她将肘
再放回锅
，一遍遍地将红棕的汤
淋在肘上。随着温度与时间的变化，锅里沸腾着的
越来越红亮，逐渐变得粘稠。
温苒苒把肘装在盘，又将锅里的汤熬煮片刻，待彻底收成红亮亮的
郁汤后浇在肘上。
瓷白的盘、红通通的肘，稍挪动一
盘就能看见那肘
颤颤微微地晃两，勾着人去吃。
在场的人直勾勾地盯着肘，齐刷刷地咽了咽
。
温苒苒又快速炒了个豆芽，将菜分好，照例是给温老太太送去一份，他们自己留一份。
今日一同吃饭的多了孙氏和温茹茹，温苒苒觉得比往常
闹了许多。
温苒苒夹了块颤巍巍的肘送
，
烂可、一抿即化：不错，正常发挥！
孙氏尝了肘，香糯、即化，肘炖得酥烂味，咸甜适，竟半
儿不腻，跟
里的御厨比都毫不逊
，甚至更胜一筹！
温俊良用羹匙舀了两勺厚的汤浇在米饭里拌匀，夹了块肘放在裹满的饭上，用筷抄底一夹，一块放，咸咸甜甜的滋味香的
他迫不及待又扒拉两饭。糯，每一粒米饭都裹着香醇香的，每一都是极致的享受。
温苒苒在一旁看了不禁笑：还是三叔会吃！
肘盖饭，谁吃谁迷糊！
几人如风卷残云，肘、豆芽、骨
汤
是半没剩。就连肘盘里的汤都被温俊良搜刮了个
净净。
一顿饭吃得舒舒坦坦，沈氏和孙氏抢着刷碗，温逸良帮不上忙只得回屋温书。
温苒苒准备好夜市的东西，劲十足地趁着爹爹娘亲忙着没注意她赶快
发，否则又要叮嘱唠叨许多时候。
落日熔金，薄云漫天。
她望着天边晚霞不禁
叹：吃完肘是真有劲啊！
夜市人群熙攘，瓦肆仍旧是锣鼓喧天。温苒苒忍不住往里张望了好几
，只盼着将来得空，定要
去好好逛逛！
她将摊摆好，
客们也规规矩矩地排着队，这钵仔糕和卤味依旧颇受
迎，她的摊最是红火闹。
温苒苒刚卖了几给钵仔糕，正打包卤味时忽地有名穿着得
富贵的年轻姑娘到她摊前客客气气问
：“可是温小娘？”
“我是。”温苒苒微诧片刻，旋即。
那年轻姑娘见自己找对了，弯
笑：“我是昌平街贺家的婢女，夫人特派我来向小娘您订卤味，不知小娘方不方便每日送卤味到贺府？银钱日结。”
温苒苒喜不自胜，如小
啄米：“方便方便！”
赚钱哪还有不方便的！天上刀她都能送！
年轻姑娘将准备好的订金奉上，笑着继续：“那就劳烦小娘每日跑一趟了！我家夫人还说，不光是卤味，您若是新研究了什么吃都可送来，若是有合味的就再跟您订。”
温苒苒听得睛亮亮的：
线发展！好多好多钱钱！！！
排着队的客见此都炸了锅：
“嚯！是开布行的贺家人！”
“贺家也是京城数得上名字的富
了！”
“诶？开木材行的严家好像也来人了！”
“我瞧这小厮有像蒋家的。”
“开三
记的蒋家？他家新的桂
油好用呢！”
……
刚送走了贺家人又来了严家人，严家人走了又有蒋家人续上……此来彼往，甚是闹。
温苒苒眉开笑地数着定金，猜想这些富夫人定就是今日到傅府赴宴的客人，尝了卤味觉得合味，打听了过来买。
到傅府送货还收获了一群手大方的顾客，这完全就是意外之喜！
夫人们的茶话会等于ssr级别的广告位，这不给傅夫人磕一个说不过去吧！
温苒苒数钱数得满星星，喜滋滋的合不拢嘴。
再攒攒钱，扩充自己的资金增
抵抗风险的能力，过不了多久就能兑个属于自己的固定小摊了！
温苒苒推着车往回走，一路上看着人声鼎沸的街，听着行人的声笑语自己也不禁跟着笑。
她喜这样闹闹、忙忙碌碌的生活，觉着特别有奔！
夏夜晚风带来一
甜香，温苒苒不由得被这诱人的香味所
引。她随着味寻过去，见是一家心铺，就是上回带着三叔去巡城监路过的那家。
她脑灵光一闪，激动地拍了自己的脑门：可以去酒楼茶楼推销甜啊！而且要卖就要卖不一样的，这样才足够引人。
温苒苒想着，将车停好迈心铺里。她不知这个时代都有些什么甜，琢磨着先看看再决定自己要卖什么。
心铺的伙计堆着笑迎上来：“小娘想买些什么心？枣酥、椒盐酥、豆沙酥都是新锅的，还乎着呢！”
她站在店静静打量，这家铺大多是酥类的老式心，另还有些蒸糕，譬如桂糕、绿豆糕、定胜糕之类。
温苒苒直直地看着这各式各样的老式心，不禁想起小时候。
她不是天生就对厨艺兴趣，师父没有迫她，他老人家总说
一行，才能一行，为了让她对这行兴趣也是费了不少心思。
师父那时每日都带她馆，天南海北地带她去品尝各地特
，实在没空就带她去北稻村买心吃，她那时最的就是枣酥。酥一咬就
在嘴里，半不噎人，枣香郁不甜腻，香醇可。
但师父怕她吃甜吃得多坏了牙齿不准她多吃，每天最多只能吃一块。因为对枣酥的极度渴望，她逐渐有了“我要自己
枣酥然后吃个够”的念。
师父得知以后自然是倾
相授，还将自己那专攻面的师弟——国
有名的面大师陆师父叫来给她监督陪练。
她学会的第一心就是枣酥，自此开始，她彻底上厨艺一，上材在自己手绽放味的觉。
只是……她依然没能实现枣酥自由。师父为了让她有一健康的好牙
碎了心。
温苒苒
鼻，眶也是的。她永远都忘不了，那些个温
的傍晚，师父牢牢牵着她的手，一大一小两个影拉得斜，她蹦蹦
地踩着师父的影玩耍，师父则是笑呵呵地问“我们苒苒今日想吃什么心呀？”。
伙计见她迟迟不作声开唤：“小娘？”
温苒苒回过神来，拭去角泪不好意思地朝店伙计笑笑：“给我包七块枣酥、七块椒盐酥。”
“好嘞！”
伙计手上功夫熟练得很，一张油纸、一
红绳，在他手被舞成了。
“小娘您拿好，吃好了再来！”
温苒苒接过心，一郁的枣香味扑鼻而来，她觉仿佛是回到了小时候。
师父煞费苦心地培养她，她定要在这个陌生的时代闯一片地，如此才不算是辜负
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