再看一
雾
的岚，一次有了胜过她的
觉。
她学着岚平时的语气
：“小
说什么就是什么，问那么多
嘛。”
她又殷勤地走到徐复祯面前：“小，
婢跟你去。”
锦英是侯府的家生
，对府里的
人比岚要熟稔得多。
路上，锦英好奇地问：“小，你是不是想到了整治王小的法？”
徐复祯：“为什么要整治她？我跟澜关系好着呢，不要瞎说。”
想了想，她又对锦英说：“锦英，遇事要沉得住气，尤其不要把什么都挂在嘴边。咱们要防范王姑娘，可跟她也不是仇人，你这样讲旁人听到了会如何想？我看你比岚机灵，不然也不会跟你说这些。”
锦英似懂非懂地
，又有些动。小这是抬举她呢！
厨房的
事媳妇赖娘远远地见徐复祯主仆二人走过来，连忙上前迎接：“徐小，你怎么跑伙房里来了！这里烟熏火燎的，仔细熏着了。想吃什么派丫鬟来说一声就是了！”
徐复祯笑：“赖妈妈，我今儿读书，看到书上有一南边
桂
酥饼的
方很是有趣，想来亲自试试呢。”
赖娘了然。笑：“既如此，徐小便随老到东边的小厨房来。”
这些主小平时想自己厨什么的也不是没有，因此，伙房边上特意再开了个小厨房，其实都是厨房里备好了材，主们给装个盘，拿
去便是主亲手的菜了。
到了小厨房，里收拾得窗明几净，当
一
七星灶，其上供奉着灶王爷，旁边燃着一对香烛。灶台边上是两
腹缸，挨着门立了两排红木碗橱，上边整齐陈列着各式杯碗盘盏，边则是各式瓶罐壶尊。
赖娘搬来两张五足梅凳给徐复祯主仆坐，又喊来两个伙夫，：“徐小，这两位是周大、李五，他二人是厨房里心得最好的厨了，小要什么只吩咐他二人打手。”
徐复祯谢过她，又对周大二人说：“我想一桂酥饼，上再添些椒的话，怎么会好吃些？”
周大和李五对视一
，：“不知小是要给谁吃？”
徐复祯：“府里新来的表姑娘王小是蜀地来的，她
吃辛香味。”
二人了然。周大沉
：“椒味麻辛香，宜用盐馅心。桂酥外
酥香轻脆，
馅糯
甜香，佐以椒
味倒还是一回尝试。”
徐复祯：“我要甜香滋味先行，辛麻滋味后至，可得到？”
周大与李五对视一，笑：“小果然是善之人。若是那麻香先，反而令甜味黯淡，失了桂酥的本味。若先品香甜，再以辛麻为后韵，在层次倒是丰富不少。”
徐复祯：“既如此，便麻烦两位帮忙调试面馅料。”
周大与李五忙应声来便开始忙活。
桂酥饼的法并不难。
将细白面粉炒熟再加酥油
匀，倒上桂糖浆搅至稠稀得当，将调好的酥面切成等大的块状，填加了桂糖卤的栗甜馅，
桂的模样，在上上两
新鲜桂，上了笼屉蒸不到半个时辰便可炉。
那蒸好的桂酥外层层起酥，金黄油亮，香甜扑鼻。
然而徐复祯要在其上加椒，周大二人为了调和其味便忙活了许久。
徐复祯也不急，在一旁安静地候着。
周大二人连着蒸了五六笼屉糕，那日也从正午
悬转向西斜。
徐复祯在小厨房的偏厅用了晚膳，又到后的园里游逛了一回。
回来的时候，那二人总算是了一笼满意的成品，捧上前来给徐复祯试吃。
徐复祯小心翼翼地咬了一。
她其实并不吃得惯椒的味，不过那桂酥饼香糯，伴以淡淡的麻辛香，竟是格外地好吃。
徐复祯很满意：“就要这个味。”
于是周大二人照着这个调
的椒比例重新和了酥面和馅，徐复祯便在他二人的指将和馅包起来，桂形状上了蒸笼。
待这一切办好，徐复祯吩咐锦英：“去前院看看世回来没有。”
锦英领命而去，不多时又回来了：“世回来了，在书房里关着门议事呢。我问了他的小厮砚松，说是用过了晚膳。小，你不会想把这桂酥送给世吃吧？”
说罢，有些心虚地看了一那灶台上蒸着的笼屉。
她在夫人房里当差，锦英自然是知秦萧不能吃椒的。
徐复祯拍了她脑袋一：“你想什么呢！我会害世吗？这是给王姑娘备的。”
两人说话间，那笼屉上的桂酥已蒸好了。
锦英照徐复祯的吩咐取来一只酸枝描金鸟双层盒，将那新炉
腾腾的酥装
盒上层，又在层放上一盏泡好的桂茶。
徐复祯看她准备停当了，于是向周大二人了谢，对提着盒的锦英：“走，我们去葭兰苑。”
暮霭昏沉，连廊次第上了灯笼。
葭兰苑在晚棠院后面，里面遍植兰，草木贲华，清致雅韵，故而得名。
正值建兰期，满院芳馥幽香。徐复祯行于其，心却暗叹：兰乃君，这样的好去
却被王今澜这样的人居住，实在是明珠暗投！
葭兰苑的小丫鬟见徐复祯来了，忙引她。
屋掌了灯，王今澜正倚坐在罗汉榻上看书。
见徐复祯到来，忙放书，招呼着她坐了，笑：“这么晚了，妹妹怎么突然造访？”
徐复祯看了一那反扣的书，正是从她借走的《弈原十谱》，微微一笑：“咱们又不比那苦读的学，澜夜里读书仔细伤了。”
王今澜笑：“不过是无聊随意翻翻罢了。”
她视线转向桌上放着的酸枝描金鸟盒，：“祯妹妹这是带了什么好东西来？”
徐复祯于是笑着打开盒，取那盏桂茶与尚气腾腾的桂酥，：“金秋时节，京城都会吃些应季的桂酥。我特意了一笼桂酥来给澜尝尝。”
王今澜看了一菱盘上盛着的四枚婴儿拳大小的桂酥，其形饱满可，四桂形，上缀着细碎桂，闻之清甜甘香，心已是有五分喜；
再用净帕拈起一块轻轻放，咬破酥脆
香的外，夹杂着细甜糯的馅，甜甘脆香溢满腔，这时又渐渐品一丝渐
的麻香鲜辣，油香、甜糯、辛麻次第在味
炸开，叫人回味无穷。
王今澜的声音带了一丝惊喜：“祯妹妹，你在里加了椒？”
徐复祯笑盈盈地看着她：“怎么样，味还不错吧？”
“真好吃！”王今澜由衷地说，帕上的酥已被她三两尽数吃，又忍不住再去拈起一块。
徐复祯笑着给她斟了一杯桂
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