稻成熟
霍雄有些恋恋不舍的看了
那还在往外
淌的酒
，提着两只桶就往厨房走去。
衿此时已经缓过来，看着弟弟的模样不由的捂着嘴笑了起来。
自从上次秦风采用竹筒引的法解决了梯田浇
的问题之后，他就
觉自己家里用每次都要去河边打很不方便。
所以就再次找人用竹给家里也引来了山泉。
这的
就在他的厨房，因为没有龙
，他还专门修了两个池，一个储，一个洗菜。
并且开了一个沟渠，满池之后，就会沿着池上的一个槽
到到沟渠
，最后在到河里。
再这样一来，取就直接可以在厨房取到，倒是方便了很多。
在霍雄打的时候，秦风就将锅里的舀了来，当然只舀了一半，等到霍雄将提来，再次填大锅当。
原本已经小了很多的酒在加凉之后再次变大。
只是再留来的酒香味明显已经少了一些。
秦风拿起酒杯接了一
尝了一，觉到度数明显
降了，应该只有30多度了。
这个度数如果放去，在这个时代应该已经算得上是好酒了，可是对于秦风来说却是还差意思。
现在的酒就已经是酒尾了，不过这尾酒还有用
，于是就又换了一个坛继续接了起来。
这些酒得度数偏低，因为酒糟大
分的酒
已经被蒸馏来，现在来的除了酒之外还有蒸气凝结成的，因此度数偏低，而且还带着一些味。
秦风在接了一坛之后，就直接将酒吊一拧，翻了个面，然后将火退了来。
这一次酿酒就算是完成了。
一共得到一瓶70多度的酒，还有一坛50多度的酒，以及一坛30多度左右的酒尾。
当然这只是蒸了一次，那些酒糟还
有一些酒，现在只要把这些酒糟取来，然后在经过几天的发酵，就又可以在酿一批酒。
想要将酒糟的酒全酿来，就要经过三蒸三酿，这样就会得到不同批次的三
酒。
每一批次的酒因为发酵的时间不同，酒的味也是不一样的。
第一
酒酒味很冲，辛辣味重，差，但是所的酒却是最多，上快。
第二酒相对来说味比较温和一些，酒味适，后劲较大。
第三酒，上就比较绵
一些，酒劲也不是太大，同时因为发酵的时间最
，除了酒味之外，还会多一丝甜味，最好。
但是因为前两次已经将大量的酒提取来，这第三酒的酒量就要低很多，后劲也不足。
也正是因为三酒的特
，通常
况，人们会将这三酒
照不同的比例混合起来。
这样一来，酒的就会更有层次，并且度数方面也更加让人容易接受。
而且
据酒，酒，尾酒以及三个批次酒不同的排列组合，就能
来很多不同类的酒。
而且白酒还有一个特就是越放的时间，就越醇厚，因此将酒调好之后，在窖藏起来，不同年份的酒就又有不同的味了。
这一天一直忙到了晚上，在将第二批酒糟酿完之后，秦风又将这些酒糟二次装坛发酵，这才结束了一天的工作。
之后的半个月时间里，秦风又酿了两次，终于是完成了三蒸三酿。
至此得到了三瓶70度左右的酒，3坛酒，3坛尾酒。
秦风据脑海的
比方案，将这几坛酒比例重新调好，最终得到了一大坛度数在45度左右的白酒。
至于为什么是45度，那是因为在后世经过研究，52度和45度的酒是人类最容易接受，最好的度数。
至于为什么不52度的，那是考虑到这个世界的人因为一直饮用的都是二三十度的低度酒，秦风怕这52度的酒他们接受不了，所以就没有搞。
将这些酒重新装到一个大坛之后，秦风留了一小坛，然后就在
园挖了一个坑，将酒密封好之后，埋在了园。
至于那些酒糟，他也没有浪费。
播的时候他让人买了很多的鸭，经过半年时间的生，如今一个个可都是膘
壮。
起初的时候，人们对于秦风让他们养鸭还不太理解，大家普遍认为自己都吃不饱，哪还有粮
去喂鸭。
可是后来他们才发现，采用了秦风所说的放养法之后，这些鸭真的可以自己找
。
几乎就不用他们喂养。
而且在秧苗起来之后，他们这才明白秦风让他们养鸭的作用。
以往的时候，在秧苗起来的同时，田里的杂草也同样会疯，有时候，甚至都超过了秧苗。
他们不得不费大量的时间去帮着除草。但即使这样，杂草生也会抢走秧苗的养分，导致稻减产。
可是今年况却是完全不一样，因为有了这些鸭的存在，那些个杂草只要刚
，就会被鸭们吃掉，本就没有大的机会。
没有了杂草抢养分，那些稻简直都涨疯了，特别是
穗那几天，简直就是一天一个样。
除此之外，还有就是田里的害虫。他们也是鸭的主要。对于鸭来说这些虫可是比草好吃多了。
因为只要有害虫现，迎接他的将会是漫天的鸭嘴，就算命在大也无法从这些天杀的鸭嘴里逃生啊！
最后的结果就是这整个清风村几乎就成了害虫的禁地。
而村民们之所以可以在这几个月
开辟两个山坡的梯田，也正是因为这些鸭帮他们解决了杂草和害虫的问题，让他们免去了除虫，除草的时间。
这些酒糟虽然已经被萃取了很多遍，但是还是有一些营养的，因此秦风那个直接就将这些酒糟当
了饲料，用来喂鸭了。
等到完这一切之后，清风村终于迎来了收获的季节。
现在距离上次文会已经过去了一个月，时间来到了九月，年初的稻谷，如今也已经开始变黄。
那一个个
大的稻穗因为太重都垂了脑袋。
今天秦风和两位族在地里看了一遍之后，发现已经有很多稻米了成熟期，现在完全可以收割了。
而经过这一个月的时间，第二座山坡上的梯田也已经完工，如今已经开始。
于是秦风就决定暂停梯田的开发，后面的时间清风村到秋收状态，所有人全力收割稻。
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