陈厨
，立刻调整火候。
李医师则重新称量，
准微调
方。
正当大家专注工作时，三叔公背着手，踱步到了教室窗外。
他听说苏浩泽他们要“用古法
山药羹”，心里好奇得
。隔着窗
看到里面灶火正红，人影忙碌，便悄悄推门走了
来。
前的景象让这位
了一辈
地的老农大开界。
他见过熬粥煮饭，却没见过这般讲究的。
连米和山药的比例都要用秤称，火候要分文火武火
替。
他看着李医师对着小秤的专注，陈厨掌控火候时凝重的表
，还有刘营养师品汤时眯回味的样，脸上写满了惊奇。
他忍不住凑近苏浩泽，压低声音问
：“浩泽啊，这熬个山药粥，咋比咱村里办酒席还讲究？“
苏浩泽回见是三叔公，笑着解释：“三叔公，我们是想用最传统的慢火细炖之法，把山药滋养脾胃的功效完全激发
来。好
材，得上好工艺，才不辜负这片土地的馈赠。“
“好像有理！“三叔公似懂非懂地了，看着锅
渐渐泛起的米油，神里透着期待。
这时苏平安和小石抱着刚洗好的山药跑来，小脸上还挂着
珠：“爸爸！我们用井把山药洗得白白的！“
“苏叔叔！井可凉了，洗来的山药特别
净！“
两个小家伙气呼呼的报告声，让严肃的研发氛围瞬间活跃起来。
随着灶火持续慢炖，铁锅里开始泛起细密金黄的气泡，糯米渐渐绽开。
陈厨一边观察火候一边向三叔公解释：“这叫‘金丝
’，是火候到家的标志。现在要转
‘炆火’，用余温将米油和山药华彻底‘
’来，这叫‘收汤’。老祖宗没有温度计，全凭力和经验，这就是‘古法’的功夫。”
这番话让三叔公恍然大悟，连声称赞：“原来个羹还有这么多门！”
当陈厨最后撒枸杞红枣时，整锅羹汤呈现温
如玉的质
。
“成了！”陈厨用木勺舀起一瓢，只见羹汤
稠如
，能拉细
的“金线”。“看这‘挂勺’，功夫就到了！”
第一锅“古法山药羹”炉，陈厨将羹汤盛
瓷碗。
金黄
的羹汤稠莹，缀着红艳的枸杞，看着就
意
。
苏浩泽没有先让团队品尝，而是示意先将羹汤端给一直守在旁边的三叔公，又喊来了几位村里最年的老人。
这第一碗羹，敬的是这片土地的守护者，也是一份无声的尊重。
一位牙齿几乎掉光的老
被孙女搀扶着，她用颤巍巍的手接过碗，凑近闻了闻，脸上
安详的神。
她用勺小
小地抿着，几乎不需要咀嚼，温
的羹汤便顺
而
。
她慢慢咽，眯
着的睛弯成了两条线，脸上的皱纹都舒展开来，带着满足的笑意轻声说：“嗯，
溜溜的，舒服，喝去……胃里和和的。”
小石早已等不及，自己捧着一小碗，鼓起腮帮
了气，就迫不及待地喝了一大，
得直吐
，却舍不得吐来，
在嘴里呼呼地
着气，糊不清地嚷：“好香！好甜！比
汤还好喝！”
这时，苏平安也捧着自己的小碗，小心翼翼地着气，喝了一小。
他眨
着大睛，仔细地回味了一，然后突然拽了拽旁边苏浩泽的衣角，仰起小脸，非常认真地说：“爸爸，这个羹羹，喝去，肚里像有个小太
一样，乎乎的！”
语气里充满了惊奇。
苏浩泽看着儿被气熏得红扑扑的小脸，心里
成一片。
他弯腰，平视着儿的睛，温柔地摸了摸他的，笑着问：“哦？肚里有小太了？那平安喜
这个‘小太’吗？”
“喜！”苏平安用力，声音响亮，“爸爸，我们回家以后，也能经常喝到吗？我想让爷爷也尝尝肚里有太的觉！”
“当然。”他郑重地向儿保证：“爸爸答应你，我们一定会让更多人，包括爷爷，都能喝到这份‘带着小太’的羹。”
老人们慈祥的笑容和孩们毫无保留的称赞，让跑过来凑闹的村民们都对这碗看似普通的羹汤有了好奇，纷纷凑上前。
“这山药羹喝着是顺，肚里舒服！”
“没想到咱这土疙瘩，能这么细腻的东西。”
“浩泽啊，这玩意儿要是拿到城里卖，肯定受迎！”
归途
听着乡亲们朴实而真诚的赞誉，看着他们脸上发自
心的笑容和闪烁的期待，苏浩泽的心
涌动。
他
一气，面向满怀期盼的乡亲们，
定的宣布：“各位叔伯乡亲，大家觉得好，我们心里就踏实了！这说明，咱们地里的宝贝，一也不比城里的差！今天，只是迈了第一步。”
“请大家放心，这碗羹，只是一个开始。”他顿了顿，目光扫过在场的每一位亲人乡邻，继续说：回去后，我们一定尽快把这事儿落实去，让咱们的好东西，真正变成大家伙儿袋里的看得见用得了的钱！”
这番话，像一颗定心
，落在了每位乡亲的心坎上。
三叔公重重地拍了拍苏浩泽的肩膀，一切尽在不言。
清晨的薄雾尚未散尽，苏浩泽一行的车已准备启程。
三叔公和老李带着几位乡亲早早等在了村。
见他们来，三叔公一把拉住苏浩泽的手，眶有些发红：“浩泽，这次真是……多亏了你们！我心里这块大石，总算落了地。路上慢，常回来看看！”
老李则提着一个用旧报纸包得严严实实的包裹，
到陈师傅手里，憨厚地笑着：“陈师傅，没啥好东西，这是自家树上结的柿饼，捂得正到火候，甜得很！给你们路上垫垫肚。”
另一位大婶也挤过来，将一罐密封好的咸菜给刘营养师：“闺女，这是俺自己腌的雪里蕻，就着粥吃，开胃！”
后备箱早已不是来时的模样，早就被乡亲们满了包心意的土特产。
苏平安和小石两个小家伙，经过几天的相
，革命友谊又加了不少，此刻正难分难舍。
“石，次回来，你要带我去掏鸟窝！”苏平安拉着小伙伴的手。
“嗯！平安，你次来，我家的大狗肯定生小狗了，我给你留一只最胖的！”小石用力。
兴之余，苏平安的小脸上闪过一丝明显的失落，他小声问：“石，龙龙哥哥……还是没回来吗？”
小石挠挠：“没呢，我哥去省里参加数学竞赛了，还得好几天才回来。他说次一定回来跟你玩！”
虽然有些遗憾，但苏平安还是懂事地，把给龙龙哥哥巧克力郑重给小石：“那……你帮我把这个给龙龙哥哥，就说……就说我次再来找他玩。”
这时，三叔公走过来，把一
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