苑小桃抱着玫瑰
，笑意还挂在
角：“海外客商天天往外贸
打电话，托关系想要批量
咱们的竹
，现在门店供货都
，哪里还有余量外销？”
“不少老客商打电话托方大
说
，
得方大左右为难。”
俞周随手拿起一块糯米
糕递到她手边，瓷白
心裹着薄薄桂
糖霜，
绵糯清甜。
“产能跟不上就循序渐，
教授的育
课题组最近新优化了选育方案，
成活率又往上提了五个百分，再过两月新增三
繁育基地就能投产。”
因着苑小桃，他现在对农业也十分关注，各类农业期刊更是常年摆在桌
，闲暇便翻看研究。
苑小桃咬着心
睛一亮，当即放
杯，顺手拉开人文包，掏
厚厚一叠手写文稿平铺桌面，纸上密密麻麻记着新品研发和扩店规划。
“我明天一早赶去农学院，和教授敲定新场的况，顺带还要敲定两款奥尔良烤副产品。”
“可以依托炸产业
真空包装奥尔良烤，既能填补外贸缺，又能盘活加工厂闲置产能。”
俞周垂眸扫过她写的笔记，修
指尖在运输一栏：“我前几日和研究院里的人聊天，他们新改良了低温封装设备，需要我帮你联系一吗？”
“那可大好了！”苑小桃一拍膝盖，整个人
神起来，原本残留的疲惫一扫而空，“现在乡养
基地最缺封装机
，设备到位，烤熟
量产立刻就能落地。”
封装机好，国
熟往外，就不用担心变质坏了。
夜
渐
，桌上心碟慢慢见空，俞周默默收拾
净碗筷。
苑小桃趴在桌边逐条修订烤研发和扩产方案，
黄灯光把两人
影温柔叠在墙面，岁月静好。
次日天光刚透窗棂，苑小桃揣好厚厚资料，直奔首都大学农学院。
畜牧办人室，教授正蹲在桌边翻看生记录表，看见门的苑小桃，直起
笑着招手。
“小桃，来的正好，刚收到南方基地快报，改良竹繁育超额完成上月指标，栏品质越来越稳定。”
张教授捧着搪瓷杯从隔
办人室过来，顺势拉过木凳落座：“一早听说你要谈熟加工项目，我们两位老提前汇总了育数据，就等你过来对接。”
苑小桃把烤新品研发、外贸供货短缺的难题摊开，条理清晰开。
“两位老师，海外订单堵在门外，鲜优先供给海外炸门店，生鲜外销短期
本没法放开。”
“我打算依托咱们成熟的优质竹资源，开发真空包装奥尔良烤、烤翅熟，成便携袋装零，既满足海外客商的大批量采购需求，又能消化养端多余的边角材，不浪费一分产能。”
教授指尖叩着桌面思索片刻，沉稳开：“
质原料不用发愁，育端持续扩产，后续栏量稳步上涨，完全能撑得起加工量产。唯独六十年代熟保鲜技术，是最大的关键难。”
“调味
方我已经在实验室反复调试半个月，改良适竹质的华夏版奥尔良腌料，用我们自己的香辛料比调和，风味独特还能抑菌锁鲜，唯独真空封装设备还缺最终落地渠
。”
苑小桃话音刚落，眉瞬间舒展，“不过今早我已经对接了机械研究所，低温封装设备的详细资料很快就能送到院里。”
张教授闻言面
喜，连连：“这科研、原料、加工、外销，四条线全通了！”
三人围着桌案，你一言我一语细致研究细则。
从竹分级、
瘦选材、分割位，到烤制温度、腌制时、封装规格逐一敲定，争取每一项都量化成标准化
程。
敲定收尾，苑小桃顺势笑着提议：“
午我去实验室现场烤制奥尔良烤，两位老师过去尝尝味，帮我把把关，敲定最终量产方。”
“好，我们正好品鉴品鉴。”两位教授欣然应允。
晌午，农学院实验室，净整洁的
作台一尘不染。
苑小桃提前调试好烤炉，将自己研发的奥尔良腌料取，以椒、八角、细盐、蜂
、少许天然香辛料为基础，调和一缸泽红亮、香气
郁的秘制腌
。
新鲜宰杀理净的竹
和翅，质实、瘦均匀，完全是优选的一级材。
她将块逐一放腌充分
、浸
味，静置腌制两刻钟后，整齐摆烤炉托盘。
炉火温
慢烤，滋滋的细微油脂声响缓缓响起。
随着温度升
，醇厚的奥尔良混合香气裹挟着本的鲜甜，顺着实验室窗飘满整个大院。
不少课路过的师生被这从未闻过的独特香气勾住脚步，纷纷扒着门和窗
探张望，议论声此起彼伏。
“这香味也太勾人了，甜香带鲜，还有淡淡的香料味，大好闻了。”
“肯定又是小桃老师研发的新品，三只小猪炸已经火遍国外，这又要新产品了。”
整整一个时辰慢烤定型，第一批奥尔良烤和烤翅正式炉。
成品泽红亮诱人，表
油光泽，烤得微微焦褐起边，香气
人。
淡淡的香气、香料清香、烤香层层
织，扑面而来。
苑小桃用白瓷盘仔细分装，递到两位教授手。
教授
起一只烤，轻轻掰开，里白
多，丝丝分明，腌料风味彻底浸透每一寸质。
外微焦带甜，质鲜不柴，咸甜适、鲜香透彻，细细咀嚼后连连。
“咱们选育的竹大适合这样烤了，这个奥尔良风味新颖又适，老少皆宜，比炸也不相上。”
张教授啃着奥尔良烤翅，笑着赞叹：“甜咸平衡、风味独特，比传统卤新颖时髦。这款熟一旦量产，绝对是创收大项目，咱们农又能多一笔稳定增收门路！”
闻讯赶来的农学院堂大师傅凑上前来，一脸切：“小桃老师，这味大香了，能不能把方留一份给堂？咱们平日三餐也添一奥尔良烤菜品，师生们肯定
吃！”
苑小桃
朗应允，落落大方：“当然没问题，后续我们研究来标准化量产方，送给你们，大家随时可以制作。”
敲定奥尔良烤的味后，苑小桃不停蹄动赶往外贸，对接熟专项合同。
傅司早早在办人室等候，看见苑小桃门，连忙起迎上：“小桃同志，目前
洲近十家商贸企业接连发来加急函件，迫切想要采购咱们的竹，海外市场缺极大。”
谈判桌上，一众外方代表依旧抱着老
路，想要压低华夏农副
价，一开就大幅压烤采购价。
愣是被外贸司给压了。
现在华夏可不是任人宰割的傻狍。
苑小桃站姿从容沉稳，逐条摆开资料应对：“咱们的奥尔良烤，从竹专属育、标准化生态养、秘制方腌制、
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com