他们用各自儿女的
像或者是拍摄的
草树木，和鹿鸣鸣蓝星上家人们的社
账号一模一样。
鹿鸣鸣心底
的，手对着镜打了打招呼，直播屏幕上随之弹
她的介绍。
【平平无奇小能手：
迎大家来到我的沉浸式
饭～希望大家看的开心。】
看到主播发言，观众们一一回复：
【最
不过夕
红：是我没有开声音吗？对不起，我刚学会上星网，不太懂。】
【我
我女：没有，主播好像没有开声音，咱们慢慢看吧！】
【平心静气：泡芙又是什么新东西？最近在育儿区比赛结束后现了一大批研发产品。】
【aaa豹师傅建材厂：主播为什么不说话？我看多了那些吵闹的直播，没人说话不习惯。】
鹿鸣鸣看了一
稀稀零零飘过去的几条弹幕，压
心
微妙的落差
，在屏幕上迅速打字：【因为主播工作的地方不太方便说话，所以只能这样给大家直播了，实在很抱歉。】
说完这一条，弹幕里很快有观众表示理解，大家态度友好而包容。
得到了回答，鹿鸣鸣全心全意开始泡芙。
、砂糖、黄油先后被倒
了锅，用小火煮沸。
这一步用于调制泡芙甜度和外壳的酥
度。
所有的凝固会一
靠从接
面化为了稀释的琥珀
糖
混合在一起，成为了薄薄一滩，空气散发
郁的香味与甜味混杂。
厨师们微微一嗅，鼻尖皆弥漫着这
香甜。
“好香啊，鸣鸣主播在什么？”
“不知
，过去看看吧！”
“我也要去学习一！！”
“会不会不太好？”
厨师们或是犹豫，或是直接大胆地围上来看。
“你好，打扰你了。请问你在什么呀？如果家族传承可以不用回答。”
鹿鸣鸣毫不介意，甚至扬起笑脸主动解释：“我在泡芙，现在
行到酥
的一步。”
她嘴上回答，手速半不慢，迅速倒了低
面粉，在锅混合着琥珀糖一起搅拌均匀。
这是一项费力的活，面粉加的太多容易导致
分变为
粉，所以鹿鸣鸣小心谨慎地使用了现代化科技帮助。
“嗡——”
机
不断的搅拌，透明钵里的糊糊愈发接近玉米颜的黄团
，一直在翻
，当机的声音一停止，团再度散开为一团粘稠的面糊。
没有和观众沟通的时候，鹿鸣鸣全神贯注放在泡芙上，动手速度非常快。
新倒的
少量多次倒面糊混成一团，翻拌至
收后冲淡了原先一甜腻的油味，却拥有了更
的可塑
，随便一提都呈现倒三角形状。
“好厉害…”
厨师队伍有人赞叹。
鹿鸣鸣展颜一笑：“你们要是想学的话，等一可以去关注我的直播，我开了一个新的账号，要求是不能随便发表我的
份。”
厨师们纷纷答应。
看大佬饭能学到好多的新鲜东西，这在外面可是要钱上课的！
鹿鸣鸣选了一个净的裱袋，把锅所有的面糊分批倒，手指轻轻一用力，推成一个饱满的三角锥。
她剪开尖
的塑料，直播间镜，青蓝案板上面挤了一个又一个淡黄的立
油。
“这的是新的饼吗？看起来和曲奇很像。”
有厨师好奇地问。
“不是。”
鹿鸣鸣摇否认，将烤盘推了烤箱，并设好了温度：“现在等着它慢慢烤好吧。”
角落里，一位穿着厨师服的瘦小默默地发送消息：“果果快来，有人要抢走你的陆哥哥。”
陆果
在泡芙烤制的时间，鹿鸣鸣拉开冰箱，放了淡油行冷藏，冷藏后的淡油会更加好吃，且冰冰凉凉的很上。
鹿鸣鸣蹲在烤箱面前，看着泡芙由一个小小的面糊摊一逐渐膨胀变大，最后变成一个铁架上鼓鼓胀胀的大圆球。
表面一层
白的酥，自央慢慢裂开一
的痕迹。
“鸣鸣主播，你还不拿来呀？我觉要爆炸了似的。”
厨师们个个比鹿鸣鸣着急，生怕一不小心失败了。
“就是要等酥鼓胀起来，表烤的酥脆才好呢。”
鹿鸣鸣毫不担心。
她以前过几次泡芙，失败率和成功率五五开。
泡芙本最重要的在于起泡过程，如果无法鼓胀得圆圆，将会得到一个完全实心的酥，没办法挤油。
正常的泡芙
壳间应该是空
光
的，而实心的布满了大大小小的空气泡，占满了整个空间，无法再接受油的
溉。
“最后一步，是等着泡芙烤好之后挤油。”
等待的时间，鹿鸣鸣抬直播间屏幕上飞过的弹幕。
其一位老熟人引起了她的注意。
【茉莉：我来了，今天工作有忙，耽误了一会儿时间才过来，今天是什么呀？】
【茉莉：看起来好好吃！！】
【茉莉：主播看看我、主播看看我！！】
茉莉一个人刷了好几条宛如在唱独角戏，好在充分带动了气氛，其他的观众们一个个参与聊天。
【我我女：今天主播在什么泡芙，觉你和主播很熟的样。你吃过吗？】
【茉莉：我没有吃过哈哈哈，我知我的朋友会很多的东西，她第一次开直播，我来支持一。】
【最不过夕红：真是一些有
有义的孩啊们啊。】
话说完，鹿鸣鸣发现自己这个新号的粉丝涨了一个，开一看，正是这位“最不过夕红”。
关注完，这个唯一一位粉丝问：
【最不过夕红：主播，这个可以其他味的吗？】
【当然，可以把面糊的
比材料稍微修改，大家在家试试吧。】
鹿鸣鸣不吝啬地快速敲动键盘回复。
“叮”的一清脆声提醒着烤制时间的结束。
鹿鸣鸣打开了烤箱，一勾人馋虫的香味扑鼻而来，令人
指大动的泡芙外表呈现金黄的焦糖，香气四溢。
鹿鸣鸣拿起一小个，拇指轻轻用力掰开一看，向周围一圈的厨师展示：“你们看，间是空的，像这
泡芙外壳才能挤去油。”
她一边说着，一边将泡芙往镜底展示，并把刚才说的话打成了字，投
在屏幕上。
【最夕红：这个是要什么东西吗？】
鹿鸣鸣注意到这一条弹幕，随即将整个烤箱盘端来，稳稳当当地摆放在桌面。
她取冷藏后的油，冒着冷气的油表面浮现一层晶莹外衣，却没有变成
梆梆的固，相反依旧丝地倒了裱
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