她指尖轻
糕
侧面,“这样福字纹样的
廓更清晰。“
“观察很仔细,不错。”苏浩泽笑着夸赞了一句,拿起银质的糕
刀,随便挑了一块放凉的五福栗
糕切了
去。
金黄的栗蓉夹心缓缓
淌,在灯光
泛着
糖般的光泽。
“夹心
速控制得不错,“他微微颔首,“不过“刀尖挑起一丝栗蓉,“上周说的颗粒
还是稍重,要再
的细腻
,
会更好。“
站在后排的徐启智听到这话,连忙从旁边第二层的架
上取
了一盘五福栗
糕端了过来。
“苏老师,您看看这
程度可以吗?”
苏浩泽看了一
面
张的徐启智,他记得这个年轻人。
是上一批面试的几个人里,比较看好的其
一位。
“徐师傅建议将栗
先蒸后烤,我们试了两
火候,这盘就是改良版。”苏依玉及时开
跟着解释了一句。
苏浩泽没有说话,只是用银质的糕
刀从改良版的五福栗
糕
选了一块切开。
依旧是金黄的栗蓉夹心,不过栗蓉挑
一丝来看确实细腻了不少。
他
了一小块尝了尝,甜度跟火候把握的都很好。
栗
香甜却不腻
。
心呈半凝固半
淌的状态。
“之后栗
糕都用改良版方法来
吧。”苏浩泽开
肯定了徐启智的方法,朝着他
了一个赞许的
神。
徐启智顿时有些激动跟兴奋,“我这就去告诉其他人。”
说着人就快步离开了。
苏浩泽看着那
影淹没在一群糕
师之
,收回了视线转
看向苏依玉问
:“徐启智跟徐璐最近表现怎么样?”
这个苏氏糕
手工作坊,现在基本上已经是苏依玉在
理着,尤其是糕
师这块的制作被她抓的死死的。
有任何问题,大家都会第一时间询问她。
而她如果没办法
理跟解决才会去找苏浩泽。
“徐师傅
事比较沉稳,细心。像怎么切栗
糕更加整齐这
就是他最先注意到,然后提
要怎么调整的。”
苏依玉对于徐启智的评价颇
,跟这个人搭档
活,可以扬
避短,节约不少时间。
沟通起来相对快速,
提
工作效率的。
相比之
徐璐的表现就没有那么明显。
“徐璐的话,她学的
快,
得
糕很漂亮,对于甜度的把控很到位。”苏依玉看着正抱着一盆
白
的徐璐
言又止,停顿了好几秒才又开
继续说
:“只是
有些
躁躁,跟个别同事的相
不是很好,其他就没什么了。”
“行,我知
了。”苏浩泽若有所思地在徐启智跟徐璐两个人之间来回打转,他有意再培养一位员工前往北方的那家苏氏糕
手工作坊
行
理。
在这些糕
师
,目前只有这两位的制作糕
跟学习创新的能力不错,但是观察的时间还是有些短。
苏浩泽打算再看看,之后就再
决定。
过了一会,
糕也
好了一批。
苏浩泽挑了一块
行检验,
清甜,带着
香,味
很是不错。
两款糕
都没有什么问题,味
上也过关。
基本上不用他再多
心。
“
纹你们换模
了?”苏浩泽注意到糕
上的
纹比昨日更加
致立
,线条看着更加舒适
畅。
“对,还是徐启智的主意。”苏依玉从工作台拿了两版
糕的模
递给苏浩泽,“左手是老版,右手是新版。新版的在模
底
加了03毫米的凹槽,这样印
来的

觉更好。”
苏浩泽看着手里两个大差不差的模样,轻笑了一声。
要不是苏依玉跟他说了这两者的区别,光从样
上看很难发现有些什么不同。
不过上手一摸,确实能
受到一丝差别。
“你们找人
的?还是他自己
的?”
苏浩泽注意到糕
上的
纹比往常更立
:“模
改良了?“
“他自己
的,说是以前闲着没事的时候学会一段时间刻东西。”
听到这话苏浩泽挑了挑眉,“那手还真是
巧的,是个
糕
师的料。”
话音刚落,他放在
袋里的手机响了。
屏幕上“徐有财“三个字
得
快,他挑眉接起电话:“徐总,这个
打电话来是有什么事吗?上次拿走的栗
糕怎么样,还喜
吗?“
“苏老板,你家的栗
糕味
真不错,我特别喜
。“电话那
的声音
气十足,背景音里还有机场广播的嘈杂,“我这次打电话是有事要跟你说,我等会有个急事要
差,这周估计都赶不回。咱们约好的饭局,可能要往后推一推“
苏浩泽一边接着电话,一边往打包区走,看着工人们将糕
装
青竹礼盒:“不急,等你回来“
“那行,另外就是还有一个不
之请“徐有财的声音突然变得有些迟疑,音量之小一度被飞机场的广播给淹没了。
苏浩泽没听清对方后面说了什么,
意识提
音量又问了一遍,“徐总,你刚才说什么?”
“我说”徐有财也意识到机场广播的吵杂,他连忙往外走了几步,等走到了相对安静一些的角落,才继续说
:“我朋友在网上看到了你最新发布的那个金秋双宴的预告,她特别
兴趣,想带着家里的老太太一块去尝一尝聊表一
孝心,但又怕抢不到预约号。”
“托我问问能不能帮忙给加个号,价钱都好说。”
“本来规矩是不能加号的“苏浩泽故意拖
音调,指尖在打包台的纸箱上戳了两
,发
了两声清脆的声响,“不过既然徐总都开
帮忙问了,肯定是要给徐总面
的。“
话音刚落,电话那
就传来了一声闷响。
似乎是有行李箱倒地了,隐约间还能听到徐有财小声地跟谁在说着些什么,语气听起来不是很好。
电话那
传来行李箱翻倒的闷响和徐有财小声的咒骂声。
该不会是撞到人了吧?
安静地等了大概一分钟后,电话那
的徐有财总算又开
了。
“苏老板,我就知
你是个
快人,果然够意思。”“徐有财的声音带着几分
兴与得意,“对了,我跟你说我朋友是天雅集团的董事,往后说不定你们还能有个什么合作之类的,趁着这个机会打好关系没坏
。”
他知
天雅集团是一家上市公司,旗
的最好的服饰系列就是
品女装跟
品儿童装。
每次上新都是
行与畅销的款式。
半个月前,苏浩泽还带着家里的小朋友去买了两
儿童装。
苏平安喜
的不得了,一个星期
起码要穿三回。
面对徐有财的提
,苏浩泽笑着回了一个“好”。
两人又寒暄了几句之后,电话那
的背景音里响起了登机提醒,徐有财急匆匆地又说了一句,便挂断了电话。
第二天上午十
,天雅集团的董
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