美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 - 第335章

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    观众们都认真地看着,有的还掏了纸笔跟着起了笔记。

    毕竟好记不如烂笔

    写一写印象更刻,记得更牢固。

    至于为什么不等着直播结束看回放,当然是因为回放没办法提问。

    万一要是记着记着产生了疑问,还能直接问主播。

    当然不记笔记,就想等着看回放的人也有。

    就喜安心享受看直播。

    “接来把,加适量黄油,小火加至黄油化。记得要搅拌均匀哦。”

    苏浩泽把筛过放在一旁备用的混合玉米淀粉加到搅拌均匀的,再次搅拌起来,直至状态呈无颗粒的细腻面糊。

    “在这一步的时候,大家可以据自己的喜好行diy。比如加抹茶粉搅拌均匀就是抹茶味的糕。”

    自从苏氏了饮品开始,他就发现网友粉丝们喜往里加一自己的diy。

    这次的diy活动,更是让苏浩泽见识到了大家的与脑

    所以他一都没有藏私的打算,直接把diy的方法告诉了直播间的观众们。

    反正苏氏糕铺也没有办法把所有味都一遍,倒不如就抛来让喜苏氏的网友粉丝们自己动手试一试。

    还能赢得大家的夸赞和好名声。

    维护好跟顾客之间的关系。

    正如苏浩泽猜测的那样。

    直播间的弹幕又刷了起来。

    【我就知主播一都不拿我们当外人,说教学就是真心实意的教学。】

    【他真的,我哭死。怎么会有这么好老板,教我也就算了,还新增拓展。】

    【哈哈哈我就喜抹茶味的,记了。】

    【了,就喜不藏私诚意满满的直播。】

    【救命,我怎么觉主播跟我共脑了。我刚想问能不能成抹茶味的,结果话还没有发去,主播就这么灵灵的说来。完全没有准备,一都不路。这么直接的主播,我好喜啊。比心jpg】

    当然也有新来的观众不明所以,会到疑惑。

    把糕法都教给了大家,苏氏糕铺的生意岂不是受影响了?

    那还怎么卖?

    其实到现在为止,苏氏糕铺的糕依旧于供不应求的状态。

    让大家学会小糕的制作方法。

    第一是为了满足大家想看直播教学的心愿,第二是为了缓解因为买不到小糕,又特别想吃的顾客焦躁的绪。

    虽然小糕的制作方法并不难,但是架不住人犯懒。

    能买到为什么要自己呢?

    哪怕是很多苏氏的老粉丝,看了好几场直播教学,也只有在馋的不行又买不到的时候才会自己动手

    毕竟钱买比自己动手更容易。

    费的时间跟力更少。

    更重要的一是,学会不等于能百分百复刻跟苏氏一模一样的味

    每个人的学习平,厨艺平都是不一样的。

    因此苏浩泽完全不担心,生意会受到影响。

    “现在把面糊倒,小火加并且继续搅拌。”

    “记住要一直持续的搅拌哦,这样可以避免糊底。”

    “如果糊底的话,会多一层糊味,影响味。”

    苏浩泽用搅拌在锅顺时针的方向慢慢匀速搅动。

    直至面糊呈稠的酸状,搅拌上的的滴落缓慢的时候,就可以关火了。

    “最后一步是定型冷藏。”

    “也就是这一步的时候咱们就可以撒上果碎跟果。”

    他取准备好的容,在铺了一层保鲜,把煮好的面糊倒去。

    用刮刀抹平表面。

    “这个果碎跟果是我找供货商直接拿货的。朋友们批量小可以直接某宝找四季果这家店铺购买。价格还是实惠的,如果不喜还有玫瑰洛神这些。都是是可以用来铺在面糊上,装饰跟创新味的。”

    “我手这包的量刚好就是够这么一份小糕。别看包装很简约,但是料很净,就是炒制好的果磨成了碎碎的,加了一些酸甜的果。哪怕不用来糕的,空当小零吃也可以的。”

    直播间的镜里给苏浩泽手上的小包装袋来了一个镜特写。

    让观众们更加直观的看到了它的样

    掌大小的透明包装,能看得很清楚里面都有哪些果碎跟果

    看到这里,弹幕又飞快地刷了起来。

    【哇,还可以这样吗?我还以为果果碎是主播自己的呢!】

    【又可以糕,又可以空吃的小零我喜。万一没成还能吃掉不浪费。】

    【这个主播能,他真的是好用心好认真的在教我们,连小料怎么买都告诉我们了。】

    【作为看过多次的老粉丝,给新来的朋友们提个醒。别光在这里叹了,赶去买。晚了很有可能就没货了。我刚看的时候销量3000+,完单已经5000+了。】

    新来的粉丝观众立刻就切换件,火速跑到某宝单。

    不到三分钟的时间,那家店铺里的链接都架了。

    原因就是已经库存已空。

    就连单独小包的什么玫瑰、洛神,只要苏浩泽提过的,或者观众们觉得可以放去的全都买空了。

    就剩一个补差价的链接孤零零挂在店铺上。

    弹幕还是提醒晚了。

    好些人速度慢了一步,没有买到。

    那些跑过来围观的商家看到这一幕,暗自咋

    不得不再次叹苏氏的人气跟量,带货能力太了。

    要是自家能有这么一回,梦都能笑醒。

    可惜,没这个机会。

    那些商家还在遗憾自家不争气,没有被苏氏看上。

    另一边四季果的店铺却是一脸懵。

    后台猛增的订单,一把库存全清了。

    小店里除了补差价的链接,啥也没剩

    就跟蝗虫过境一般,空空的。

    还真是人在家坐,钱从天上来。

    四季果的店主还正纳闷到底是什么况呢。

    就看到后台客服那边的消息叮叮叮一直响个没停。

    都快要被挤爆了。

    全都是在问什么时候能发货,什么时候能补货,能不能再上一诸如此类的话。

    哈?

    店主看着客服,客服看着店主,双双傻

    这家店是由两妹创业一同开的的。

    店主负责货上架,客服妹妹负责接待顾客,就只招了一个小工负责仓库打包。

    店铺生意一直于不咸不淡的状态。



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