拌豆腐又不是啥难的，三言两语告诉大娘咋
之后，黎安安就开始了该溜
模式。
要不咋整，本来还想着早
过来帮帮忙的，没想到被当成小孩儿了，行，那卖呆儿去吧。
溜溜达达走到猪圈的地方，大爷们正拿着绳
着烟，打算完手里的烟再杀猪。
今天的杀猪菜是以村的名义张罗的，所以几乎全村的人都参与
来了，会
活的活，不会的就在一旁闲唠嗑。
每年他们村在
够了任务猪数量之后都会杀两
猪来犒劳辛苦了一大年的村里人，一
分用来吃，一分分了留着过年吃。
猪其实还真不重，和后世动辄三四百斤的大白胖猪不一样，现在的猪能
到一百八就很
息了。
超过二百斤的都是凤
麟角。
不过他们村里的这猪养得还真不孬，有一将将二百。
估计也是因为他们这产苞米，又靠山，一到
夏就能看到猪倌上山
树叶，拿回来煮，平时又不少喂糠啊啥的。
大
猪瞅着还
壮实，估计
不能少了。
等大爷们完了烟，拍拍
开始抓猪。
先是吆喝，把猪吆喝猪圈，再是赶，把猪赶到杀猪台，等猪
觉到不对想跑，六七个威武雄壮的大老爷们伸手
住大猪，拎到台上，然后拿杀猪刀，从二师兄
壳儿那划一刀，猪血就
来了。
大娘早就拿着一个大盆接着了，里面事先放好了盐，快速搅拌，直到变凉，这样猪血才不会凝固，要不不
它的话，没一会儿就结成血块儿了。
间二师兄叫的那叫一个惨，黎安安听得龇牙咧嘴的，觉半个村都能听见，老大声儿了。
不过大爷们动作利索，不一会儿就杀完了，倒是也没受啥折磨。
这时候大娘端来了
的
，一舀一舀地浇在大猪上，然后旁边的大爷手里拿着刮刀，趁刮猪
上的。
等刮净了之后开膛破肚，拿
脏。
一大堆脏挤在一起，使着刀的人把
、心、肝来，又划俩腰，把东西递给一旁端着盆的大娘。
有那
尖的，
咕了一旁边的老
妹，“快看，好东西来了。一会儿我帮你看着，
好了端你家老王前儿，嘿嘿嘿，等明年给他生个大胖小。”
“去你的吧，我都多大岁数了，再说了，俺家老王才不用吃腰呢。”
“呦，看不来啊。啧，我们家老李就不行，去年冬天我给他划拉回来俩，好家伙，炕烧得
，他一儿动静没有。”
……
黎安安红着脸默默转离开，这帮大娘，真是啥都敢说啊。
第217章 陪猪生崽（吃饭慎看）
收拾一猪也有讲究，先切哪后切哪儿，哪儿用来卤哪儿用来炖哪儿用来血，位不同，
理方式也不一样。
大爷们把猪分好，大娘们拿着猪、等各
东西去一旁行一步清理，然后该炖的炖，该烀的烀。
院里和厨房一就闹起来，哪哪儿都是气腾腾的样。
黎安安凑过去跟大娘说帮她留一个猪脑。
这个也是之前说好的，吃杀猪菜，猪好吃，倒没啥人喜
猪脑。本来她想要俩来着，毕竟一猪那么大个，猪脑却忒小。不过后来还是决定一个好了，万一谁
味奇特，跟她似的，就稀罕这儿呢。
然后无所事事的黎安安又溜溜达达地走开了。
左右看看，欸，她家那个咋又撒手没了。
算了，让她玩儿去吧，一会儿吃饭的时候知
回来就行。
“七叔，你快过来看看，猪好像要生了！”
在一旁坐着和人闲聊天的老人闻言放手里的烟袋，敲了敲，起往猪圈走去。
黎安安这个好信儿的，一听也不啥猪了，亮着睛就跟去了。
她们小李村都是自己养母猪，小猪崽儿，只有极个别
况村里的猪不够数了才会从公社买，作为一补充。
村里的猪养好了一年能两窝，一窝八九个，大分都是村里集
养着，少分会分给村里人，让村民自己养，不过等要杀的时候也得上报，一分上去换钱和票一分留自己吃。
今天发动的这猪都怀了
时间了，最近几天吃得越来越少，差不多预产期也到了，不知是不是让刚才那猪的叫声给吓的，这就要生了。
揣崽的猪福利明显跟刚才那俩不一样，住的是单人间，地方倒是不大，不过里铺了厚厚一层稻草，最近又是三九天，所以外还用稻草帘给遮上了。
七姥爷掀开稻草帘去之后才发现这小小一个猪圈人气还旺，四五个不知从哪儿冒来的小孩儿挨着隔着石墙盯着躺在地上的大猪看。
“猪生崽有啥好看的，去找你们爹娘给你们捞吃去。”
黎安安尾随来，一就看到了自家丫丫和小圆儿挨在一起。
果然，找人不一定能找到，但是看闹会让大家聚在一起。
七姥爷一回看见黎安安，“你咋也来了，走走走，去去，都多大姑娘了，还看这个。”
黎安安笑嘻嘻的，“还没好呢，在这待会儿呗。再说了，为啥小的时候能看，大了就不能看了。别我了，七姥爷，你赶
看看猪吧，是不是要生了啊，现在是不是得给它肚啊，帮它一把。”
老人发还黑着，胡倒是都白了，看着黎安安嬉笑脸的样，轻叹气撇了她一，倒是也没再赶人了。
黎安安手放在跑过来她旁边的丫丫肩膀上，偷笑，七姥爷
格好，说话事还有意思，是村里孩们最不怕最喜的人了。
母猪侧躺在地上，
着气，老人上手摸了摸肚，隔了一层的小猪崽们很活跃，黎安安都能看见猪肚上一鼓一鼓的，而且里崽应该还不少，因为里不是这鼓一就是那鼓一的，跟打地鼠似的。
黎安安正等着七姥爷推拿之后，猪妈妈就开始生崽呢，人拿过来一个小
扎，坐了。
……
“不是要生了嘛？”
老人揣着手，“着啥急，还得一会儿呢，一个来得慢，再等等。”
这一等就是十分钟，黎安安和丫丫她们都打哈欠了，猪妈妈都没啥动静，不过该说不说它脾气好的，小小一个单间儿围了一圈儿人，也一都不烦躁，就安安静静地躺在那，静等生崽。
间黎安安还好奇地伸手摸了摸猪妈妈的肚，人家也不烦，想咋摸咋摸，真是一个懒懒的又很温柔的待产猪妈妈。
透过猪和的肚能受到里面迫不及待就要来的不知多少个崽崽，黎安安轻轻地
挲了一，可真
啊，扎手。
周围几个孩也上手轻轻地摸了摸，大家都知动作不能太大，声音最好也轻轻的，不要吓到它。
待了一会儿，黎安安觉得没
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