开局两间破瓦房[美食] - 第52章

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    最后把炖得烂的葱烧鹌鹑来,再加上一盘卤味,也是满满当当的桌

    孙家人一次见这么能的小娘,见她眨的功夫就置办了这么像样的一桌饭,不禁满脸惊奇。

    温苒苒把为爹爹留来的那分装盒,向孙家人打了招呼告别,兴兴地往书院去了。

    谁能想到前阵还没钱买米买面的人家,如今竟能吃得起了!

    “快尝尝,我家苒苒的手艺好着呢!”孙氏很是自豪地招呼着,往父亲母亲碗里夹了两块。!!!

    孙宽看着那糯糯、颤颤巍巍、在太闪着油光的,馋得两发直。

    孙老太太尝了一,惊得都说不话。

    这炖得极其烂,一抿就断开,又又弹。裹着稠的酱,香的人可顾不上说话。

    孙仲礼吃了又去夹小炒,这不柴,又。每一丝都浸满了酸辣鲜香的,又香又味。

    孙宽则是默默了两大碗米饭,起要去盛第三碗。

    孙氏看着家里人吃得兴,更觉得脸面有光:以后可要好好帮衬着苒苒!

    *

    温苒苒今日来得晚了些,远远瞧见爹爹等得焦急赶忙小跑着过去。

    温逸良见着闺女松了气,举着袖给她汗满担忧:“可是什么事了?”

    “没有。”温苒苒笑着摇摇匀了气才,“是孙家外祖父、外祖母和舅舅舅母来了。”

    温逸良听了不由得有些张:“莫不是又要劝你三婶婶和离?”

    “不是,他们来了见三叔叔如今有了,三婶婶和二也能自其力,就放心让他们好好过日了。”

    温苒苒万般小心掏那枚玉佩递给爹爹:“孙家外祖父听说您考了青书院,送给您当贺礼的。”

    温逸良一愣:“这般贵重的东西如何敢收?”

    “我也不敢收,是三婶婶允了我才收的。”温苒苒笑着,“三婶婶难得大方,孙家外祖也是诚心送的,您就收了吧。”

    温逸良思忖片刻,收玉佩恍然想起一件大事:“对了苒苒,我今日与同窗们说了你答应卖吃一事,也将你的规矩说了,到现在为止,共有六十六人报名要定,还说没有忌的,你什么他们就吃什么……”

    夺少???

    温苒苒有些不敢相信自己的耳朵:“爹爹您再说一遍有多少?”

    “六十六份。”!!!

    好家伙,给我来一个六六大顺!

    温逸良摸摸鼻,神讪讪:“午可能还有人来定……”

    温苒苒一定赶忙阻止:“爹爹,可不能再加了!”

    会累死人的!

    回去的路上,温苒苒一路都在琢磨自己要怎么才能把这六十六份的盲盒盒饭来。

    这也太多了些……她原本估计天了也就三十来份,但万万没想到直接比预想的翻了一倍。也不知从哪冒来了这么多人。

    但是……六十六份呢!这得是多少钱啊!

    温苒苒起初丧着脸在心哀嚎,可一算算钱又忽地兴奋起来,眸里满是光彩。

    迎难而上,这才是师父的好徒弟嘛!不过就是六十六份饭,这可比她当初学文思豆腐的时候简单多了。

    温苒苒还记得那时整日里切豆腐,但却没几块是合格的。她心憋闷,跟自己赌气,说不学成就不吃饭,把自己关在厨房里不来,师兄师番带了山珍海味堆在门劝都没用。

    最后还是师父带了她当时最吃的川香五方、,还外加一桶全家桶。

    那油香油香的味往屋里一钻,她最终败在了肯德基的手

    那天晚上,温苒苒左手五方、右手抱着全家桶,听师父说他年轻时候也像她这样钻角尖。听说文思豆腐难,心想着若是能把这玩意学会,岂不是谁都看他一?所以他刚学厨艺那会成天什么都不,就是练着切豆腐,切了足足小半年。那阵他全家看见豆腐就腻歪。

    结果不光文思豆腐没练成,旁的东西也全没学。

    师父边说边看她,目光意味

    她听师父这么说才知晓自己错得离谱,再不执着于切豆腐了。

    温苒苒如今早已学会文思豆腐了,豆腐丝能穿针,但她总是忘不了那个晚上抱着全家桶边哭边吃的自己……诶?等等!可以汉堡炸薯条啊!

    这东西相对于餐要简单,味也不错,对从生起就吃餐的人来说还十分新鲜。

    温苒苒打定主意,面上笑容更盛,脚步都比方才轻快了许多。

    翌日。

    天还没亮,时温苒苒就推着堆得满满的小车往自己的小摊上去了。

    她手脚麻利地把卤味先给卤上,接着准备好饼菜,待孙氏他们来了将摊给他们看顾,自己转到后开始忙活自己的汉堡快餐。

    汉堡面包是温苒苒昨晚连夜烤来的,面包糠更是简单,将烤好的吐司切成片后放烤炉里烤,再拿来用擀面杖擀碎就行。

    川香麻辣味的!

    她把切成大小适的方块,放盐、椒粉、辣椒粉抓拌均匀,倒一盆清继续抓拌,直至块把分吃去,变得,每丝都能掐来。

    她将放在一旁腌制备用,旋即去准备饼。

    温苒苒先是把剁成馅,放圆葱碎和适量盐搅匀。取一团团成团摔打片刻,这样来的饼才不易散。

    黄酱也不难,她取了几个煮了六七分钟,只取用分。这个时候的黄又,不用费什么力气就能压松打散。她放几滴白醋、黄芥末酱、盐与白糖,混合均匀。分批次倒煎过蒜的蒜油后,温苒苒拿起茶筅飞快搅拌。

    本是松散的黄碎混着蒜油的逐渐变成顺的淡黄的半固,味也渐渐变得香诱人。

    温苒苒抻抻懒腰,蹲把前一阵腌的酸黄瓜拿了来。一打开盖,鼻尖立刻窜带着酸味的黄瓜清香。

    这酸黄瓜原本是她来想佐粥吃的,没想到自己没吃上,倒是派上了用场。

    都准备得差不多了,那边也腌制好了。温苒苒把块扔在面包糠里不停晃动,直至块表面裹满了面包糠。

    ,温苒苒把油锅,气泡瞬间升腾飘起,响起哗啦哗啦的响声。

    块随着油温的升逐渐变得金黄,外壳被炸得酥脆,碰撞间沙沙作响,空气满是惑人的香。

    温苒苒把炸好的,并未急着包,打算等会把汉堡好后再复炸一遍。

    一个人实在忙不过来,温苒苒赶去程记酒楼借了两个帮厨来。

    程老板为人仗义实在,见温苒苒有难立刻派了最伶俐的



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