立冬这日， 李怀珠是被簌簌声吵醒的。
她迷迷糊糊睁开
，屋里比平日暗了好些， 外面是一片灰蒙蒙的白光。
披上夹袄，趿拉着鞋走到窗边，小心推开一
——
嚯，谁在外
撒沙
？！
再看，小院青砖
漉漉的，远
屋
的瓦当上薄薄一层白，像谁在那儿撒了袋面粉。
“
雪了？”李怀珠
了睛， 有些讶然， “这才刚立冬啊……”
她转
去翻墙上的月份牌——没错，今日正是立冬。
往年这时候，汴京虽已冷了，可离雪总还有好些日，今年这雪来得也忒早了些。
窗外的白雾卷
了屋里， 李怀珠打了个哆嗦， 赶
把窗
关上， 缩手缩脚爬回床上。
被窝里还
和， 团娘和桃娘也醒了，正碰挤在一块儿， 手指勾着翻
绳，见李怀珠回来，团娘从被窝里探
半个脑袋：“娘，外什么声儿呀？”
“雪了。”李怀珠缩在被里抖了抖， “雨夹雪，冷得很喏。”
“雪了？”桃娘一眨，又往被窝
缩了缩， “那……那更不想起了。”
团娘也
，跟着把手里的绳翻成“面条”，朝桃娘晃了晃。
李怀珠以为然，这样的早晨，离开被窝简直是反人
。
两个小丫在旁边翻绳，李怀珠就从枕边摸本新买的话本——封
上写着《青衫客传奇》，讲的是位游侠仗剑天涯，一路惩恶扬善的故事。
这年市井间
行这类话本，她从前在
里就偷偷读过许多，后来那些“珍本”被孙司膳发现，尽数没收，文笔虽比不上后世金庸古龙那般磅礴，但
节跌宕，侠气十足，很对李怀珠胃
。
她小时候看金庸，向往“侠之大者，为国为民”，如今在这里，倒更
看话本里那些路见不平、快意恩仇的游侠——许是日过得太平静，总需要些虚幻
血来提提神？
总之她喜的不得了，昨日苦读到三更。
正看到青衫客夜探匪寨，一剑挑翻三当家，恒
来扰人清闲了。
“三位，辰时正刻了。”满
嫌弃的语气。
李怀珠把话本往脸上一盖，装没听见。
团娘和桃娘也对视一，团娘小小声：“恒哥哥，宋大郎不是还没来嘛……”
“宋大郎没来，你俩今日不用去裁铺取冬衣了？”摊上这么个没心肺的东家，恒只觉自己好像都要
，又：“昨日是谁说裁铺娘答应今早一定能改好的？”
被窝里的李怀珠无声叹气。
这人记也太好了，连她都差忘了这茬。
团娘和桃娘没了靠山，对视一，只好慢吞吞开始穿衣，李怀珠也认命地把话本从脸上拿开，晃晃悠悠坐起来。
老板被员工
着起床，这像话吗？不像话。但……谁让恒说得对呢？
她搓了把脸，两个小姑娘已经穿好衣裳开门去了。
不多时，两人又端着托盘回来，上面摆着几个碗碟，竟把早
端屋里吃了。
“娘，外冷，恒哥说让咱们就在屋里吃吧。”团娘笑嘻嘻把一个小几支在床上。
呦，今天纪律委员终于知疼人儿了？
托盘上摆着三个气腾腾的
瓷碗，汤
清亮，飘着油和芫荽葱，旁边还有几个小碟，盛着菹菜、
笋丝，和几个剥好的白煮
。
李怀珠接过自己那碗，先嗅了一——嗯，
菜和虾吊的汤底，应当是放了些虾油的，闻起来很鲜，碗里的馉饳极薄，几乎是半透明的，皱皱缩缩包裹着馅，馅有淡粉的，该是豚
混了虾茸，有灰褐带绿的，大约是青菜菌菇，还有颜更些，不知是不是加了什么菜。
这“馉饳”，便是后世的馄饨了。
宋人吃馄饨样繁多，有所谓“百味馄饨”、“二十四气馄饨”，馅料从常见的猪羊鸭鱼，到各
时蔬野菜、菌菇山货都能往里包，形状上，馄饨较后世更薄，包法也不是后世常见的元宝形或抄手，多是
成耳形，边缘很是俏，恒
的便是最朴素的家常风味，薄如纸，馅足味鲜，汤清而不寡。1
她用汤匙舀起一个，牙齿轻轻一合，薄薄的便破了，温的汤
和鲜
的馅一起涌来——嗯，是豚鲜虾馅的，猪醇香弹
，虾仁脆儿清甜……
“我这个是青菜菌菇的！好鲜！”团娘不忘汇报。
“我的是笋丁……”桃娘小吃着，“还放了虾。”
“我这个……嗯，这个是鱼荠菜的，也好吃呢。”李怀珠满足叹气。
恒这手艺真是没得挑，擀得匀薄，煮的火候也好，馅料调味多一分则咸，少一分则淡，鲜味十足又毫不腻……十分！
几人唏哩呼噜吃完，浑都了起来，李怀珠往后一仰，刚想歪回去继续看话本，恒的脚步声又在门外响起。
“东家，宋大郎带着人已经快到巷了。”恒说：“还有，团娘和桃娘也该门了，再不去，怕裁铺里人多，今日这么冷，又要等。”
李怀珠：“……”
得，又被纪委着起床活了。
“去吧去吧，”李怀珠穿好衣裳，对两个小丫挥挥手，“取衣裳时仔细看看，鸭绒填得匀不匀实，针脚如何，若是好了，就
数结账，对人家娘客气些。”
“知啦，娘！”两个丫应着，手挽手去了。
李怀珠穿好衣裳，推开房门，面庞碰到了细小的雪粒，院里，宋大郎果然已经带着两个徒弟过来了，正站在檐跺着脚上的泥
，见李怀珠来，憨笑打招呼：“李娘，这天忒冷，叨扰了。”
“宋师傅说哪里话，是儿麻烦了。”李怀珠忙。
后院已经腾了一块地方，阿舟和阿扶正帮着把东厢房里的杂
往外搬，李怀珠四看了看，检查了一堆在厨房檐的冬储菜，又看了看缸里的鱼。
恒在厨房里，正低摘着晌午要用的青菜，见她晃悠来，问：“娘之前说，叫宋大郎来……是盘那个……叫什么来着？”
他微微蹙眉，一时想不起那个词。
“炕。”李怀珠接上，走到灶边，摸了摸温的灶台，“火炕。”
其实这事她琢磨有阵了。
前些日天刚转凉，店里几个客闲聊时便说起，说今年夏天短，秋老虎也不厉害，怕是要迎来个“寒冬”，李怀珠当时听着还没太在意，直到前几日店里几个人接二连三打起了
嚏，她自己早起也觉得鼻发，
咙发，刺拉拉的不舒服。
现在又没有电毯，便想起了前世冬天跟着家人去东北旅游，住的那带着火炕的农家乐。
那回正好赶上那人家翻新，请了老师傅来盘炕，她好奇，凑在旁边看了好一会儿，到了晚上可睡得真舒服，乎乎的意从透上来……任你外北风呼号，屋里
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com