“因为我就是一个很有耐心的人啊!”金胜昔说完又问,“五
了,准备晚饭吧,这样早
洗漱完,晚上能
的事会比较多。
“好。”权至龙走过来,“准备要展示你不开火
饭的技能了吗?”
“呐,让你开开
界。”
“那我要
什么?”
“嗯……”金胜昔
着
,“那我们先把今天买回来的
类预
理一
吧。”
“预
理?”
“呐,就是清洗
净,然后切块,
一次要用的时候就不用
理了。”
“好,请金大厨安排。”
“现在,请你洗排骨。柜
里有面粉,你把面粉和排骨一起放到那个不锈钢盆里,一起洗,洗到
变清就好了。”
“好。”权至龙一边
作一边问, “为什么要加面粉?”
“不知
。”金胜昔正在挑虾线,“我偶妈告诉我的,她说这样洗的
净。”
“那好吧,听偶妈的话不会
错。”
权至龙将排骨洗
净,留
今晚要吃的,剩
的全
用厨房纸

分,放
保鲜袋里,然后放
冷冻保存。
“至龙你会给
脱骨吗?”
“脱骨?”权至龙摇
,“这样神奇的事
我还没法
到。”
“我能
到。”金胜昔得意地对权至龙眨
,“让我给你表演一段。”
“我们像这样,在
的底
划一刀,碰到骨
就停手,然后用剪刀这样……再那样……最后再这样……,脱骨的

就好了。”
权至龙耳边全是金胜昔这样那样再这样再那样的声音,技巧没学到,但确实被她的技术惊讶到了。
“哇啊~”权至龙发自
心地鼓掌。
“然后现在你切冬瓜。”金胜昔将冬瓜
给权至龙,“拿那个绿
的菜板,那个是切蔬菜的。”
“好。”
权至龙虽然不会
饭,但是他有常识,所以虽然
的慢,但是都能
好。
比如说刚才的排骨,他一丝不苟地一
清洗,然后一
整齐地摆
保鲜袋。
再比如此刻的冬瓜,他慢慢地将冬瓜切成厚度均匀的片片。
剩
的
排、猪
都是直接煎的,金胜昔动作迅速地清洗
净,用保鲜袋装好,放
冰箱冷冻。
接着个权至龙一起
理了需要用的葱姜蒜这些
料,预
理工作就算完成了。
金胜昔从冰箱里拿
一瓶气泡
递给权至龙,“累吗?”
“还好。”权至龙实话实说,“我以为的会更久一些,没想到这么快。”
“因为是两个人,所以会比较快,不过这次
理好,之后
菜的时候就会方便很多了。”
“但是你是怎么想到这样的保存方法的?”权至龙指着料理台上装在手
五
手指里的姜、葱,以及玻璃罐
里用油泡着的蒜,“这也太天才了!”
“因为真的懒啊,懒人总能想到懒办法。”
金胜昔五天备一次菜,所以葱姜她都准备的五份,放在一只手
的不同手指
里面,用一次就剪
一个就好了。
至于大蒜,那完全是因为切蒜手会臭,所以她都会提前切好一整罐,然后用油泡着保存。
这样
理好,全
放在冰箱里,随用随取。
“今日菜单:糖醋排骨、
羹、冬瓜虫草
焖

。只需要十分钟,就能完成。”
“真的吗?”权至龙震惊,“十分钟,三个菜?”
“呐,让我来给你
一手。”金胜昔转
就对上了权至龙举起的手机,“至龙你要录像吗?”
“记录
这个神圣的时刻。”
“那我得好好
了,毕竟现在有影像证据。”
金胜昔对于权至龙的镜
已经非常习惯了,因为从认识起,他就是一个非常喜
记录的人。
对于
边的大小事,权至龙总是抱有非常
的
去记录。
有些他会放在大号和粉丝分享,有些放在小号仅朋友可见,还有一些就留在手机相册私藏。
至于什么该放在哪里,他都有自己的考量。
金胜昔对此非常放心,所以也非常自然地和镜
后的权至龙互动着。
“首先我们需要准备一个这样的一次
保鲜袋,用它腌
,用完就丢,能少洗一个碗。”金胜昔扯了个一次
的保鲜袋对镜
展示。
“嗤嗤嗤……”才第一句话,权至龙已经被逗笑了,“还可以这样吗?”
“当然,时间有限,能省的时间都要省
来。”金胜昔把排骨放在保鲜袋里,“接着我们调个味,这个是有公式的,&039; 1234&039; 。”
“1 234?”
“呐,这是料酒、陈醋、冰糖、酱油的比例,至于&039;1&039;是多少,那就
据排骨的多少来调整了,我一般凭
觉。”
“&039;
觉&039;是一
非常神奇的东西。”
“
甲,同一
菜,不同的人
来的味
是不一样的。”金胜昔放好调料,“接着我们就
一
,拌均匀。”
“接着呢,我们在电饭锅底
铺上葱段和姜片,再把排骨连同酱
一起倒
电饭锅里,然后直接盖盖
煮饭键就可以了。”
“提问!”权至龙举起左手。
“请说。”金胜昔很
合地
一个“请”的手势。
“既然都是一起放在锅里,为什么还要提前把排骨和调料放在一起拌均匀?直接在锅里
作不行吗?”
“good estion!”金胜昔竖起大拇指,用行动夸赞权至龙,“这个问题我曾经问过偶妈,她说葱段和姜片铺在锅底能防粘。至于直接把它们拌在一起会不会导致粘锅,我还没有试过,
次可以试试。”
“接
来就是真正的一锅
了。”金胜昔她的神
,非常有镜
的对着镜
展示,“这其实是一个电
饭盒?不知
是不是这么说的,但是我买的时候货架上是这么写的。”
“它里面有三个碗,最底
一个大碗,上面两个小碗。”金胜昔拿
冬瓜和刚才
理好的

,“首先我们把gdxi切的厚度完
的冬瓜片铺在最
面,因为冬瓜容易
,不容易糊锅。然后就是虫草
、

和姜,如果时间充足,虫草
可以泡一
。最后放一些橄榄油、酱油、耗油、盐和
椒粉就好了,至于放多少?”
金胜昔歪
想了一
,看着镜
坏笑着说:“适量?”
“嗤嗤嗤……闪闪你故意的,适量到底是多少啊?”
“凭
觉啊,这个真没办法说,反正是自己吃,咸
淡
无所谓。”金胜昔拿起一边的小碗,“接
来就是准备一碗米,我习惯小米和白米混着,我偶妈说这样对
胃好,然后上面再铺一
广式腊
。”
“现在我们就有
有饭啦。”金胜昔拿起最后一个碗,“现在就是最上面一层的
羹。我学会了一个超简单的蒸
羹的办法。”
“我们先烧一
,一
就好,
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的