开局两间破瓦房[美食] - 第115章

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    话音一落,严老事与薛安齐齐看向杨事,光不善。

    杨事见东家怀疑自己立即叫嚷开来,双通红,声嘶力竭:“你放!我对东家忠心耿耿,什么都没代,我被你们押着手印时,那纸上连个墨都没有,哪里有这么多字!”

    他朝薛安跪,痛哭:“东家、东家您明察!是这小蹄使的计!您不能信啊!”

    薛安面稍晴,提起的心回落几分。杨事最是贴心,知他所知、想他所想,想必不会卖他。

    严老事老微眯,看向温苒苒时心也有疑虑:“温小娘别是假的诈我们,何不拿过来给我们看看?”

    “您别是拿我当傻,这纸到了您那,我还能拿回来吗?”温苒苒不急不慢,四平八稳地又喝了一茶看向杨事,“杨事你说都说了,怎么又不敢认呢?”

    她笑着看向薛安:“还得谢薛老板派了这么个胆小的过来,我只是说了要报官,杨事就立刻吐了个净。连您是如何为了几亩良田死那林姓一家五的事都说了呢!”

    温苒苒直直地望着薛安,见他神微微晃着闪躲一,就知这事真是他的。

    此事还是昨日程叶与她说的。其实程叶与程老板也没有证据和十足的把握证明这事与薛家有关,只是说薛家之前看了京郊的一片上好的田地,是由一姓林的人家照看着。没多久后,林家人就死了个净净,那几亩地也被薛家买了回去。

    他们猜测是薛家想买林家的田地,奈何林家不卖,薛家就动了手脚,最后如愿以偿。不然哪有那么巧的事?

    温苒苒赌了一把,竟赌对了。

    薛安怒不可遏,对着杨事拳打脚踢:“我最信任你,什么都让你!没想到你竟敢卖我!”

    齐衍见了,上前拦着。

    人在温苒苒这受伤,她怕是说不清。

    “东家!”杨事狼狈地躲避,“小的真没有说!什么都没说啊!”

    “对了,还有西边的田、东边的果林……杨事招了不少呢!”

    薛安更怒,睛通红像是要火。

    温苒苒笑笑:“瞧着是个忠心嘴严的,没想到这么不用。不是说是一起大的嘛?杨事你这可对不住你们东家!”

    “你放!我明明什么都没说!”

    “你什么都没说,我怎么会知这么多事?”

    严老事本想拦着薛安,却不想没拦住:糊涂!他这么一闹,不就是认了吗!

    温苒苒转眸看向严老事,弯笑笑,两个清甜的小梨涡:“您老和薛家以后再什么可要讲清楚了,以后但凡是我们温家了什么事,无论大小,我都会把帐算在你们薛家上,这几张写了薛老板罪行的纸说不准就会现在什么巡城监、府衙里……舒老王爷总到我这用饭,或者我给老王爷看看也成。”

    严老事看着笑得温的温苒苒,咬着牙:“我都明白了。”

    温苒苒笑着:“您老是明白人,不送。”

    薛家人带着杨事灰溜溜地跑了,全然没有了之前那盛气凌人的模样。

    孙氏看着薛家人的背影心很是痛快:“原来让我抄话本是这么用的。不用费力拷问、也没惹上官司,凭几张纸以假真就能让他们怕成这样,当真是妙!现可好了,甩了薛家这个无赖,咱们也能轻松些!”

    “估摸着还没完……”温苒苒低声喃喃。

    孙氏没听清:“你说什么?”

    “没什么!”

    温苒苒笑呵呵地拍拍手,起去挖芋

    厚芋泥波波也该跟大家见面了!

    温苒苒乐呵呵地挖芋,想起绵密香甜的芋泥就兴。

    对了!还能芋泥巾卷!跟厚芋泥波波那么一搭,她自己就能炫一份!

    温苒苒边挖芋边琢磨,她打算芋泥,一细腻些的、一带有芋颗粒的。前者好,芋泥巾卷,后者嚼着香,放茶里可以增添风味!

    她拿着芋去了厨房,客们见着她纷纷笑着打招呼,寒暄闲聊几句,孩童们也都叫,亲的像是年节来家里串门的亲朋好友,闹闹的。

    店里氛围好,客人们更来这吃饭,吃的就是那乎亲切劲,每次一来就跟回自己家了似的。有的熟客见温苒苒等人忙不过来,还主动帮着招呼新客,很是和气。

    温苒苒看了两边吃边聊家常的客人们,专心致志地削芋

    她将芋

    切片,放蒸熟,趁和适量的白糖,与芋一起压碎。

    温苒苒将酥油放烧至化,整个厨房飘着一香味,她把带着些许芋颗粒的芋泥放去开始不停地翻炒。

    带着郁香甜的芋飘散,引得厨房杂工都不禁频频探去看。

    “东家,这是什么?好香啊!”

    温苒苒平日里为人和气笑,跟手底的小工杂工们的也很和谐,一有个什么新鲜的他们也敢过来凑个闹,全然不怕挨骂。

    “这是芋泥。”温苒苒一边翻拌一边笑着,“茶、都好吃呢,等会来了你们也尝尝!”

    “哎!”

    “谢谢东家!”

    小工们天喜地地散了,活也更卖力。人人心激,直是烧了香,惹得天上神仙眷顾,让他们能遇见位这么好的东家!整日和和气气的,从来不打骂他们,的什么吃也都给他们吃,从不抠搜这东西。

    除了对他们活的要求严格些,真就是没有缺

    不过这也不能算是缺,人家开店买卖,自然是要求好求。东家还说,他们若是得好,年前还有分红银,不光有银拿,还有米面粮油,保丰厚。

    因着这个、再加上东家宽厚仁善,他们都把店当自家店照顾,一个个勤快得没话说。

    说话聊天的功夫,温苒苒又往锅加了几次酥油。芋泥越来越顺度也正好,瞧着沙沙的,绵密香。她没加紫薯,颜没那么郁,但这淡淡的紫灰看起来莫名就让人觉得郁香醇。

    温苒苒将炒制好的芋泥盛来分成两份,一份放在一旁晾凉备用;另一份过筛,制成更细腻的芋泥留着芋泥巾卷。

    她将芋泥放好,转巾卷的饼。这个饼没什么难度,将适量的、酥油、白糖、面粉以及混合搅和均匀,调成稀面糊再过便筛就能上锅烙饼了。

    “呀!这面糊竟透着香呢!”旁边的柳婶和月生见了很是新奇。

    月生都是好奇:“师父是要烙饼?我还没见过甜的饼呢!”

    “是呀!”柳婶笑着,“以前就吃过葱油饼、单饼、饼……还是回见这样式的饼。”

    “你们来得正好!”温苒苒边往锅里倒着面糊边,“快帮我烙饼,就烙这样大小的,薄一些的。”



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