毕竟卢明月说了是客人,也只是朝老爷
表一
孝心,秦厨娘笑问
:“娘
,明日咱们至少要备六八桌,四
菜娘
能否忙得过来?”
顾明筝问了一
开席的时辰,老太太:“申时左右。”
“那来得及。”
卢明月也说
:“我院
小厨房人可以给你打
手。”
顾明筝觉得这再好不过了。
炖豆腐和姜母鸭明天慢慢
都来得及,牡丹
要新鲜的,得明早再摘来,最耗时的是荷叶
。
卢家有烤炉,顾明筝也不用麻烦了,想着明早直接过来
就可以。
她把需要用到的
材全
写了份单
留
,剩
的也就是明日的事了。
她来一趟,卢明月必是不让她就这么回去,将人拉回自己的院
里陪她。
顾明筝想到明日要带着谢砚清来,她还是和卢明月说了一声。
卢明月知
她
边只有卓
雪,有人来帮忙也好,笑
:“你带呀,这有啥的。”
顾明筝没在卢府呆太久,她赶在巳时三刻便回去了。
谢砚清已经差楼不眠去
了两
小厮的衣裳来了。
午饭后他便拿到了顾明筝这边来。
顾明筝看了看这两
衣裳没啥问题,笑
:“明早你换上过来,我给你化个妆。”
谢砚清很好奇,但也有些不相信,上个妆能将他变个样?
但还是等到了第二天大早,他早早地来,顾明筝和卓
雪皆已经收拾妥当。
顾明筝让谢砚清坐
,端详了一
他的脸型,随即便开始动手,她用烟墨和珍珠粉调了
,涂到谢砚清脸上后,彻彻底底的将他那白皙的脸给盖住了,涂了粉,她又给他描了眉,将他那一双剑眉描成了两
眉,顾明筝的描眉手法很奇特,给他眉周还添了一些杂
。
完眉
,明筝又给他的脸颊上
了痣,不过都是小
,瞧着像是日日在太

活被晒
来的斑。
脸改造完,顾明筝将那帽巾给他
了上去。
谢砚清看着铜镜,
本不敢相信这是自己的脸,他看着镜
的顾明筝,心想着若是自己
成这样,都不敢看顾明筝一
。
卓
雪在外等顾明筝她们,见到顾明筝带着小厮谢砚清
来时候,她愣在了原地,随后不敢相信地指了指谢砚清问
:“小
,这是……谢公
?”
顾明筝
了
,“嗯,是他?”
“丑吗?”顾明筝问。
卓
雪抿了抿
,又看了看谢砚清,终究是违心地说
:“还好还好。”
顾明筝笑看着谢砚清,她很满意自己的手笔。
“你得给自己取个名字。”
谢砚清
:“就叫秦二。”
顾明筝和卓
雪叮嘱
:“记住别叫错了,秦二。”
话音刚落,接她们的人就来了。
太早了卢明月起不来,但差了
边的宝梦姑娘一同过来。
顾明筝带了自己的菜刀,还带了一些腊
,这东西卢府没有,在京
也不易买到。
宝梦瞧着她拿着东西,连忙过来接。
顾明筝笑
:“宝梦姑娘不用麻烦,我让他们拿就行。”她说着就把竹篮递给了谢砚清,谢砚清接了过去。
宝梦见状也不啰嗦,她和顾明筝解释
:“我家娘
自有
后就有些困觉,没能过来接娘
。”
顾明筝笑
:“我晓得的,不用说。”
宝梦笑
:“那娘
咱们就
发了,回去恰好用早饭。”
顾明筝到卢府,天刚微亮。
大厨房已经
好了早饭,卢明月也起来了。
她回来这些日
,老太太每日都等着她一同吃早饭,盯着她的饮
。
卢明月知
卓
雪一直都是和顾明筝同吃同住的,没
理来了自家要让人分开吃,所以她便派人和老太太说了,就在自己院里吃。
卓
雪和谢砚清,也都坐在了顾明筝
边。
卢明月瞧了谢砚清几
,总
觉这个人肤
有
奇怪,也太黑了,还有眉
,怎么还有人的眉
得和杂草无异呢?
但谢砚清一直垂眸吃饭,卢明月也不好一直盯着看。
她问顾明筝:“你新找的人?昨日都没见过。”
顾明筝
:“嗯,今天第一天
。”
卢明月又看了看谢砚清,卓
雪看着这桌上的
神官司,
咬着后牙槽不敢表现
异样。
原先在家里还觉得谢砚清勉
能看,但到了卢府,灯火通明,卓
雪
觉顾明筝把谢砚清捯饬得过于丑了。
不过这也就是个小
曲,吃过早饭就要忙活了,卢明月也没空盯着谢砚清。
大厨房人很多,顾明筝与她们也不熟,没办法帮忙或许还会搞混东西,索
就在卢明月的小厨房这边
了,恰
好也需要小厨房的人手。
和鸭这些东西都是大厨房安排人早就杀好
理好的,顾明筝亲自去把所有的
材都领了过来。
荷叶与牡丹
都是今日现摘的,都还能闻到属于它们独特的清香味。
顾明筝最先
荷叶
,
脚和
得去掉,
里全
清理
净,她带着卢明月小厨房的人开始腌
。
荷叶
不可能空烤,
里还得
东西,顾明筝往
肚
里放
了
枞瑶
腊
丁
笋。
这几样东西她是过油炒起来再
去的。
完后扎了孔,再洗了荷叶将
完整的包起来,最后抹上白泥,全
拿到烤炉
去焖烤。
卢明月的小厨房里有两个掌勺娘
,四个学徒打杂,还有几个看灶火煮
心之类的。
大家第一次见到顾明筝这
法,其
一个掌勺娘
还笑
:“娘
这
菜可是叫
?”
顾明筝闻言笑了笑,确实是叫
,可后来有人觉得这名字寓意不好,便改成了荷叶
,顾明筝摇了摇
笑说
:“叫荷叶
,这和叫
不是一个
法。”
但顾明筝也没细说叫
如何
。
她的事
还有很多,腊
炖豆腐也不是随便放在一起炖上即可,如果只是这样炖
来,那汤就不会很鲜了。
炖之前还得先吊汤。
汤料有龙骨、虾
、瑶
、以及腊
片,顾明筝忙活着将汤熬上,这才去
理鸭
。
相比前面这俩菜,顾明筝觉得姜母鸭
起来就简单多了,主料是姜片,其他的药材
一些,顾明筝加
了麦冬来平衡上火,去掉了会活血的当归。
她们直接准备了八只
鸭,顾明筝想着一桌就一盘的话估计吃不完的,但她还是全
了,万一有人吃了还想吃呢?
炒完姜和鸭炖上后,顾明筝把鸭掌鸭翅和鸭
放到一
,
了个卤料就煮上了。
这些很多人不吃,但可以
了给
后这些小丫
吃。
这一波忙活完,已经快到午时了,大厨房那边派人来说午饭已经
好,是否现在送过来。
卢明月回了话,不过一会儿的功夫菜就
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