国营食堂小媳妇[六零] - 第248章

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    “小桃。”

    “俞周!”

    火车站的站台人涌动,风尘扑面,望见俞周立在人群里清隽的影,苑小桃心底积攒许久的喜一满得快要溢来。

    这几个月来,两人天各一方,各自奔赴忙碌。

    苑小桃留守在青山乡支教,一心扑在给孩们教书上课上,忙着营养午餐工程,跟外国人涉薯片项目,一日不曾清闲。

    而俞周也日日勤勉,整天泡在研究所,埋首于海量数理文献与科研实验,废寝忘、日夜钻研。

    这几个月的功夫,他在基础数学科研领域又取得了一项突破展,攻克了一困扰世界学界许久的数理推演难题,填补了相关领域的研究空白。

    这份研究成果,在全世界的科研界都极为瞩目,是实打实的重大突破。

    两人相隔千里,满心都是对彼此的牵挂与思念。

    此刻四目相对,积攒了许久的思念瞬间冲破所有克制。

    苑小桃底瞬间亮起细碎的光亮,酸涩与喜缠缠绕绕涌上心,再也顾不上矜持,快步穿过人,一了俞周温实的怀抱。

    俞周早已经张开双臂,稳稳将她接怀,力温柔却定,将这千里相隔的牵挂尽数收拢。

    火车站本就是重逢与离别织的地方,满皆是相拥重逢的亲友、泪告别的故人,人声鼎沸。

    两人这般温柔的相拥,在喧闹的人群里再寻常不过,没有任何人侧目打量,更无人觉得格。

    苑小桃将脸轻轻贴在俞周温的衣襟上,听着他腔里沉稳有力的心,一路坐车颠簸的疲惫尽数烟消云散。

    她脸颊微微发,透着淡淡的绯红,心底却甜得发,所有的惦念与牵挂,在这一刻尽数落地。

    “我回来了。”她声音轻轻,带着一丝糯的意。

    俞周微微垂眸,温轻抵在她的发,声音低沉温柔,褪去了平日科研时的清冷淡漠,裹着化不开的缱绻温柔。

    “我知,一直在等你。”

    短短两句对白,尽了数月隔山隔的思念。

    两人静静相拥片刻,贪恋着这份久别重逢的温柔。

    苑小桃才猛然回过神,想起和自己一同返程的杭定成,连忙微微挣开怀抱,转望向后。

    这一转,她不由得轻轻咦了一声。

    不远,杭定成姿、落落大方,正与一名形俊朗、眉朗的青年相谈甚

    那人正是邝家明,开朗忱、意气风发,一整洁的衬衫透着英气。

    二人并肩立在站台人姿众,看着般,俨然一对亮的璧人,格外惹

    邝家明目力极好,第一时间捕捉到苑小桃的目光,笑着抬手招呼,快步走上前来,底满是打趣的笑意、

    “看什么呢?好不容易回来一趟,刚重逢就只顾着腻歪,把我们这些熟人都抛到脑后了?”

    苑小桃脸颊更红了,无奈笑摇:“别打趣我了。”

    邝家明朗一笑,大方利落地:“不闹了,知你们一路辛苦。我早就提前订好了百年老字号饭庄,地的鲁菜,专门给你们接风洗尘,快走吧!”

    几人说说笑笑,结伴穿过闹的站台。

    走车站,邝家明开车,众人一起去往城老牌国营饭庄。

    这家饭庄传承百年,是首都数一数二的鲁菜老字号,掌勺师傅皆是世代传承的老匠人,手艺湛,功底厚,恪守百年鲁菜技法,味正宗地

    寻常日里宾客盈门,一席难求。

    落座之后,无需众人多言,邝家明熟门熟路报上几招牌菜,都是饭庄压箱底的拿手好菜。

    不多时,服务员端着托盘稳步而来,一气腾腾、香味俱全的鲁菜接连上桌,瞬间让包厢里溢满郁的香气。

    最先上桌的便是经典名菜——糖醋黄河鲤鱼。

    整条鲤鱼摆盘规整完尾昂扬翘起,姿舒展

    师傅把控油温准独到,炸来的鱼泽金黄油亮,鱼鳞完整利落,看着栩栩如生。

    透亮稠的糖醋芡均匀裹满鱼,琥珀的汤顺着鱼纹理缓缓淌,清甜微酸的香气扑面而来。

    “来,尝尝!”

    邝家明最先招呼大家动筷

    苑小桃举筷夹一块鱼,外酥脆轻薄,咔嚓作响,里鱼细腻、莹白如玉,肌理实又

    酸甜芡比堪称一绝,完贴合鱼的鲜甜,外酥里、酸甜适

    一去,酥脆与织,鲜香与酸甜相,层次丰富到极致,回味悠,让人忍不住连连称赞。

    “好吃!”

    随后,服务员又端上来葱烧海参,这菜极为考验师傅的火候与功底。

    厚饱满的海参品相极佳,通乌黑透亮,糯丰盈,饱了郁的葱油酱。每一寸肌理都裹满醇厚汤,油亮温泽厚重。

    盘炸至金黄微焦的大葱段,葱段足海参鲜味与酱香,褪去了本的辛辣,只剩清甜绵柔的葱香。

    就连杭定成这样的南方人,夹起一块海参,也被糯弹醇厚的给惊喜到了。

    每一海参绵密不腻,能充分品尝到而不齁的鲜香之味。

    大海的极致鲜醇与大葱的清甜香完,鲜香骨,醇厚绵,每一都是鲁菜的沉稳底蕴。

    再端上来一盘爆炒腰,更是彰显师傅的尖火候功底。

    腰改刀致均匀,纹舒展漂亮,经过极速旺火爆炒,泽红亮油,卷成漂亮的形。

    盘缀着绿蒜苗、鲜红辣椒,红绿相间,泽鲜亮,锅气十足。

    弹牙、火候刚好,多一分则老、少一分则生,酱味,腰不柴,一去满烟火鲜香,越吃越开胃。

    邝家明吃得开胃,直接让服务员端上来几大碗米饭,就着米饭极为菜。

    还有一九转大,是鲁菜工序最繁杂、最费功夫的名菜。

    邝家明得意:“这菜是跟大师傅特意定的,一般不着。”

    这需要经过反复清洗、多卤制、糖煨爆炒,工序最是严苛。

    层层来的大,成品泽红亮通透、油诱人。

    “尝尝!”

    苑小桃尝一块,的大果然让人惊艳。

    大糯弹韧,而不腻,酥而不烂,各层层递合得恰到好

    每一次咀嚼都浸透了甜咸的酱,越嚼越香、余味无穷。

    最后上桌是清炒时蔬菜心,清素雅,刚好和了满桌荤菜的厚重醇厚。

    翠绿的菜心鲜灵,旺火快炒锁住全分,泽碧绿鲜亮、清净,清甜,完解腻。

    苑小桃



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