这是今天第一个客人。
在这之前姜然心里一直不安，虽然她喜
吃，侯府四小娘
六小娘也觉得好吃，可她怕每个人的
味不一样，她已经
好了卖不动回去的准备。
万幸开张了，开张后要考虑的就是别的了，倘若第一个客人说不好，今天生意恐怕不成了。
姜然想，若是好好询问解释一番，把钱退一半，再想法改
，绝对不能影响后面的生意。
跟他同来的客人没急着买，而是在一旁看男人吃，似乎是想问问好不好吃后再决定。
一碗米粉筷拌拌，端起来沿碗沿嗦，很快就
去了一半。
姜然不知这客人是着急办事还是觉得好吃，吃的时候
也不抬。
他
睛都在碗里，旁边客人想，如果不好吃，大概吃第一的时候就皱眉了。
他不等了，对姜然
：“给我来碗
末汤粉吧。”
姜然：“好嘞，您等会儿。”
汤粉的汤底该用骨汤的，但是姜然没那个空闲，汤就是用海米和香菇
冲泡的。
盛汤的木桶裹了棉被，到这儿汤还温
。
粉煮好盛
来，放一勺沫，两勺汤，这便好了。
客人觉得有些贵，但这碗总归是有的，便拿了筷到一边吃去了。
他等粉的时候，前一个客人已经吃完了，却什么都没说，放碗就走，也不知他觉得味如何。
姜然的确希望客人能说好吃，说不错，好
引更多客人过来，可这个没法
求，没说不好，那就说明粉不错的。
一旁卖炊饼的大娘看得目瞪呆，还真让这小丫卖去了。
才过来就卖去两份，不过她的拌粉味是不差。可这个位置一来就两单生意，倒叫人馋。
姜然没看见大娘神
，而是时刻关注客人反应。
拌粉刚煮来的，有些
，又是酸辣味，客人吃两就两气，吃两就两气。
姜然赶
从锅里盛了碗煮粉的汤晾着，说：“一会儿你喝汤。”
她以前都是给自己，一回生意，就跟淌
过河似的，
浅河底有没有石都得摸索着来。
末是一早煮好的，酸辣味，今天没法调整了。
明日再来，可以把茱萸单独放来，看个人味，喜多吃辣就多放
，不喜吃辣就不放。
客人没抬，“辣却过瘾，小娘，你你的生意，我从这儿吃。”
钱已经给了，姜然不怕他跑了。
摊位旁边有人在吃，问的人也多了，不过大多只是问，就像鸟在船桅停靠片刻，就振翅离开。
不过姜然已经很满意了，八文钱呢。
一大早起来炒末，推车赶路到京都，占位置问路打，差不多刚收拾好就成两单生意。
知足常乐，往后肯定越来越好。
卖炊饼的大娘一直盯着，姜然不敢表现的太过
兴。
等第二个客人走了，再没人来，姜然顺势把碗给刷了，又去拎了桶来。
都过了这么久，卖炊饼的大娘还没开张。
街上卖炊饼的有三四家，大娘位置不好，市场就这么大，想吃的在前面买了，后看见了也不会停。
大娘心里不是滋味，对姜然：“你手艺不错，家里莫不是给哪个大
人家当厨吧。”
姜然脑转得快，“没有，我爹娘老实，前两天分了家，我们没分到啥。家里还得租地
，兄
想读书，只能我来赚钱，但这钱哪儿够呢？”
姜然说的都是真的，但实际
况比这好，云氏姜传力老实，却也听姜松的话。租地是不假，但庄大，有六十亩呢。
姜然是一个人来的，可是姜松以后会来帮忙。
大娘松了气，又觉得姜然可怜了，拿了个炊饼给她，“你吃了不？别为了家里亏了自己。”
姜然愣怔片刻把炊饼接过，心里怀疑是不是自己演过了。
她不由：“大娘，街上卖炊饼的多，想赚钱，你可以试试往里加馅料。”
她看见不少卖包的了，纵然卖包的也多，但是每个人的馅儿不一样。
这大娘嘴上说这边人少，摊没有客人光顾是正常的，可看见姜然开张，心里也着急。
二人一个卖粉，一个卖饼，没有竞争关系。
炊饼就是发面饼上锅蒸熟，可主
。家里也吃过，像馒，不过形状不一样。
大可改为烙饼，不
烙发面饼糖饼吃，还是加馅儿
新吃，肯定比在这儿卖炊饼。
大娘神纠结，眉拧成了
绳。
姜然想，以前是给自己吃，现在不外乎把自己变成了别人。
从前自己想吃什么，都会想方设法琢磨。现在对客人也这般就是了，讨好客人没什么见不得人的。
这样想着，摊迎来了今日的第三位客人。
这个客人喜辣，吃汤粉的时候一声都没咳，反而觉得不够辣，吃完随：“若是再辣就好了。”
姜然：“等明儿我带辣油过来，单独放，您明儿再过来吃一次，必然满意。”
一个上午，有七个客人，姜然收了二十七个铜板。
午客人不少，姜然忙着生意，一旁大娘又给姜然递了两块炊饼，“小娘，你吃着。”
姜然：“这怎么好意思。”
大娘：“无妨，啃饼方便，反正我这也卖不去，吃吧。”
午有六七个客人买粉，姜然赚钱也翻了一倍，直到正午过去，摊位前才没什么人了。
姜然忙活一午，要不是啃了几饼，这会肚肯定饿的受不了。
她看看饼，又看看旁边，一个上午加一午，大娘就卖去三份。
有两份还是客人在姜然这边吃粉，顺买的。
大娘语气讨好，“小娘，我姓赵，就住在城南，家离这边近，没啥事儿就过来摆摊。你是住城外吧，你要是嫌推车回去麻烦，可以放在我家。”
赵大娘觉得姜然
聪明的，会琢磨。有人觉得太辣，有人觉得不够辣，就会想法明儿带辣油过来，单独放。
想想她跟自己说的，把炊饼改成烙饼，里面加馅儿，糖饼或是别的，好像真能行。
她想了一上午，街上有卖烙饼的，但那是死面饼，真没有像姜然说的那些。
若真能成事，那姜然可是她贵人呢？自然不能让人白帮忙。
她住城
，知的事多，以后能帮姜然占摊。
若姜然答应，她才好意思再问别的。
姜然正有此意，但是一回来，二人并不熟悉，她不可能真的把推车放过去。而且她打算往车上再放些东西，比如
扎，客人就不必站着吃了。
不过二人若
好，等以后摊得差不多就不用推个车来回跑了。
她
动：“多谢大娘，您真
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