【
母嘟嘟吐泡泡：为什么今天才是周一？！为什么还要等整整六天？！这对我来说是一
煎熬！】
这条引起了大量共鸣。
许多人在底
跟着喊
：急急急，
本等不住啊。
【木
人一二三：上面的兄弟别说了，我周一要
差去没有苏氏的城市……已经把这条消息转发给我朋友，让他替我先尝尝了。希望他能抢到。”】
【小田今天也要好好努力：老板，这个板栗
汤能外带吗？想给家里老人带一份，
觉特别养生。】
【吃一
怎么了：弱弱举手求问，夫妻肺片辣度可以调吗？本人不太能吃辣，但是又菜又
吃……】
苏浩泽
动着鼠标
，看着那一条条新鲜炉，上面那些
又有趣的文字，透
着网友们的期待与喜。
一
就驱散了他眉宇间的一丝疲惫，嘴角不自觉地扬起。
苏浩泽随机选了两条
行了回复。
【苏氏小饭桌回复小田今天也要好好努力：可以外带，我们会用保温很好的汤罐包装。】
【苏氏小饭桌回复吃一怎么了：夫妻肺片本
制作完成就会带有辣度，可以微调，但没有办法完全不辣。如果需要微调，建议单时备注说明。】
完这些，他最后看了一
那不断攀升的评论和
赞数，心满意足地退了账号。
享受了片刻的愉悦后，还得继续接着加油
。
苏浩泽
一气，开了那个苏氏的工作群。
指尖在键盘上快速敲击，条理清晰的指令逐一发。
【各位店
，新品板栗汤和夫妻肺片已发布预告，周一同步准时上架。相关
材采购清单和预估备货量已发至群文件，请各店负责人查收，明天班前据各店实际况，行调整确认。】
【另外，本次随新品同步推的，还有两款
的神秘饮品和限定小。明天午两半，从总店厨房开始逐一行统一培训，请各店至少派一名主厨或
心厨师到场，务必掌握标准和
程。培训地：苏氏私人菜馆。培训时间：2-3天（
视培训效果而定）】
【培训结束后，我开始会陆续到各分店行巡查和新品试制，行程表会在培训结束后发给大家。新品上架前这几天，辛苦各位，务必保证品质稳定。】
消息一，原本已经安静的工作群立刻活跃起来。
“收到，苏总！”
“明白！已载文件！”
“期待新饮品和小！明天准时到！”
“苏总辛苦了！”
安排好
事宜，苏浩泽
了眉心，目光落在日历上。
未来一周的日程几乎被密集的培训和差填满。
他必须争分夺秒。
他拿起手机，找到了
漾汽公司市场负责人鲁云涛的微信。
上次的芒芒百香气泡饮合作得非常成功，双方都对效果极为满意。
合作试用期结束后，顺理成章地升级为了期战略合作。
漾汽公司同样给了极大的诚意。
以更优惠的价格向苏氏供应全线气泡产品，并且苏氏享有优先试用漾实验室研发的最新味汽的权利。
作为
换，苏氏需要在每次使用新品汽制作特
饮品并上架后，协助漾完成一次宣传活动。
当然前提是这个宣传活动，双方能达成一致。
这无疑给了苏氏跟苏浩泽本人极大的尊重。
同时这也是一个双赢的合作。
苏氏能以更低成本和更快速度获得优质创新的饮品基底，而漾则能借助苏氏日益扩大的影响力和“好吃、会吃”的品牌调
，为他们的新品行
效且
准的“
化”推广。
苏浩泽发了条消息过去：【鲁总，抱歉这么晚打扰。关于我们之前聊的合作，有关新品汽的饮品已经有了明确的想法，后续合新品汽的宣传活动方案，您这边可以开始安排了。
另外我后天开始要跑其他城市的分店，行程比较
，看明天是否方便
个简短的时间先电话沟通一？最好能在我差前把大方向定来。】
消息发后没多久，鲁云涛几乎是秒回，显然也还在忙碌：
【苏老板太客气了！时间再，您的事也是优先的。我这边有几个初步想法，正想找您碰碰。明天上午十您方便吗？我打给您行个简短的电话沟通？】
【没问题，十我准时等您电话。】苏浩泽回复。
同样的话，他又发了一遍给
品牌嘉乐。
对方也是一样跟苏氏达成了期的合作关系。
这次的两款新饮品都用到了他们的货作为原材料。
等收到了嘉乐那边传来的回复之后，他放了手机，地舒了一气。
桌面上，还摊开着“一品麒麟豆腐”的笔记和“膳时记”项目的初步构思草案。
苏氏新品，
心又胃
第二天上午，苏浩泽站在“苏氏私人菜馆”厨房里，空气
弥漫着熬煮板栗汤的甜香与夫妻肺片的麻辣气息。
他面前是几位从各附近距离较近的分店调来的骨厨师，正专注记录着他每一个动作。
“板栗汤，髓在于‘
’。”苏浩泽的声音平稳清晰，他用勺轻搅砂锅里的浅金汤
，“的鲜，板栗的甜，红枣的
，要慢火熬到彼此不分，汤澄澈但
厚。差一分火候，则味隔，过一分火候，则板栗散形，汤浑浊。”
来自梅州分店的年轻主厨小孙已经是第三次尝试失败。
他面前的汤泽总略显沉，的合度也差了意思。
苏浩泽走过去，接过他手的勺，并未开责备，而是示意他靠近继续看。
“你的火，心太急了。”苏浩泽将灶火调至几乎看不见的文火状态，“你看，现在不是沸腾，而是让汤保持一个‘咕嘟’都嫌吵的安静状态。要用度去‘煨’，去‘
’，而不是用大火去‘煮’。时间，才是最好的调料。”
他亲自守了二十分钟，起锅时，那汤果然呈现完的琥珀，香气层次分明却又浑然一。小孙尝了一，睛瞬间亮了起来。
另一边，正在学习调制夫妻肺片红油的厨师也遭遇了困难。
问题在了香料比和油温掌控上。
这是一位来自丰州的老厨师陈师傅，菜已经二十多年了，厨经验十分丰富。
他眉锁看着手上刚调好的料，味还是比苏浩泽的那份差上一些。
明明是
照苏浩泽的制作方法，加上自己几十年经验，没理来有差啊。
“陈师傅，您的经验宝贵，我知您是为了味更地。”苏浩泽语气尊敬，但态度
定，“但我们的标准方，是经过上百次测试，平衡了麻辣鲜香醇五味，以及大多数客接受度的最佳方案。您总是习惯多加的半勺椒，会掩盖掉辣椒的香气和复
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