往小碗里放
适量的桃
馅料，然后包裹起来，重新
成圆球状。
最后放模
压实成型。
到了这一步就可以上锅蒸了。
这些步骤他都在心里算了好时间，每一步都安排的明明白白。
尤其最开的步骤都是想尽办法在确保不影响
跟味
的
况
，加快速度。
就是为了后面蒸好山药之后的上
准备。
等着
锅的时候，苏浩泽也没闲着，简单地收拾了一桌面上的残局，然后安静地坐在椅上。
一只手拿着
笔沾了沾桃
在案板上写写画画。
不知是什么意思。
【这是在
什么呢？无聊练笔字？我怎么有些看不懂了呢？】
【不愧是苏氏，这么快就结束了战斗。接来就等着锅喽。】
【哈哈哈看看悠哉悠哉练字的7号选手，再看看其他还在低
忙碌的选手，突然有
想笑。这可真是压力山大了。】
【哈哈哈太反差了，看着还
有乐的。就是不知7号选手来的糕好不好吃？】
半个小时后，苏浩泽从蒸锅里取了模，
行了脱模。
糕
洁白如雪，晶莹剔透，散发着诱人的光泽。
脱模后的糕边缘整齐划一，线条
畅。
模上的
纹清晰地印山药糕表
上。
苏浩泽趁着还在冒
气，立刻用笔沾了桃开始上。
借着气的
染，粉
的颜一绽放在了洁白的糕上。
宛如桃开。
再加上糕本
散发着醇厚的山药香气。
简直
不胜收。
这个上的手法跟灵是来源于之前参加青州
季的时候，那个漆扇的小摊。
虽然苏浩泽是第一次这样上，手生的很。
不过好在效果不错。
等白桃山药糕凉了来，颜也被定型，变得有
有浅。
凑近还能闻到一
淡淡的桃香。
放笔的那一瞬间，现场的倒计时铃声也响了起来。
时间已到，所有选手都必须停手上的动作。
镜从1号扫到了20号的桌，各式各样的新鲜糕现在直播间的画面。
有些是好的成品，有些是还没有完全好的半成品。
但是不
怎么样，时间都已经到了。
工作人员过去把所有完成了的糕端到了评委席上。
评委们开始试吃，然后用匿名机
开始打分。
现场的观众也被随机
取了一小
分人品尝了由工作人员端来糕。
每一份都切成了小块分。
八位评委，去掉个最
分，去掉一个最低分，然后再加上观众那边给来的一个分数，总共七个算平均分。
听起来打分的规则并不算复杂，只需要在机上输要打的分数。
不到三秒的时间就能结果。
因此主持人也没有故意拖延时间，直接开在现场公布了结果。
大屏幕上显示了二十位选手的得分况。
其有五位，由于时间原因并没有完成糕的全制作，并没有被端到评委席上行打分。
直接是以零分
理的。
剩的十五位选手，7号选手得分97分，在所有得分的选手排名第一。
苏浩泽看到这个结果，暗自松了一气，嘴角微微扬起。
现场响起了一片烈的掌声，为获胜的选手庆祝，也为所有完成了比赛的选手鼓劲。
直播间里同样是一片激动。
【我就知苏氏绝对会赢！当之无愧的第一名！苏氏
！！！啊啊啊妈呀我怎么这么激动，比自己拿第一还要兴奋。】
【从7号选手用笔的那一刻，我就猜到了这个选手绝对不一般，没想到他真的又第一名了！厉害，着实厉害！！!】
【刚才那个镜特写拉到糕上的时候，我觉到了心动。og这个颜值太
，万万没想到式糕也可以这么好看好吃还有颜值。】
直播间里的弹幕就跟疯了一样，不停地刷着。
评委席上评委们还在对着这次的打分挨个对选手行评。
这次是由会
先开始发言，
照从低到的顺序，评选手。
听着会的一番细致指导，拿了全场最低分的选手心里总算好受了一。
不停地表示受教了。
到夏老评的时候正好是排到了四五六这三位选手。
别看他私底说话温和，态度亲切。
现场评的时候，十分犀利，用词都是一针见血的那
。
跟平时判若两人。
苏浩泽听到的时候，
都闪过一丝惊讶。
不过说来的问题都是很细节，很到位的。
直接把其一个选手说的脸都温红了。
也没有留半面。
比赛嘛，就是这样残酷。
只有勇于面对问题，才能步，也才能走的更远。
等到前三名的时候，评委换成了一位年女士。
她挨个评了第二名跟第三名，然后把目光转向第一名的苏浩泽，带有一丝笑意地说：“7号选手的这白桃山药糕，看着颜值就很，尤其是用笔沾桃上这一步，着实叫人惊喜。”
“比起你初赛的作品又多了一层巧思。你的想法很有灵气，来的糕也很符合取的主题。”
“刚的时候，就能闻到一淡淡地桃香味，还有山药的清香。”
“山药表
糯清甜，桃內馅甜带有一丝微酸，两个味叠加在一起并不冲突，反而更有层次。”
“说完了外观设计、味，再说回材的选取，同样
扣主题。”
“而且我有注意到你在制作的过程，依旧利用科技简化了一些步骤，节约了时间。这的很好，脑灵活才能不断创新的同时，继续发扬式糕的魅力。”
“其他的我没什么要说的了。”
评委席上其他的评委同样笑着了，显然也是十分认同这番说法。
一个小时的制作就是为了给选手们制造压力，让他们在困境灵活思考，运用所学的知识与技术跟科技一个
合。
这也是为了以后式糕能够化简为繁的一个试验。
但是很可惜的是，这场试验之能够完全达标的并没有多少人。
大分的人依旧是选择相对简单工序的糕来制作，对于科技的运用这块也比较死板。
哪怕是之前得到过会的提醒，却也没有完全开窍。
在面对一小时的限时，没有迎难而上，还是选择了更简便的方式想要去赢得比赛。
这小心思瞒得了
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