代都换了好几,这家店还在卖茶。

    英国人喝茶的历史比华夏短得多,可他们把这件事持了三百年。

    宴会厅不大,布置得极讲究。

    的木质护墙板得锃亮,晶吊灯从天板上垂来,每一盏都不一样。

    桌上铺着雪白的亚麻桌布,边角绣着小小的银茶匙图案。

    每张椅旁边都放着一本金的获奖名录,封面是暗红的,摸起来有凹凸的纹路。

    陆茗等人走来的时候,宴会厅里已经坐了大半。

    陈老表很平静,可陆茗注意到,他的手一直在转那对桃。

    “陈老,张?”陆茗小声问。

    “张什么,”陈老嘴,“又不是我上台领奖。”

    陆茗笑了笑,没戳穿他。

    九整,灯光暗了一瞬,然后重新亮起来。

    jane pettigrew走上台,老太太穿了一件墨绿的连衣裙,银白发挽成髻,了一支的木簪。

    她站在话筒前,没有拿稿

    她开说了一段话,陆茗通过耳机翻译听着。

    “迎各位来到the leafies的颁奖典礼。今年是第四届。第一年的时候,只有八十款茶参赛,大分来自英国本土和欧洲的几个产茶区。”

    “那时候我心里也没底,不知这个比赛能办多久。四年过去了,四百一十一款茶,二十七个国家和地区。”

    “从大吉岭到阿萨姆,从武夷山到鹿儿岛,从斯里兰卡的努沃勒埃利耶到肯尼亚的克雷特。这些茶翻山越海地来到敦,每一片叶都有自己的故事。”

    她顿了顿,目光扫过全场。

    “茶叶是最诚实的作。它不会说谎。你给它什么样的土壤,什么样的气候,什么样的手艺,它就给你什么样的味。”

    “评委们这几天喝了四百一十一款茶,每一款都认真对待。好茶,他们记得住,不好的茶,他们也记得住。”

    “这是茶人的本分,对每一片叶负责,不它从哪里来。”

    掌声响了一阵。

    jane pettigrew翻开手里的获奖名录,开始宣读。

    荣获金奖

    “绿茶类,极力推荐奖……日本,京都,上野茶园



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