之后又遇见两人, 也是如此,问她怎么不卖粉了, 姜然又解释一通。
还有一人是早就知
姜然初五不来,谁知在夜市碰见,神
分外惊喜,“姜小娘
,你今儿又来卖粉啦!”
姜然忙
:“过来看看灯会,今天不卖。”
姜松
角染上了几分笑意。
客人明显失望,“那好吧,你也来逛夜市呀,这条街一家卖栗
的好吃,是个小娘
卖的,兄
炒, 吃起来
糯香甜。”
姜然
了声谢,拉上兄
去买栗
了。
这回没再碰上客人。
大概是因为这条街就是夜市, 以前见姜然都在摊
, 今日没人,又在逛夜市的时候碰见了,见了她自然要问。
姜然都不敢抬
了。
话说有这么多人喜
吃粉,姜然心
喜,总觉得卖粉既能赚钱, 又能让许多人
兴, 比从前多了几分乐趣。但是压力也大呀,她才休息一日。
以后不
摊, 还得提早些告诉,这样客人就不会跑空了。
还有汴京不止曹门大街一
夜市,
行街也有,
次再来逛换个地方好了,不然总遇见从前的熟客。
一个一个问她,这哪成?姜然今日来是要吃小吃的,现在还得偷偷摸摸,见了人心虚。
她心里也疑惑,天这么黑,就算有铺
前
挂了灯笼,哪儿那么容易看清人呢?竟然还遇见了不少客人,真是奇了怪了。
姜然觉得奇怪,却来不及多想,
前人挤人,兄妹被迫随人群走着,终于到了那家炒栗的摊
。
卖栗
的是个圆脸小娘
,这是当街现炒的,附近都萦绕着一
香甜气。
这摊
很
闹,姜然到的时候前
有五六个客人等着新一锅
来。
她同姜松
:“人这么多,铁定好吃。”
不过她要的不多,
到她的时候,要了半斤就走了,若是好吃,
次再来,她看这儿离自己摊
不远的。
不然买得多了,平时要
摊,她
本没空闲吃这个。
一边走,姜然一边吃了两个,给姜松,姜松对这个敬谢不
,他看起来不喜甜
。
总不能让姜松饿着肚
,晚上又在一家川饭馆
了三
菜。一个小饭馆,客人竟也不少。
在铺
里忙的总共一个掌柜,一个伙计。伙计上菜端菜,掌柜的接待客人算账,井然有序。
菜的
味不错,香香辣辣很合姜然的胃
,不过她
午吃得多,又喝了甜汤吃了栗
,没用太多。
她差不多了,姜松要把剩
的菜吃完,姜然无所事事,细致地观察起铺
来,后面并不大,就放了八张桌
。
她冲伙计招招手,装
一副没见过世面的样
,“这么大的铺面,租
来得不少钱吧!”
伙计笑了笑,
:“小娘
,这个算便宜的,一个月五贯。”
姜然不禁倒
一
凉气,她租的三间宅
,一月两贯,这里竟然这般贵。
她又问伙计,“你们一个月工钱有多少呀?我和我哥想找
活
,这儿还招人吗?”
伙计又咧嘴笑笑,他觉得姜然问起话来特别好看可
,所以多了两分耐心,“工钱是
日算的,我
跑堂的,一日六十钱,我们掌柜的一日有一百多呢。”
一个掌柜,一个月就得给四贯,和陈禾在侯府
账房一样。加上别的伙计,一个月的工钱比租金还多。
姜然隐隐觉得
疼,“多谢,我和我哥商量商量。”
等人走了,姜然喝
茶
压压惊,姜松
:“你想租铺
?”
姜然半开玩笑地
:“以前有这个打算,现在没有了。”
加上别的,本钱太贵了,就算姜然每日都能赚一贯钱,开铺
远远没有摆摊赚得多。
开铺
要租金要发工钱,或许能多卖,可万一生意不好呢?
先攒些钱再说吧。
姜松怔了怔,姜然又看看铺
装潢,还有桌椅摆设,虽然不能现在就租铺
,但能提前准备嘛。
姜松要去读书,她肯定忙一
,姜然看看兄
,不禁问:“哥,如果不来汴京,你打算
什么?”
姜松今年十六岁,在这个时代,年岁不小了,以前家
有地,一年两
两收,连着收获,卖育
育苗,一忙就是大半个月,三四个月忙过了,一年总共就十二个月。
姜然看姜松会
一些木工活,估计是空闲时间学的,倘若不去读书,姜松以后要
什么呢?
姜松并没有说不知
,他
:“我本来打算来汴京找些活
,问问能不能当学徒,不成还能去码
。”
读了书选择多一些,能考上最好,若姜松考不上,日后能
掌柜的、账房先生,识字会写,还能给人写信,肯定比不读书有用。
姜然笑了笑,“明日哥哥可得好好读书,我敬阿兄一杯,祝你学有所成!”
姜松有些无措,他忙端起茶杯,将里面的茶一饮而尽。
姜然慢慢等姜松吃完,吃过饭后,姜松问她还想去哪儿。
姜然:“去汴河大街看看吧。”
她听路人说,今日汴河上还有赛龙舟的,只不过白日他们不在,凑不上这份
闹。
二人去了汴河大街,这里离家也近。
夜幕降临,清风徐徐,吃过饭后沿街漫步走走停停,不知不觉就走到了。
姜然倚着栏杆远眺,
河灯随
漂
,天上满天繁星。她看了一会儿,语气轻松地说
:“走吧,明日还得
摊呢。”
她竟然有
盼着明日
摊了,赚钱,让客人吃得
兴,早些开间铺
。
姜然现在自己攒了两千六百钱,家里买菜的还剩五十三文,姜松那里有多少她没问过,估摸着不超过两千钱。
把明日用的
先买上,姜然打算
四月份的量
,白日总共
六十个,茶叶
就
四十个,煎
明早
十个,茶叶
能卖到
午。
四样粉先照四十碗的量
,猪油拌粉吃得人不多,其它三样粉,一样准备十二碗就差不多了。
早晨卖完,
午再回去
一趟,省着东西放坏了。茶叶
是没办法,得泡足时辰,姜然不想半夜再起来一次。
幸好这个本就是要久泡
味的,早晚各
一次。
溏心实心姜然对半
,想想初四那天,
她就卖了一百六十多个。
今日少
不少,虽然今天晚上有人找她想要吃粉,但月初吃粉的人多,姜然觉得明日生意不会太好。
姜松要去私塾,依旧是他早上送姜然过去,上午的时候,就托赵大娘刘成梁帮忙看看摊
。等
午姜松再来接,晚上再
摊。
姜然觉得和平时差不多,对,她明日还得把多的菜给卖了。
脑
把这些事安排好,姜然沉沉
梦乡。
次日。
一连晴了好几日,今日汴京城上空笼罩了一层乌云。雨势不小,雨珠不住地往
落,但好在是今日无风。
不过他们已经买了油布,
雨也能
摊
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