冰
豆沙饼
关希月自己又
了红豆沙，以及澄粉，她打算冰红豆沙饼。夏天来了，吃这
心正好。
将糯米粉与粘米粉混合，她将油和
倒
去，加糖后充分搅拌。静置两刻钟，然后放蒸锅，待到蒸熟，再用筷
飞快搅拌，直至面糊
白光亮。如此，冰就好了。
再将炒熟的豆沙
成小球，像包饺般放到冰里包起来，放到掌心成圆球，薄薄上撒上一熟糯米粉，大功告成了。她尝了尝，味还不错。要是有冰箱就好了，冷藏后滋味更佳。
不过古代人也是有方法的，她放到盆里，放到井
湃几刻钟，这冰红豆沙饼的
果然更佳了。
关希月了几十个冰红豆饼，留几个打算拿去泰安楼，剩
的全
打包好。
又过了一日，果然信使小兵过来了，看到关希月打包好的几样东西，问她：“不知关姑娘是否有信或者信件要带给凌将军？”
关希月想想，让小兵喝茶吃心，很快写了一封短信，并嘱咐小兵：“他要是问起我的
况，你可以说一说。我已经不是周家的小妾了，也已经建了房，
迎他随时来客。”
话说凌景仞从前几日开始就隐隐有期盼，他也觉得奇怪，为什么会期盼知那个女人消息，那可是别人的小妾，还胖胖的，又不是
人。
但心不听脑袋指挥，还是不由自主地想着她过得怎么样，看到自己给她的银乐开了
吧？那可是个贪财的女人！
信使果然回来了，还给他捎回来好几样东西。他看着一个
致的小坛，用小包袱细致地扎
了，另外还有两个小盒。它们被放在小木箱里，空隙都被废旧布条
满了，这样一来，即使信使一路骑
，也不会损坏。
他心里极是满意，这女人，还
心细的嘛。他可不知，这是现代的顺丰快递寄贵重
品那级别的打包法。
小兵还给了他一封信，凌景仞很是惊讶，这女人会写字！
捺着想拆信的心思，他随问了问况，哪知小兵把他知的八卦一倒，完全震惊了他。
他听到了什么，那女人被卖了！还好，她又把自己买了，不再是周家的小妾了，还在街上把她的前夫君骂了个狗血淋
。而且，还建了房，邀请他去客。
小兵走后，凌景仞想着，莫非她前夫君真是银样腊枪，
看不用？那么……
想到哪里去了，他敲了一自己的。又想着小兵说的“关姑娘笑眯眯的，未见绪低落，让我给她带话，说谢你的银来得那么及时”，嗯，这姑娘心真大，被休被卖这样的事儿搁哪个姑娘
上，不哭个昏天暗地？
她倒好，力战前夫君，又一人战全家族，还建了房。还好自己当时得了赏赐，就立捎了银给她，看来有帮到她。
凌景仞拆开信，发现关希月竟然有一手好字，不像大多数姑娘那般娟秀婉约，却有一
潇洒疏朗。由字见人，这人定是心
开阔。
看着看着，凌景仞忍不住嘴角上扬，这姑娘，可惜了，
贫困，就那么几句话，好几个错别字，不是多一笔就是少一笔。
他哪知，关希月看繁
字，都认识，但是真要一个个写来，却不一定都写得对。一个本科大学生，到了这里，变成了
通笔墨。
关希月的信非常日常，也没有之乎者也，除了谢他的银，邀请他去客，还提及了在山里见到蒙面黑衣人的事儿。凌景仞看得也惊了一，还好这姑娘机灵，装作没看见，自然地走掉了。谁知那蒙面黑衣人是不是亡命之徒。
信里还说，油炸生米酒滋味最，如果吃多了会上火，可以喝金银茶。
凌景仞打开小坛，一油炸的特殊香味飘了来，一颗颗
胖饱满的生米，都在无言地
引他的
胃。他真的如她所言，给自己倒了一杯酒，呡了一酒，夹几颗生米，别有一番滋味，比他吃过最好的酒菜，觉还要。
好像是有饿了，再掂起一个冰红豆沙饼咬一，
糯香甜，却又不过份甜腻，正对他的味。吃着喝着，忽然想着，如果和她对饮，那也是乐事一桩。
关希月拿着冰红豆沙饼再次来到了泰安楼，同样让掌柜和大厨尝尝，他们都觉得甚至比油炸糕更好，因为油炸糕到底是油炸的，相对腻一些，而这冰豆沙饼，甜度适，糯可。尤其是经过井湃过后，更有一
清凉的觉，在这夏日里吃，是再好不过了。
再度签契约，传授心技巧，关希月又是二十两银到手。她还建议掌柜可以去打一
模
，多刻样，比如梅兰
竹，福禄寿等等，样多，不仅更好看，还有了礼品
质。
黄掌柜应是，
前这小娘，脑真是极灵巧。想也知，因为材料成本更贵，泰安楼的这新心也会卖得更贵，更受有钱人的迎。
他大方地又给关希月加了五两银的“创意费”，乐得关希月好话说了一堆。
果然，没几日后，经过相传，冰红豆沙饼成为一能象征份地位的当红心，送礼也好，会客也好，都是极拿得手的。而泰安楼的雅室，也到了需要提前预订的程度。
周家也让人买了冰红豆沙饼回来，吃是真的好吃，致也确实致，但是贵也真的是贵，就那么几个饼，就要半两银。
周家人一边吃，一边心疼，他们都知泰安楼屡屡推新菜，新的茶，都是他们卖掉的那个小妾捣的鬼。那么大的一棵摇钱树啊，被他们亲手锯掉了。
而东康楼的黄掌柜也被何老爷狠狠骂了一顿，骂他目不识珠，骂他脑笨。黄掌柜弱弱地反驳了一句：“当初不是老爷您说不能和那关小娘打
吗？”
何老爷更气：“要你有何用？我还能面面俱到？你着这个大掌柜不就应该给我查漏补缺？”
甩完锅后，何老爷的心也并没有好一，如果他能拥有那些方，不止他这一家酒楼，还有在府城的酒楼，还不日
斗金？
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