大叔略带惊讶地看向赵锦儿,“仙客来是端午前才开的,听说老板是位夫人,泉州人士,怎么,几位认识?”
再巧合也没这么巧合的,几人确定,此仙客来就是杨蕙兰那个仙客来。
赵锦儿笑着
,“真是太巧了,仙客来的老板娘,是我

。”
大叔的
神顿时充满艳羡,“天哪!我可真是班门
斧!这段时间老板娘都在抚州亲自坐镇,听说已经在筹备第二家店
了,你们现在去,说不定还能见着她。”
赵锦儿问好地址,笑盈盈地
了谢。
几人兴冲冲赶往,只见这间仙客来的装修,和泉州的店面大同小异,整
风格和
彩都差不多,减了些泉州的特
,添了些抚州的风
。
裴枫赞
,“杨夫人真是块天生
生意的料,因地制宜迎合当地人的
味,又保留整
风格,让人一看就知是她的生意。”
赵锦儿与有荣焉,“蕙兰
可惜不是男人,若是须眉,必要青
于蓝而胜于蓝的,她们家老爷
已经是商业奇才了。”
门
有几排
椅,坐着不少人。
他们面前摆了茶
、
心。
秦珍珠奇
,“这不是酒楼吗,怎么还有人大晚上来喝茶?”
店小二迎上来,解释
,“这些客人不是来喝茶的,是在等座呢!里
客满了,只能委屈新客在此稍作等候,我们会提供免费茶
和
心,等会儿
去用餐,还会
据侯餐时间的
短,给一定折扣。”
这
连秦慕修都忍不住啧啧称赞,“确实是周到,把生意
到这个份儿上,怪不得能扩充得这么快。”
店小二递过一张
的牌
,上
写着“捌”。
“这是等餐牌,前
还有八桌客人,您几位可以选择坐
,边喝茶吃
心边等,也可以再去逛逛,等会儿来了,凭等餐牌优先
场。”
赵锦儿直乐,“我蕙兰

真多!前
还有八桌呢,生意也是真好!”
店小二隐约听到“蕙兰”两个字,不由愣了愣。
这不是老板娘的闺名吗?
就问,“小夫人认得我家老板娘?”
“蕙兰
是我

,她在店里吗?”
店小二一听几人来
,更加客气了,“啊呀呀,小的真是有
不识泰山!老板娘在后厨巡视呢!我这就去喊她
来。”
不一会,一
华服却腰系围裙的杨蕙兰小跑着
来,看到赵锦儿,也不顾手上油腻,一把抱住。
“死丫
!一声儿不吭走这么久,想死我了!”
见杨蕙兰
眶泛红,赵锦儿倒是愣了愣。
走的时候匆忙,没来得及跟她辞行。
但,她和蒲大人不是……
难
蒲大人什么都没透
给她?
只好
糊
,“木易回家了,给阿修在京城介绍了个差事,我们就也跟着去了京城。如今是回来探亲。”
“啊?那你们还要回京城?天哪,好不容易把你盼回来,不多久又要走,以后再想见你,岂不是难上加难?”
杨蕙兰是真难过,她在泉州几乎没有什么朋友,潘瑜算一个,赵锦儿算一个。
潘瑜如今为了小
儿一心搞事业,两人想见一面也是难。
赵锦儿又要去京城
期发展。
真真是
妹都要散了吗?
秦慕修冷不丁
,“不会的,少夫人将来也去京城不就好了。”
蒲兰彬快要被调回京城了,他俩要是事成,杨蕙兰不就也跟着去了?
轩哥没来
杨蕙兰面
龃龉,“我这辈
,是别想离开泉州的。”
“为什么呀?”赵锦儿问。
杨蕙兰似乎不想谈,挥挥手,“啊呀,你们这一路风尘仆仆的,肯定饿坏了吧!咱们先
去,杵在门
作甚。”
“不是没座了吗?”
杨蕙兰凑到她耳边悄声
,“普通座是没有了,但我每天都会预留两个雅间,以防贵客或者官家客人来。”
已经不能单用敬佩来形容赵锦儿的心
了,“蕙兰
,你真的太有经商
脑了!你不赚钱谁赚钱!”
杨蕙兰哈哈笑,“你也不赖啊,凭着你那手医术,走哪儿人都得把你供起来,只要吃五谷杂粮,就是皇帝皇后,也有
疼脑
那一天,到时候还不是得求你。”
赵锦儿一想,还真是。
杨蕙兰经商,有使不完的银钱,她行医,虽清贫些,却博得旁人尊重。
确实是各有所
。
“对了,我们来的路上,拉了个本地人打听,人家举荐仙客来的腊排骨味
最正宗,你是怎么
到的呀!”
外地人开的酒楼,
味竟然比本地人的老字号还正宗,简直骇人听闻。
杨蕙兰噗嗤一笑,用
指搓了搓拇指,“老字号是他家的,厨
又不是他家的,
钱,把厨
挖来不就成了。“
赵锦儿瞠目,“这都可以?不怕他们报复吗?”
“这有什么不可以的,胖
家生意
的虽不错,老板却一
儿也不知
恤工人,仗着在本地没有竞争对手,你猜猜一个月才给大厨多少钱?”
“这样的大厨,起码也得十两吧?”
杨蕙兰冷笑一声,“要是舍得开十两,人家还会走吗?”
说着,竖起一
手指
,“一两!”
赵锦儿愕然,一两委实也太少了。
一个厨艺过
的大厨,是撑起一家饭馆的支
,一般来说,老板都是要哄着的,不菲的薪
还要加
红利,大厨才能
久久的
去。
这胖
家倒好,人家给你撑了几十年的门面,就给一两一个月,太抠门儿了!
“说起来,这位大厨也不是我挖来的,是他自己找上门的。我一开始就没打算跟他们争本帮菜,想着把咱们泉州菜
好就行了,但他既然主动找我,我岂有拒之门外的
理?”
众人一听其
还有故事,纷纷竖起耳朵细听。
“这位大厨啊,和胖
家老板是表兄弟呢,兢兢业业给他
了二十年,数次有人挖,他都顾及兄弟
义推掉了。这回啊,是他老母病重,实在拿不
钱看病,想找老板预支二十两薪
,哪知
还被拒了,这才一怒之
主动找到我。”
秦珍珠啐
,“这老板也太不讲仁义了!少夫人这墙角挖得好!”
“我一年给他开一百五十两的薪
,再
据营业额给他算奖金,他老娘看病的钱,我也
了。”杨蕙兰呵呵一笑,“但相对于他给我带来的生意,我还是捡了大便宜。”
说话间,已经到了雅间,杨蕙兰解
围裙,亲自给几人布筷、斟茶。
她的手法很娴熟,一看就经常
。
说,她家生意
得这么大,完全不必要这样的,但每每遇到贵客,她都会亲自招待,如此,一传十十传百,大家都知
仙客来的服务极好,在此请客吃饭,绝对
面
,生意就越来越好了。
“对了,轩哥儿在抚州还是在泉州啊?要是在抚州,我想见
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