张秋月见她这样喜
，十分放心，“好，谢谢沈小娘
。”
蒋修又说自己在酒楼很好，也和好友
些小生意，今年家
定然过个好年，让阿姊不用担心。
“刚刚见阿姊是要
门吗？我们就不耽误阿姊的事
，我们就先回家去。”
沈嫖听到他这么说，确实不会担心，起
送他们离开，她还要去严老先生家，就正巧见萱
儿到家门
。
萱儿看到沈家阿姊家有客人，想着自己来得不巧，祖父说不好让沈小娘跑一趟，这会雪也小了，就让她溜达着过来询问的。
沈嫖没想到自己晚这么一会，萱儿还真就自己过来了，半蹲
帮她拍拍雪，笑着同她讲话，“我本要去你家的。”
萱儿先行过礼，“问沈娘安。”
沈嫖见她虽然穿得厚实，但摸着小手，还是凉的，给她倒上一盏茶，“先喝茶
。”
张秋月和蒋修站在一旁，也没多说话。
萱儿看到桌上放着的布偶，上面的针脚整齐又好看。
沈嫖看她看向这个小猫布偶，想着小孩都喜。
萱儿抿抿
，“沈娘，我能拿着仔细看看吗？”
沈嫖递给她，“看吧。”
萱儿翻来看过去，“这是沈娘的吗？上面的针脚好漂亮，我也过，但不如这个
巧。”
沈嫖听着这话，又看她，“萱儿的女工得好吗？”
萱儿从怀里掏自己的一个小帕，这布是碎布，是婶婶在匹帛铺里工时带回来的，她选的，她在上面绣了一朵
，用得很是珍惜。
沈嫖接过来看着，她虽然不懂，但也知
她这么小的年纪能坐住，绣这样规整的小，已经很不错了。
张秋月也接到手看了一，又看这儿，“这是你自己的吗？”
萱儿虽然不认识她，但还是
。
沈嫖拿着布偶给她介绍，“这个就是这位婶婶的。”
萱儿有些惊讶，“婶婶的针法很好，我得不好。”
张秋月又细细问过她素日是怎么的，萱儿就是自己没事，除了帮家里活，就自己些针线活，听婶婶说，若是得好，可以卖去，她想早些
大，贴补家用，但也没人教她，她就自己研究。
“那若是我以后教你，你愿意吗？”张秋月是觉得这孩一是有耐心，这么大的小孩是最坐不住的，二是确实有些天赋，自己没人教能得这么好。
萱儿反应过来先看沈家阿姊。
沈嫖伸手摸摸她的，“自己想想。”
萱儿然后就肯定地，“我愿意，谢谢娘愿意教我。”
张秋月又介绍过自己姓氏，还有什么时候有时间，以及住在哪里。
萱儿一一记，“那我回家同我祖父祖母商议过，再跟张家婶婶说。”
张秋月嗯，“那你和家商议好后，去我家寻我。”
这般说定后，沈嫖和萱儿一起把人送到门外，一直看着人走。
沈嫖看着他们走远，握着萱儿的小手，“走，我送你回家，再把这事同你祖父祖母说一。”
毕竟是在她
肆里认识的，她也知晓张家婶婶的况。
可这会雪也大了起来，沈嫖包好自己，又给萱儿也包得只剩一双
睛，手上牵着萱儿。
俩人走在巷里，街司也没人来扫地，所以只得
一脚浅一脚的。
萱儿抬看着风雪的阿姊，又
受到她握着自己的手，很和。
沈嫖到了严家，见到严老先生和孟婆婆，把事简单说过一遍。
严老先生只觉得这是天大的好事啊，人人都知，不论是到绣坊，还是能考
文绣院，都一辈衣无忧。
他和娘年纪都一年大似一年，这孩自幼又没了双亲，他有两个儿，小儿和小儿媳虽然孝顺，但也不能因为孝顺，就全都靠着他们过活，再说这孩也不是他们应该承担起来的，所以他就想着能多卖一日豆腐就好，多给孩攒银钱，这样等他们俩百年后，孩自己一个人也好活。
孟婆婆握着孙女的小手，刚刚还在家骂官人，这么冷的天，怎能使唤孩去，等会自己也是去得的，偏他还说是萱儿自己愿意去的，但幸好去了，要不然也不能遇到这么好心的娘。
“不知怎么谢沈小娘。”
沈嫖笑笑，“孟婆婆不用谢我，以后还要靠萱儿自己努力。”
萱儿看着沈家阿姊，笃定地，“我不怕吃苦的。”
沈嫖伸手摸摸她的脸
，温和地开，“嗯，我信你。”她和严家说好后，从严家来，回家就开始准备晚上的锅，和晌午不同，雪得越大，想吃锅的人越多。
她把东西都备齐，又去接穗儿学，正巧遇到推着车卖米浆的小摊，买了三竹罐的米浆，准备回家卷筒粉。
汴京的米浆铺随
可见，因为汴京的酒
需要米浆发酵，而米浆也不仅仅酒，还会各
米糕甜，酒又是国家
控的，所以米浆就变得很重要，有些是官营的米浆铺，有些则是私营的，米浆到了夏日，放些新鲜果，再放冰块，也能成各夏日的浆来喝，酸甜解渴。
“阿姊，你要回家米糕吗？”
沈嫖摇，“卷筒粉吃，你一会就知了。”
俩人走在巷里，因为雪，今日巷里几乎没人。
今日预约锅的有新客也有回客，陈老先生上次那五日吃完后，又一气定了七日，他若是不来就让郭三娘来吃，总之不空着，他今日是带了外甥一同来的。
沈嫖把客人都送到楼上后，才找窝篮来，是家改造的一个，米浆搅拌后倒里面。
穗儿帮忙烧火，锅里开后，把窝篮放在上面，窝篮就相当于凉
的那个托盘，盖上锅盖等着蒸熟。
沈嫖炒些
末，又切些酸脆的萝卜丁，一般卷筒粉里是放末，豆角，玉米之类的，但现在都难找到，她就自己搭
了一些，在末里放些切碎的菌，在炉的锅炒熟。
锅盖着的第一张卷粉也已经好，揭来放到案板上，又倒上米浆，继续蒸第二张。
沈嫖把炒好的小料铺在粉上，再卷起，切开分成四份，放到两个碗里，再倒用辣椒酱调的酱
，里面放了酱油。递给穗儿一碗。
卷筒粉最的酱是黄酱，酸甜，咸香。
穗儿从来不知米浆还能这么，那粉晶莹剔透，都能看到里面包裹的馅料，她坐在小板凳上，烤着灶里的火，用筷轻轻夹过
着馅的粉，咬上一，就是粉的
糯，米的香味很足，然后就是里面的末，还有酸脆的萝卜丁，后味是辣椒酱的辣味。
“阿姊，这个好吃。”她吃完抬满是喜地看着阿姊。
沈嫖已经把自己的那半个吃完，末香，酸萝卜开胃，再
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