开局两间破瓦房[美食] - 第63章

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    冰糖随着油温慢慢化,表面哗啦啦地冒着小泡,逐渐变成重的焦红

    她倒一碗凉油碰撞的瞬间响起“哗”的一声,白锅气剧烈地升腾而起,糖急速翻冒泡,各声响混在一起尤为闹。

    温苒苒把准备好的香叶八角桂以及辣椒倒去煸炒,片刻后就能闻到丝丝缕缕的香气。

    火候正好,香料的味尽数挥发合。她将块放,翻炒,白块裹上糖染上重的红棕,油亮亮的,颇为诱人。

    温苒苒倒适量清,加了黄酒、酱油调味,最后扔去两个葱段姜片就盖上锅盖炖煮。

    另一样茄馅的就简单多了。茄切丁撒盐腌上片刻后挤分,放盐、葱、辣椒段、少许椒粉,最后放辣椒粉后再泼上油拌匀。还没熟,油香麻辣的味就已经飘开了,引得周围人都不禁咽咽

    客们纷纷咬着卷饼和卤味,满脸渴望:温小娘怎么什么都这么香啊!这不是要我们的命嘛!

    早晨和的那一大盆面也发得差不多了,温苒苒掀开盖着面盆的板,试探着了两把,蓬松绵,充满了细小绵密的气孔。

    她将面取搓排气,将面团分成两份,一份包茄,另一份包红烧

    温苒苒唤来柳婶和阿梁,一个擀、两个包,三人都是麻利的,包得也快。在红烧锅前就将茄馅的包好了。

    她拍拍手上的面粉,掀开锅盖,香立即散开,引得对面玉家的两只狗儿都地蹲在她脚,仰着小脑袋瓜望着她,黑似的漉漉的,时不时气地哼唧两声,可怜兮兮的小模样实在可

    温苒苒忍不住笑,夹两块红烧凉了喂给它们,谁知它们吃了更是不肯走。

    客们见了都忍俊不禁,笑着笑着忽觉得有些不对劲。

    人家狗儿都吃着了,他们还不如小狗呢!

    温苒苒大火收,锅的红烧愈来愈好看,油红亮,都颤颤地冒着油光。

    待炖好了,她将一盆红烧给柳婶她们,自己又转去煮茶。

    一上午忙得团团转,等到包了锅、茶装竹筒时,温苒苒已累得在木椅上。

    “瞧给我家三丫累的!”温俊良殷勤地递着,孙氏和温茹茹则是满面心疼地给温苒苒

    好几个人侍奉着,温苒苒舒坦地闭上,眉尾弧度都透着舒

    以后就照这个标准来!

    歇了一阵,温苒苒想到即将到手的银又浑是劲。那可是太傅府!应当会给些赏钱吧?

    她越想越兴奋,招呼着孙氏同自己一起去太傅府送茶。一路上不知疲惫,全使不完的力气。

    *

    那边温荣推着一车香的包,是才把包送到书院的。

    他见了温逸良就丧着一张脸:“二叔,赶明儿可别让我这活了。我受一路诱惑折磨不算,主要是这包跟我在一块太危险了,险些都了我肚里!回还是让三叔送吧!”

    温逸良摸摸他的,却是没说话:你三叔可能还不如你靠谱……

    他带着温荣去了后门,一众学瞧见那小推车睛都亮了,纷纷排好队等着吃。

    温荣与温逸良打开木桶盖,一混着面香的味散,本就饥辘辘的学们更觉得饿。

    站在前的几个往桶里伸一看,咽得更响。

    一群腾腾、白胖胖的大包挤在一起,汤着面,瞧着就有

    有几个等不及的已经自己个儿伸手去拿了,拿到手迫不及待就是一大,旋即就被这味惊得瞪大了睛。

    红烧馅的?红烧还能包包呢?老天爷!这可太香了!

    块油糯,一抿就在化开。充盈香的里,每个气孔都是香,十分味。

    还有茄馅的?

    这茄成馅料,又香又辣,比他以往吃过的还好吃!

    “这也太香了!”

    “就是就是!太香了!!!”

    “我平日里只吃馅不吃都喂了我家狗。可这包怎么就这么香?就是没有馅,光这我都能吃一桶!”

    “这时候还谦虚什么!我能吃两桶!”

    众位学吃得乐呵呵的,人群,有一清隽影,即便披金灿烈都透着些许落寞。

    *

    温苒苒与孙氏一同推着推车,看着周边的飞檐青瓦,一人新奇、一人伤在怀。

    孙氏轻轻叹气,想起从前陵伯府的富贵。

    温苒苒知晓她心事,拍拍她的手:“以后咱们会有比这还好看的宅!”

    “好!”孙氏朝她笑笑,“三婶婶信你能到。”

    她说着,朝前方指了指一座古朴肃穆的宅院:“那就是太傅府了。”

    温苒苒顺着她的手指一望,满目惊艳。

    她前世曾逛过许多园林,优雅秀致,一砖一瓦都带有厚重的历史。但这次不一样,这是她第一次见着这些宅院园林正鲜活的时候。

    “温小娘!”

    一熟悉女声响起,温苒苒回过神来望过去,见是昨日来摊上的那位侍女。

    她笑呵呵地推车走过去:“劳烦您刻意在这等。”

    温苒苒说着,指指车上整整齐齐的五十个竹筒,各各都刻着的图案。

    这些都是她好不容易凑来的,温荣这阵只刻了这么多纹样复杂的,再多一个都没有。

    太傅府的生意虎不得,自然得拿最好的应对!

    她想着,笑:“怕不够,就多送了几个,这几个权当是我送给府上的。”

    那侍女噙着笑,客气:“温小娘是小本生意,我们怎好占便宜?”她拿准备的银递给温苒苒,“辛苦温小娘和夫人跑一趟,多的您拿着喝茶。”

    温苒苒手一沉,传来几声银锭碰撞的脆响,她估算了一,这得有十一二两银

    不愧是太傅府家的小手就是大方!

    孙氏笑着,虽是谢赏,但仍透着些伯府夫人的得矜贵:“多谢姑娘,若是喜回再来。我家苒苒还新琢磨了一果茶,有空就来尝尝。”

    侍女笑着:“多谢夫人告知,我回去就同我家姑娘说。”

    她抬手一挥,立时就有数名小厮上前搬竹筒。

    温苒苒笑:“您慢走。”

    侍女颔首,转带着小厮从偏门了府。

    孙氏地望了一那玄大门,弯腰推起推车绽开一张笑脸:“苒苒,咱们回去吧。”

    温苒苒亲亲地揽着孙氏的胳膊笑:“好不容易来一趟,咱去西市逛逛吧?”

    孙氏惊讶地看着她:“摊上好些事呢!”

    “逛逛而已,又不是



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