国营食堂小媳妇[六零] - 第161章

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    午后的光愈发的,透过窗棂落在稿纸上,给那些工整的行书字迹镀上了一层金边。

    苑小桃的指尖着钢笔,目光牢牢锁在虚拟光屏上那本《南方植技术宝典》。

    笔尖在纸上沙沙地划过,甚至把午后的蝉鸣都盖了过去。

    苑小桃边写边,这书里的容很是实用,稻鱼共生的模式看得她不由赞叹。

    “稻田养鱼需挖鱼沟鱼溜,沟宽30厘米、20厘米,方便鱼类避寒避暑。”

    “鱼苗宜选鲫鱼、鲤鱼,耐低氧、杂,与稻共生佳。”

    ……

    她聚会神,一条条摘抄重,不放过所有重要容。

    甚至,还开发了一新的效率摘抄方法。

    每翻开一章新的容,她先扫一遍页面,快速梳理来要

    比如稻育秧的温度要求、莲藕施的时间节、稻蟹共生的密度控制等等,专门把这些货挑来,记在笔记本上,

    而那些冗的理论阐述一概略过,这样抄写的速度又加快了儿分。

    就连那些南方田的陌生术语,她也越来越熟,能熟练地诵读来。

    越往后,她越摸到了门,钢笔尖在纸上跃,一行行字迹铺满了稿纸。

    直到看着稻的旱育秧技术,到莲藕的浅栽植要,再到稻鱼共生的田间理细则等等知识都记录来,苑小桃不由心大好。

    原本厚重的宝典,在她的笔渐渐变成了一本条理清晰的实用手册。

    时间一溜走,窗外的日从正间慢慢往西挪,光的颜也从金黄变成了柔和的橘黄。

    苑小桃的胳膊早就酸了,右手腕沉甸甸的,指尖发麻,连握笔的力都弱了儿分。

    她放笔,甩了甩胳膊,又站起,在屋央拉开架势,连了两遍八段锦。

    抬手、转腰、踢,一动作来,额角沁细密的汗珠,浑骨都舒展开来。

    原本僵的四肢也活络了不少,整个人都清了些。

    再一遍保健睛都舒服很多。

    她低看了看炕桌上的稿纸,一厚摞纸已经写满了,数了数,足足有一沓那么厚,堪堪已经整理完半本书。

    喜悦的心,瞬间就让她把酸疼给忘在了脑后。

    这才有时间喝,一抬看到窗外的落日,苑小桃顿时一拍脑袋。

    “哎呀,快到饭了!”

    她赶把稿纸仔细收屉里,又拍了拍上的灰尘,抬脚小跑着往堂走去。

    刚走到堂门,一郁的香就顺着风飘了过来。

    那香味不似午红烧狮的醇厚,反倒带着一酸甜的勾人劲儿,馋得她肚“咕咕”叫了两声。

    顺着香味往堂门望,就瞧见运输连的老贾师傅正蹲在地上卸车,车厢里堆着鼓鼓的麻袋。

    想来是这个月的资到了。

    小丁正凑在一旁,又在缠着老贾师傅教他开卡车。

    他掌地左摸摸,右摸摸,不释手地想上驾驶室里面坐会儿摸两把方向盘。

    瞧这架势,就差抱住卡车不撒手了。

    “贾师傅,你这车教我开开,我也想当新一代的汽车能手!”

    听到这话,苑小桃忍俊不禁,笑着打了声招呼:“老贾师傅,你先忙,我先饭!”

    “好嘞!”老贾忙示意,被小丁缠得疼。

    苑小桃加快脚步推门去,到了后厨,就看见苑建国正系着围裙,站在灶台前忙活。

    大铁锅里正咕嘟咕嘟炖着东西,掀开的锅盖隙里,飘一阵阵诱人的香气,锅里的块裹着红亮的酱,看着就格外喜人。

    “苑叔,您这的啥?”苑小桃凑到灶台边,睛亮晶晶地问

    苑建国回看了她一,憨厚地笑了笑,用锅铲翻了翻锅里的块:“这是樱桃午老贾来送资和信件书籍,顺带捎来一篓樱桃,说是洼乡今年大丰收,特意给研究所送尝尝。”

    “我瞅着这樱桃红艳艳的,就琢磨着樱桃,给大家伙换换味。”

    苑小桃凑近了细看,锅里的块切成了拇指大小的丁,如樱桃似的。

    每一块都裹着绯红的酱,油光锃亮,大小竟真的和樱桃差不离,看着就赏心悦目。

    “这里面没有樱桃?”她称奇

    “对!”苑建国笑着,“这樱桃讲究的是像樱桃,不用真放樱桃。我用五的,像不像?”

    不光用五丁,起来还十分费工夫。

    苑建国先是加了冰糖炒,又小火慢炖着,炖到味,颜就成这绯红了,这才跟樱桃一个样。

    他说着,用锅铲夹起一块,递到苑小桃嘴边:“你尝尝,看味咋样。”

    苑小桃张嘴咬了一嘴就化了,而不腻,瘦而不柴,酸甜的味腔里弥漫开来,带着一丝酸甜适的馥郁香味,好吃得她眯起了睛。

    “太好吃了!苑叔,您这手艺绝了!”她竖起大拇指,连连称赞。

    苑建国笑得开怀,又低忙活起来,开始面蒸馒

    苑小桃琢磨着这樱桃酸甜可,要是的菜就更好了。

    她心里顿时有了个巧妙的主意,准备什锦大拌菜,材丰富,多样,保准能解腻。

    想着,苑小桃便挽起袖,先去窝里掏了儿个新鲜的,在碗里打散,在锅里摊成一张张薄如纸翼的

    金黄香,锅后放凉,切成了细细的丝。

    接着她又去菜园里转了一圈,摘了灵灵的青菜,脆生生的黄瓜,红彤彤的胡萝卜,一并切成了均匀的细丝。

    又用甜面酱炒些丝,酱香郁,正好能给拌菜添荤香。

    最后炸了一碗金黄酥脆的生米,准备好这些,材就样样俱全了。

    她找来一个大盆,把黄瓜丝、胡萝卜丝、青菜丝、丝和丝一脑倒大盆里,又撒上生米。

    接来调酱是关键,用酸开胃,白糖提鲜,最后撒了盐,用筷麻利地拌匀。

    瞬间,一郁的香气就飘了来,蔬菜的鲜、的香、丝的醇、生米的脆,混在一起,勾得人指大动。

    苑小桃夹了一筷尝了尝,酸甜咸香织,丰富到极致,又开胃,樱桃再合适不过了。

    “苑叔,您闻闻味合不合适?”她把大盆递到苑建国面前。

    苑建国凑过去闻了闻,连连:“这味好,又酸又甜又开胃,这拌菜樱桃可是好。”

    苑建国这边也没闲着,一大缸发好的面团在他手娴熟地成一个个圆团,上锅蒸了一大锅馒

    等馒锅的时候,气腾腾,麦香扑鼻,一个个暄



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