面片汤
贺景洗完脸，顾云的面片汤也
好了，他把灶台的火熄了，让贺景先把饭盛
来，自己刚打算去喊林亿，就看到对方脚步匆忙地跑
了灶房。
“还准备去叫你呢，饭好了，快去刷牙吃饭。”
林亿不好意思地挠了挠
：“不好意思，师傅，我今日睡过了。”
“没事，往日都是你饭，刚好我今日醒的早，一次也没什么。”说完便将角落的桌
拿过来摆好。
现在天气冷，灶房反而成了最
和的地方，再加上地方也算宽敞，三人都不想再去堂屋吃。
顾云索
买了个小折叠木桌，平日里放在角落也不占地方，吃饭的时候直接展开就行。
刚锅的面片汤还冒着
气，一
汤
去酸
开胃，直觉浑
都和了起来，面片吃起来也是
又有嚼劲。
顾云把放拇指生煎的盘和旁边的一小碟醋朝两人推了推：“刚锅，正是最酥脆的时候。你们尝尝看，若是喜
酸的，可以再蘸些醋。”
盘里的拇指生煎外表金黄酥脆，
馅丰满，
缀着翠绿的葱末和黑
的芝麻，散发着诱人的香气。
一咬去外酥里
，
四溢，鲜香满，再
上醋恰好解了生煎的腻，三人一一个有些停不来。
早
被三人吃了个
净净，贺景看时辰还早，便让顾云和林亿回房再休息会，自己则把锅还有几人的碗筷洗了。
贺景把灶房收拾利索才去书院。
今日顾云特地多买了一些菜，三人将所有材全
清洗净切好备着。
顾云还不知今天会有多少客，看时辰差不多了便先锅炒了昨天一半的菜量。
到了散学的时辰，书院大门便陆陆续续走学，喧闹声迅速蔓延开来，清远街的肆也变得人声鼎沸，闹非凡。
午时刚到，顾云三人将炒好的菜一一盛到大盘里，然后端到了前面的台上。
顾云刚准备将贺景四人的饭菜盛好送过去，就听到肆门传来一阵嘈杂的声音。他往外看了一
，门外站着不少穿着书院统一制服的学，大约有二十来人，只是在门观望，并没有人来。
顾云把手
的饭盒递给林亿让他先把饭菜装好，自己则走到了门，冲门外站着的学笑着说：“迎诸位惠顾小店，咱们肆饭菜好吃便宜还
饱，大家可以店看看。”
这些学都是昨日在堂听贺景提起，说这间肆便宜还好吃，今日便都忍不住好奇地过来看看。
此时闻言也是将信将疑，有学主动问：“掌柜的，不知你们这里的饭价钱怎么说。”
顾云朗声：“我们肆每日的菜都不同，可以任意选择搭。两个素菜是十文，一个
菜一个素菜是十三文，一个菜两个素菜是十五文，两个菜一个素菜是十八文，米饭则是随便吃，饱，只要不浪费就行。”
众学一听这个价格都是前一亮，这价格竟然比堂卖的还便宜。只是大家都对堂的饭菜味有
影，这肆卖的比堂还便宜，不会饭菜更难吃吧。
顾云笑：“诸位不如先来看看？”
学们心想这么便宜的价钱，就算是难吃也认了，此时便一窝蜂地跟着顾云走了去。
一去就见铺收拾的净整洁，两边的桌凳
得也都是净明亮，不见一灰尘和油渍。
店站在台后的两人和顾云一样都穿着统一的白围裙和蓝帽，上面没有一脏污，收拾的十分齐整。
众学看着店的环境和几人的衣着，难免多了几分好印象，要知书院堂厨穿的衣服半个月都不带换的，上面都是厚厚的一层脏污，让人看了就倒胃。
顾云带着他们走到台旁，将盖一一掀开，给众人介绍：“今日的菜是鱼香丝，土豆炒片，素菜是丝瓜炒
，麻婆豆腐。”
顾云今日的都是快手菜，就怕一会儿人多准备的菜不够，到时候再炒也都来得及。
众人看着前散发着诱人香气的饭菜，都忍不住咽了咽。
他们日日被堂的饭菜荼毒，好久没有闻到过这么香的吃了，此时也都不再犹豫，纷纷掏钱。
“给我来个一个菜一个素菜。”
“我要两个素菜的。”
“给我也来一份。”
“我也要。”
顾云笑了笑：“人比较多，麻烦诸位先排队，柜台
了钱，然后就可以给你们盛饭了。”
众人都是读书人，自是知礼懂礼之人，闻言也都依照顾云的安排自觉排起了队。
顾云让王文林去把贺景四人的盒饭送过去，自己则负责收钱，林亿负责盛菜。
二十来个学把店的桌坐的满满当当，甚至几个没地方坐，只能站到桌旁边吃。
鱼香丝酱
郁，丝，酸甜开胃。土豆炒片
鲜
，香辣开胃。丝瓜炒虽说
不多，但是丝瓜炒的翠绿香甜，也是蓬松。麻婆豆腐则是麻辣鲜香，泽诱人，十分饭。
众学面对这样的菜，话都来不及多说了，全都在埋苦吃。
顾云看剩的饭菜都不多了，便让林亿先在前面看着，自己去后面炒菜了。
不一会王文林就送饭回来了，后还领着十几个学走了来。
王文林
兴地说：“亿哥儿，这些都是听贺公说起咱们肆，然后都想过来看看。”
林亿看肆已经没位置了，只好：“现在肆已经没有位置了，各位怕是没地方坐了，或者可以把饭菜带走吃，只要吃完把饭盒送回来就行。”
来的学看旁边用餐的大多都是在书院堂里的熟面孔，有的还互相认识，便都一边吃一边招呼。
“王兄，这家的菜的是真不错，我这儿还能挤挤，你一会儿来我这里。”
“张兄，你快些，我看菜都快卖完了，你别一会儿吃不上，到时候可要后悔了。”
众人往台上一看，果然剩的菜都不多了，便纷纷掏钱要买。
林亿大声：“大家放心，菜备的都是够得，灶房还在炒，大家排好队，一个一个来。”
“菜来了。”
话音刚落顾云便端着菜从灶房走了来。
今日肆的生意倒是闹，整个晌午陆陆续续又来了不少学。
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