zhong茶的情侣博主又be了 - 第12章 nai茶测试员

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    茶测试员

    两个人回屋。

    屋里温度些,苏枳采的雪渐渐化了,他把雪放在一旁,起了个炭炉,储天语开了一窗。

    然后看见苏枳拿来一瓷茶

    储天语看这白玉般的泽,觉价值不菲:“这有来历吧?”

    “祖上传来的,”苏枳笑了一声,“我爷爷说这茶只给我用两次。第一次是我决定学茶的时候,爷爷教我煮茶的,还有一次爷爷说要等我结婚拜堂奉茶用。”

    “那今天为什么拿来?”

    “突然觉得今朝有酒今朝醉也好的。”

    大炉里的渐渐沸腾,苏枳转动手腕过茶碗,在储天语面前放一盏。

    雪静置了一会,在小炉里也渐渐了,储天语盯着烧红的炭火,随着屋外来的丝丝风,明暗替,像在呼。这火光映在苏枳的脸上,显得乖巧认真。

    储天语想说什么来阻止他脑里越绕越、越飞越远的思绪:“煮雪茶有什么讲究吗?”

    苏枳让他看里的泡泡。

    “如鱼目,微有声,为一沸。”

    底现了小小的气泡,储天语屏住呼听声音。

    咕噜——咕噜——

    还有些皿受,微微受震的碰撞声。

    “缘边如涌泉连珠,为二沸。”

    气泡越来越多。一个一个像珠浮到面,逐渐聚集起来。苏枳把茶倒了去。

    “腾波鼓浪,为三沸。”

    逐渐翻,茶染开来,苏枳快速地分茶,储天语看到一缕剔透的茶汤填满了自己面前的杯盏。

    还没喝,他已经闻到了扑鼻的香气。

    “这是小酒的茶,我的私藏了一分。”

    “啊?”储天语受若惊,“这么贵的茶叶给我喝?”那些茶叶母树每年制作成茶不过十来斤,去年没人料理还减产了。

    “就当谢你在郑叔面前为我说话吧。”

    储天语捧着杯,嘴角弧度压不住,他轻轻了一茶,呷了一。雪的轻扬甘冽,和小酒清盈的茶香混到了一起,从腔里弥漫开来,裹挟了四肢百骸。

    储天语心里的那不明躁动被抚平了,雪夜山谷幽,他觉得这山里只剩他们的两个人了。天地浩远都被寄予在了这一盏茶之

    一毫无复关心事,不枉人间住百年。

    直到这一刻储天语才真正会到古茶树的神奇与珍贵。

    “怎么样?”苏睛里蒙了一层茶的雾气,亮晶晶的。

    “好喝。”

    储天语形容不来,但是里惊喜的神让苏枳很是满足。

    苏枳懒懒地伸了个腰。

    储天语看着碗里小酒微微卷曲的茶叶:“这是不是你最的手艺了?”

    苏枳笑着摇

    “你觉得这是最好的?不是,我只过一次让自己满意的茶。”

    “只有一次?”

    想起往事,苏睛里神很温柔:“那时我刚考上大学,看到了外面大千世界五光十本耐不住再回到山里。山里太静了。”

    外面的雪还在,寂静的冬天连鸟声都没有。

    “小时候我爸不让我学,到了初我爸不了我了,我假期偷偷跑回来学。爷爷兴,以为他一本事终于后继有人了,结果我上了大学又不愿意回来了。这得到了希望又收回的觉,谁都有受不了,嘴上说让我自己决定,其实好几天都没跟我说话。”

    “我回家的频率越来越少。后来有次我回来茶,其实暗里把自己在家里剩的东西全打包好了,定决心完这回彻底不了。爷爷没说话,但我估计他猜着了,最后那盏茶我们两个人分。我喝完之后就动摇了。”

    “我本来没觉得我有茶的天赋,但那次我受到我天生就应该属于这里,那香气,受过一次就再也忘不掉了。”

    “后来我过各茶叶的培育,发酵程度的调整,烧温度的变化,怎么也没能达到那次的觉。可能那一次真的是天意吧。”

    储天语看着苏枳笑:“那是你要求太了。”

    “等什么时候我再那样的一次茶,我就满足了。”

    “一定会的。”

    —

    苏枳这两天一直在和茶公司打电话,商量新产品研发的事。储天语听着话里话外的意思,这家公司相当注重原料品质,想端茶饮,苏枳的手艺他们满意,苏家茶的历史也是他们后期营销能打的,因此很关注这次的项目。苏枳提的要求是最终产品的方得经过他的同意。

    茶已经送到公司了,那边在抓时间研发调整方,苏枳也不想坐着等结果,拉着储天语一起来研究。

    这天公司寄来了很多原料,储天语和苏枳一起从村里的快递站拿到山上来,小飞也来凑闹。

    白耀给她提了外勤的费用,让她在闽南再待一段时间,小飞住在招待所乐得自在,白天线上办公,晚上有时候储天语和苏枳来找她玩。

    小飞听说今天茶,兴奋极了。

    “好久没有喝茶了!”

    他们先搬来一箱鲜,苏枳取过一把茶量了量重,再放里。

    储天语在一边记克数。

    煮来苏枳再和糖,各比例从少到多他都倒来了一,自己喝完,再调。

    量和糖份他心里有数之后,又拿了不同发酵程度的茶叶。乌龙茶属于等发酵茶,的发酵程度没有一定的标准,苏枳为了追寻自己记忆的那个,调整过很多次发酵的细节,因此他这实验茶也多。

    实验茶上实验,样本就翻倍了。等苏枳尝了三四他觉得还可以的比例,就拿来给储天语和小飞尝。

    毕竟这茶要面向大众,不能以他一个人的味说了算。

    储天语和小飞连着三四盏肚,都觉得香醇十足,幸福油然而生,苏枳问他们更喜,再一一记录来。

    等茶差不多了,苏枳又熬起了果茶。

    箱里有新鲜空运过来的橙、苹果、西柚、等等常见的果茶用料。

    果的类加上果的数量,这排列组合就更多了。

    小小的灶台上逐渐堆满了杯

    储天语和小飞刚开始还喝得开心,喝着喝着都麻了。

    苏枳还和没事儿人似的,每比甜了酸了茶味合还能评一番。

    ……

    苏枳还说自己没有天赋,这是什么铁打的悍味

    储天语和小飞有喝不动了,好喝也不能这么喝,这辈茶今天都喝了。

    苏枳觉得他们菜。

    “?你们当茶是白喝的?我是请你们来当实验员的。”

    



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