养娃,从幼儿园开始[美食] - 第188章 人生一梦:梦起(6/6)

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    人生一梦:梦起(6/6)

    听雨师傅永远都是第一个手的人。

    面冷心,用来形容听雨师傅,实不为过。

    就在这样的日里,不用自己摸着石过河,晓的步,可见。

    二十岁,时晓成为备菜组组两年了。

    他们一直都是五个人在忙活。

    被晓带的人,年纪都比她大。

    但是大家很是称呼她一句

    没有任何调侃的意思,就是真的觉得,这个小姑娘太厉害了。

    明明走了师傅,他们备菜组少了一个人,这个工作量增加了,只怕都不完。

    但是他们却能少了人还把事理得井井有条。

    因为晓的统筹和协调能力真的的很

    备菜组需要沟通的,都是厨师和前厅

    厨师那边的需求,是理的需求。

    前厅的需求,是果盘的需求。

    晓每天看菜单,还有人量,给他们布置好几之前应该好什么材的理。

    有人是固定岗位的,还有是机动岗位的。

    这样有临时的工作安排的时候,就有人可以响应。

    晓的事逻辑很简单,但是因为一个团队拧成了一绳,反而把所有的这一切都给好了。

    大家的劲是往一个方向使的。

    二十岁,成为备菜组组两年的时候。

    听雨师傅单独见了她。

    时晓纳闷,但不知发生了什么。

    也还是就这样过来了。

    六年过去了。

    这还是她第一次来到听雨师傅的办公室。

    听雨师傅要很多事,主厨轻易不菜,大人和招牌菜的时候才动手。

    更多的时候,她代表的是这个酒楼的形象。

    也有很多的接待工作需要理。

    甚至,时晓就很少在酒楼看到老板。

    老板的产业也许太多了,这只是他的产业里微不足的一个酒楼,却是听雨师傅押上了一辈的努力来经营的大家的家。

    是了,大家的家。

    这里有超过50名员工,都是靠的这份收来养活他们的小家的。

    如果这座酒楼没了,时晓不知大家会去往哪里。

    她比他们还要惨,她会连住的地方也一起没了。

    所以,听雨要理的事真的很多,酒店的经营工作,在晓看来,也是听雨师傅在打理的。

    还有一更晚上,比较晚



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