美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 - 第352章

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    “大家都没问题吗?”

    “老板你都说了值班的都额外的补贴,一小时二十元。谁会有意见,要不是您要求了不可以一个人连续多天值班,小李跟小孙都想一直值班呢。”

    听着苏笑笑的话,苏浩泽低看了一的值班表。

    这是为了方便一的营业结束后,还有顾客陆陆续续饮品的外卖单,专门的调整。

    以往虽然也有顾客在非营业时间的午上门单买饮品。

    但是数量不是很多。

    毕竟大多数人如果不是顺路,很少有人会特意跑一趟就为了买一杯喝的。

    人都是有惰的。

    来了一次,未必会来第二次。

    可是外卖功能开通之后,这个问题就被解决了。

    越来越多的人喜用苏氏的饮品来当午茶,用来消解工作带来的疲惫。

    喝的饮品,缓解上班带来的压力。

    这就导致店里整个午依旧在忙碌

    工作量是不大,可也要持续一个午不间断。

    这严重影响到了忙碌了一个上午的店里员工休息。

    苏浩泽想了想还是有必要专门安排一个人。

    值班的人上午的时候可以被安排稍微轻松一的活,不会参与午的打包。

    这样错开,才不会不至于让人的太累。

    当然更重要的是还要加钱。

    都提了工作量,工资自然也要跟着涨一些。

    外卖顺利上线之后,苏浩泽又特意盯了几天。

    网上的评论都在良好的状态

    这让他才敢放心把外卖这一块的监给各个店的店负责。

    接来的时间又到了苏氏小饭桌要新品的时候。

    这天早上,苏浩泽送完苏平安上学之后就去了附近的菜市场溜达。

    他发现店里的汤类还是少了些,可是手上就只剩油焖笋。

    还需要再找一合适搭的汤。

    逛了一圈都没有发现什么特别引他的材。

    “卖菜了卖菜了,新挖的苋菜!”

    “的能掐的芹菜,走过路过千万不要错过。”

    一个卖菜的阿婆扛着扁担走到了菜市场的门,在边上的空来的那条小上摆起了摊。

    苏浩泽此时才注意到小那边居然也有小摊贩在卖菜。

    以前他的视线总是停留在菜市场,围着里面的摊位寻找,完全没注意到外面偏僻的角落还有菜贩

    的空气里裹着芹的腥香,靠近时还能闻到一甜瓜的清甜。

    苏浩泽继续往那条小里走,看到阿婆竹编箩筐里堆着的蚕豆颜翠绿,豆荚裂还冒几粒胖嘟嘟的豆

    旁边的大爷白布往地上一盖,一茭白整齐地码在上面,看着就

    “小伙,要不要买一把尝尝?”

    “自家的,很新鲜。”

    卖菜的阿婆看到苏浩泽走过来,伸手抓起一把带着泥的苋菜,叶上渗染红了她的指尖。

    “焯切碎,和蒜末。一熬,汤比胭脂还好看。”

    阿婆见苏浩泽停脚步,地又推荐起来。

    经过阿婆这么提醒,他忽然想到了上汤苋菜汤。

    如今正是苋菜上市的时候,新鲜的苋菜跟熬成汤,味却是不错的。

    只不过有些人不喜苋菜,有些人不喜

    这两材还是比较容易现挑嘴的人。

    苏浩泽犹豫了片刻还是买了一把苋菜。

    虽然不一定作为苏氏的新品上架,但是也可以买回家来尝尝。

    他也久没有喝过上汤苋菜汤了。

    “卖豆腐了,新鲜的豆腐。”

    “买香菇吗?鲜味,打汤蒸都好吃。”

    “来看看吗?乡的土,营养又健康。”

    小的摊主们看到有人往这边走就声吆喝着。

    这一声声的叫卖让苏浩泽顿时有了新的想法。

    虽然上汤苋菜汤可能不行,但是三鲜汤可以。

    、香菇、豆腐都是大家最常吃的材。

    熬来的汤,鲜味突丰富,而且制作也便捷。

    “老板,这土怎么卖?”

    苏浩泽在卖的老摊前停

    别看土的个不如比普通小一圈,但是营养价值却更加丰富。

    因此土的价格也比普通要贵一

    经常有人以假真,拿普通卖。

    不过苏浩泽面前的却是货真价实的土

    “六一个,买二十个送三个。”

    “那我要是买这一篮呢?能不能算我便宜,五一个怎么样?”

    卖的老闻言,微微一愣,随即很快反应过来笑:“行啊,你要是都买的话我就一个算。”

    “那我都要了。”

    苏浩泽说完掏手机扫码,照老数的数付了钱。

    接着他又买了一豆腐跟香菇,材都买齐后才离开了菜市场。

    什么是三鲜汤

    回家后李华看着儿手里提着的菜,好奇地打开了看了一

    “呦,这苋菜是还带着泥,瞧着模样是乡老表自己的吧。”

    “卖菜的阿婆是这么说的。”

    苏浩泽给自己倒了一杯,咕咚咕咚喝了半杯肚,才继续开:“妈,家里还有吗?有的话,午咱们上汤苋菜汤,晚上我再个三鲜汤给你们试试味。”

    “行啊,家里还有两个正好午这顿。”

    李华笑眯眯地,提着苏浩泽买来的菜了厨房。

    苏浩泽站在厨房门围观了一会自家老妈活,就门又去店里了。

    华东街这边的苏氏的布置跟东临街有些不一样。

    它楼林立的区域,周围多是办公楼写字楼。

    上班族居多。

    因此街边本就有一排的位置是专门用来停车的。

    本不需要苏氏在专门划一片位置。

    不过相比于东临街的设备,华东街的店里增加了一个喇叭功能。

    外卖窗打包的人员会在打包完毕后,照顺序喇叭播报的钮。

    系统就会自动播报外卖单号,提醒骑手过来取餐。

    正常是会重复播报两分钟,如果没有人来领取才会喊一个。

    外卖程基本也算顺畅,骑手们也能照好好吃饭平台显示的时间过来,大多数都能上取到餐去送货。

    不过也正因为附近都是上班族,外卖的单比其他地方都多,距离也近。

    骑手们一接



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