和同事分了
晚上,林
和面包一人一狗一起吃的饭。
林
煮了一大锅稀饭,米少
多的那
。
怼着炸货造。
林
吃的很开心,面包也吃的很开心。
林
挑着鱿鱼须吃,给面包挑

。
果然油炸使人心
好。
吃完了又泡了一大壶茶喝了,免得上火。
面包也多喝了一碗
。
第二天林
把剩
的装了几个一次
饭盒,拿到公司给员工们加餐了。
虽然油炸的重油又是
货耐放,但毕竟是夏天,而且炸好了又经过快递运输,林
也不敢放太久。
脆给大家伙分了吃了,总比放坏了浪费来的好。
她刚在自己的工位坐
,还没等她开
,过来送今天需要她
理的文件的助理芳芳就
了
鼻
,
睛一亮,像只嗅觉灵
的小松鼠一样凑了过来,脸上堆满了好奇又
的笑容:“林总,早啊!您这带什么好东西来了?闻着好香啊!是不是老家带来的特产?”
芳芳是个人
,嘴甜又会来事儿,平时就很会察言观
,相
了这么久,也有几分知
林
的
格,有好吃的什么的,那是谁脸
厚谁就能分到。
林
办公室茶几上那么香的袋
,肯定不是带来吃独
的。
林
笑了笑,叫她去打开一个看看。
芳芳走过去,随便拿了一个打开。
里面是炸得金黄酥脆的各式炸货,看上去
泽诱人——反正怎么样都比
外卖的看上去好多了。
“我去!炸货啊!”
“嗯,老家寄来的炸货,带多了,我一个人吃不完,天气
也放不住,带来给大家分分,当零
也好,
午吃饭的时候大家加餐也行。”
“真的吗,这一大袋
都是吗。”芳芳立刻发
夸张的惊叹,她看了一
,两个袋
,每个袋
足足五个大号的外卖盒
耶。
她们办公室一共三十几个人,每人可以夹好几筷
的。
林
笑
,“留两盒给你们几个总也加个餐,剩
的你们分了。”
芳芳小姑娘笑眯眯,“收到,领导!保证完成任务!”
午吃饭的时候休息室是
闹闹的。
“哎哟,谁带来的油炸加餐啊!”
“林总的。”
“真的哎,好香!”
“这是什么?炸鱿鱼须?炸
?还有小酥
!”
还有过来跟她
谢的,“谢谢林总!”
林
笑着摆摆手:“大家喜
就好,随便吃,别剩
就行。芳芳你也别忙活了,自己也多吃
。”
“哎!好嘞!”芳芳笑得见牙不见
,
觉自己这波殷勤又献对了地方。
一饭盒的炸货很快就被瓜分一空。
这一顿加餐,收货了一致好评——这个好评有没有
分林
就当不知
了。
她是不觉得就那么巧,她们家的
味正好,所有人都吃得惯。
不过
它呢,谁叫自己是老板呢。
在公司摸鱼了半天,林
午四
多就跑了,来到附近商场,除了
香
的材料,包装袋
,又去买了一串珍珠手链。
茶叶吃的送老爷
,酒送李俊航爸爸,李俊航妈妈的东西就这个了。
反正送首饰给女
,总是错不了的。
金
银
什么的太俗气,钻戒啥的,自己送不合适。
珍珠就刚刚好。
林
提着大包小包从商场回到家,也顾不上休息,立刻系上围裙,开始了
香
。
这活儿对林
来说不难,最麻烦的小
衣已经加了五十块钱加工费叫菜市场老板帮忙洗
净了。
七分瘦三分
的猪后
已经切成
生米大小的小小块。
然后她将
块倒
一个大的不锈钢盆里,调味也简单。
20斤
加
差不多4斤左右的地瓜粉,倒
从老家带来的白酒,撒上盐
和白糖调
基础的咸鲜底味,最后再扔
一大把剁得细细的蒜末。
蒜末是直接用绞
机搅碎的,自己剁的话,单单这些蒜末都得剁老半天。
接着,就是
上一次
手
,
手使劲搅和。
让每一块
都均匀地裹上调料和粉浆,直到盆里的
馅和地瓜粉以及调味料均匀的搅拌在一起。
接着林
把洗好的小
又重新用清
冲了一
。
接着拿
一
小
,一端打结,另一端
了个用矿泉
瓶
成的guan
(不是错别字),就是把矿泉
瓶
的
端距离开
大概五六公分,剪
来,成漏斗形状,就成了。
她觉得比外面买的专业工
好用,因为矿泉
瓶
比较大。
接着将调好味的
馅一


去,然后小心翼翼地将
馅挤压
衣里,一边
一边用手轻轻捋顺,控制好
细和
实度差不多30厘米左右用绳
打个结,一
小
大概可以打这么两三次结。
很快,一
饱满粉
的
就逐渐成型。
如果是冬天,可以把这些香
挂在通风
,慢慢风
成耐储存的腊
。
但现在是夏季,这么挂着会臭的,她只能选择更快的方式。
她烧开一大锅
,转为小火,保持
将沸未沸的状态,然后将
好的香
分段轻轻放
锅
,像泡白切
一样,泡了将近30分钟,把
浸熟。
足足二十斤猪
,林
忙活了大半天,才全
好
熟。
林
把
从锅里全都捞
来,用一
绳
串成一
串,找了个晒衣架
挂着,放在厨房边的落地窗前。
看着晾衣架上那一
香
,林
咽了咽
。
面包也急不可耐地绕着林
打转,尾
摇得像螺旋桨。
最后还是没忍住,她剪
大概一斤左右的
,稍微放凉后,切成厚片。
自己留了一半,另一半则放
面包的
盆里。
“喏,尝尝鲜。”她对着

的面包说。
然后自己拿着筷
,又给自己开了一瓶可乐。
开吃。
刚
熟的就是好吃,林
一
咬
去,
熟的

质
实弹牙,
瘦比例恰到好
,蒜香和酒香完
地激发了
的鲜
,混合着微微的甜咸,好吃得让人停不
筷
。
林
一
接一
。
面包也吃得嗷呜嗷呜直叫,显然对这纯
大餐满意极了。
一直到晚上九
左右,林
将剩
的香
取了
来,然后
据自己打的结,分成一段一段的,用
品级保鲜袋仔细装好,一一码放
冰箱的冷冻室里。
这样既能
时间保存,
次吃的时候也方便取用。
看着冷冻室里被
得满满当当的“战利品”,林
拍了拍手,
舒一
气。
终于搞定了。
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